#懒人美食[超话]#蒜蓉烤生蚝
材料:生蚝,调味,大蒜,柠檬,黑胡椒,鸡粉,盐,料酒,香葱,红辣椒
做法:
1.生蚝外壳刷洗干净,用刀子从开口出用力撬开。
2.剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。
3.蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。
4.将蚝壳冲洗干净待用,将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。
5.烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。
材料:生蚝,调味,大蒜,柠檬,黑胡椒,鸡粉,盐,料酒,香葱,红辣椒
做法:
1.生蚝外壳刷洗干净,用刀子从开口出用力撬开。
2.剜出生蚝肉略冲洗,放入碗中滴少许柠檬汁;大蒜剁成蓉待用。
3.蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀,腌制5分钟入味。
4.将蚝壳冲洗干净待用,将腌制蚝的蚝肉添回蚝内,置于烤架上。
5.烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤,取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。
#懒人美食[超话]#黑椒牛排的做法
主料牛排300克辅料洋葱(白皮)25克胡萝卜25克西芹30克青豆20克菜花30克调料盐4克胡椒粉8克黄油50克
1.牛排用盐、胡椒粉腌上,放冰箱里;2.把蔬菜切成块;3.洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁;4.锅加热,放黄油,加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒;5.再加番茄酱下去接着炒,要炒上色;6.加水,大火烧开后小火炖;7.平底锅放黄油、胡椒粉、牛排,开小火煎至表面变色就好了;8.同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上,再淋上浓汤。
主料牛排300克辅料洋葱(白皮)25克胡萝卜25克西芹30克青豆20克菜花30克调料盐4克胡椒粉8克黄油50克
1.牛排用盐、胡椒粉腌上,放冰箱里;2.把蔬菜切成块;3.洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁;4.锅加热,放黄油,加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒;5.再加番茄酱下去接着炒,要炒上色;6.加水,大火烧开后小火炖;7.平底锅放黄油、胡椒粉、牛排,开小火煎至表面变色就好了;8.同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上,再淋上浓汤。
#懒人美食天地[超话]#
暖心又暖胃,浓郁的番茄鸡蛋疙瘩汤
食材:
番茄、鸡蛋、青菜、榨菜、面粉
做法:
1⃣️番茄划十字,放在开水烫一下,去皮切小块
2⃣️鸡蛋打散,青菜切小块,榨菜切碎
3⃣️面粉加入水,搅拌成面糊状
4⃣️锅中放入少许油烧热,放入番茄翻炒出汁
5⃣️放入青菜和榨菜翻炒,加入清水和盐烧开
6⃣️慢慢的倒入面疙瘩糊,用锅铲轻轻推动一下
7⃣️煮开后把鸡蛋液慢慢倒入锅中,煮熟就好了
食材简单,营养均衡。5分钟就能完成,简单快手又好吃。
暖心又暖胃,浓郁的番茄鸡蛋疙瘩汤
食材:
番茄、鸡蛋、青菜、榨菜、面粉
做法:
1⃣️番茄划十字,放在开水烫一下,去皮切小块
2⃣️鸡蛋打散,青菜切小块,榨菜切碎
3⃣️面粉加入水,搅拌成面糊状
4⃣️锅中放入少许油烧热,放入番茄翻炒出汁
5⃣️放入青菜和榨菜翻炒,加入清水和盐烧开
6⃣️慢慢的倒入面疙瘩糊,用锅铲轻轻推动一下
7⃣️煮开后把鸡蛋液慢慢倒入锅中,煮熟就好了
食材简单,营养均衡。5分钟就能完成,简单快手又好吃。
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