Shake Shack|排大队,吃汉堡!
#shake shack##网红美食#

Shake Shack入驻北京三里屯!
应该是近期最热门的网红了吧!
跟小伙伴早早约好来排队打卡,
还象征性地先去奥森跑了个步,
毕竟热量高,光是摄入可不行。

【排队】

周日的中午,不到一点到了店,
哪儿人多往哪儿走,特别好找。
可能是提前打了预防针的原因,
感觉队伍不长,人没想象的多。
跟着人群往前挪,半个多小时,
很快就点了餐,可以说是神速。
所以黄牛的生意就受到影响了:
每个汉堡加30元,不用排队
——这钱要是花了,得多后悔。

排队点餐顺利,找桌位不容易…
吃货们大多是先拍照,再享用,
再唠会儿嗑,翻台率就不高了。
点完餐等待的时候要眼疾手快,
看到哪桌有离开的意思就过去,
这样等得挺别扭,但也没办法…
当然希望大家用完餐尽快离开,
让各路吃货顺顺利利地打个卡~

【口味】

汉堡有六种,每人限量买三个,
俩人正好买全,着实适合打卡。
点单小哥哥说普通汉堡没特色,
我们便买了风格不一的另五种,
再加个热狗、薯条和奶昔各二
——和一个男同胞吃,量合适!

「招牌牛肉堡」47
「招牌鸡肉堡」47

最经典的招牌款式总不会错的!
肉、芝士、西红柿、生菜、酱,
应该是最常见最简单的搭配了。
Shake Shack让它摆脱了平凡:
面包松软有弹性,湿润度合适;
安格斯牛肉自带汁水,不干巴,
而且扎扎实实,每口都很满足;
鸡肉炸制后也不油腻,香喷喷,
咀嚼着纤维感明显,咸淡适中;
芝士味道浓郁,口感柔滑细腻;
西红柿和生菜满足蔬菜的摄入,
恰当地缓解其他食材的厚重感。
这两款要慢慢咀嚼、细细品味,
感受它们朴素外表背后的惊喜。

「芝士牛肉蘑菇堡」85
「芝士蘑菇堡」63

说来惭愧,我的战斗力比较弱,
吃一个招牌牛肉堡就差不多了,
其他汉堡们由同行男同胞解决,
那么就参考他的评价记录下来~
芝士蘑菇系列是他强烈推荐的:
蘑菇与芝士菓一层面炸制成饼,
大咬一口,芝士直接爆浆出来,
视觉效果漂亮,赶紧抓拍下来。
芝士蘑菇堡完美彰显蘑菇魅力,
牛肉的加持又让口味更加丰富,
两种选择,总有一款你会喜欢!

「香辣烟熏培根牛肉堡」58
「招牌芝加哥热狗」39

这两款的反响比不上前面四款,
可以尝试,限量购买也可不选。
汉堡里的蔬菜替换成烟熏培根,
再加上辣椒,少了些许清爽感;
热狗卖相不错,但没汉堡实在,
还是zuó实的安格斯牛肉过瘾~

「芝士薯条」34
「波浪纹薯条」25

薯条点多了,俩人吃一份合适。
波浪纹的形状,金灿灿的颜色,
浇上芝士或蘸番茄酱、芥末酱,
这一盒盒薯条够潮、够有范儿。
我们先吃汉堡,薯条放了会儿,
吃的时候有点儿皮了,不酥脆,
还是得快快食用保证口感新鲜。
浇在薯条上的芝士很浓、很咸,
甚至需要就别的一起吃来缓解;
蘸番茄酱和芥末酱则平平无奇,
中规中矩,作为佐餐小食也行。

「糖葫芦奶昔北京限定」45
「草莓奶昔」41

一直非常期待北京限定的奶昔,
想细细地品味其中的北京特色。
然而,它最大的特色就是,甜…
从第一口到最后一口,甜到齁,
甚至要用纯净水去缓解甜腻感,
压根儿没有什么山楂、蔓越莓,
糖分如此之多,热量可想而知…

【服务】

开业不到一个月,热度还没降,
这里成为了三里屯最火的地方,
用“里三层外三层”描述不为过,
工作人员的服务显得尤为重要。
从排队到就餐,一直有人引导:
刚进入队伍时扫描北京健康宝,
往前挪一挪领限量购买的卡片,
再挪挪就拿到菜单,提前挑选
——整个过程按部就班,周到。
他们还会让孕妇或伤病者优先,
为他们找好座位,在原地点餐,
服务态度暖暖的,让人很舒服。

【总体】

排Shake Shack,体验了一把!
耗时不长,味道不错,值得的!
从此不再钟情于M记或BK了,
等热度降了,想吃汉堡来这儿!

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