今晚的月亮怎么能这么亮呢?我翻看了一下手机里的日历,果然今天是农历四月十六。我一个人躺在床上辗转反侧,夜微凉,外面的机器还在轰轰作响,疫情从年初一直持续到了年中,我的城市已经停摆了两月有余,这样的日子不知道什么时候才是个头。为了生活,我不得不选择坚强面对,似乎最忠诚陪伴我的只有我的猫。
周五的夜,没有这一碟酱焖螺狮,最难将息……
螺狮,济南人俗称嘎啦油子,每每夏夜来临之际,济南大街小巷的烤串摊上、炒鸡摊上便会不时的出现,依稀记得当年的经五纬一路口处很是有几家以炒嘎拉油子为生的摊贩,异常火爆。自小从济南长大,亦是爱死了这一口。还记得小时候家里买了嘎拉油子回来,用老虎钳铰屁股。铰不了一会儿便磨的手疼,于是嚷嚷着不吃也不铰了……但炒出来后依然免不了的真香定律……
炒嘎拉油子其实非常简单,无非热油爆香花椒八角各种香料,加葱姜辣椒段放嘎拉油子翻炒,加生抽老抽啤酒闷炖上十分钟即可。是夜微凉,出锅前又加了两勺豆瓣酱(面酱亦可)于是变成了面前这碟酱焖嘎拉油子。又是一周匆匆过,年老易忘事、年老忆往事,遂记一笔,退休慢慢看!#美食[超话]##不可辜负的美食#
螺狮,济南人俗称嘎啦油子,每每夏夜来临之际,济南大街小巷的烤串摊上、炒鸡摊上便会不时的出现,依稀记得当年的经五纬一路口处很是有几家以炒嘎拉油子为生的摊贩,异常火爆。自小从济南长大,亦是爱死了这一口。还记得小时候家里买了嘎拉油子回来,用老虎钳铰屁股。铰不了一会儿便磨的手疼,于是嚷嚷着不吃也不铰了……但炒出来后依然免不了的真香定律……
炒嘎拉油子其实非常简单,无非热油爆香花椒八角各种香料,加葱姜辣椒段放嘎拉油子翻炒,加生抽老抽啤酒闷炖上十分钟即可。是夜微凉,出锅前又加了两勺豆瓣酱(面酱亦可)于是变成了面前这碟酱焖嘎拉油子。又是一周匆匆过,年老易忘事、年老忆往事,遂记一笔,退休慢慢看!#美食[超话]##不可辜负的美食#
把我埋在雪里吧,来年春天,陌上花开,山河不叹人世间。
凌晨零点,等一条北方的河,穿过白茶与风,未见十里长安,奔赴1123号星球,怦然心动两周半。
九月浮生,江河日上,烟雨弥漫酔江南,夏沫夜微凉。切下半块月亮,取月色二两,待到临安初雨春意晚,与风同起贺佳期。
神明与她,眉间似有山川,自此见过午夜星河,目睹云层深处星落;听过月生潮涨,窥见海浪的梦中盛满星光。而今惟愿故人安,独揽九月天。南风过境知我意,浅引微月落春日,只道艳羨朝朝暮里尘不到,汜时楼兰雨
一宋尧年﹣
凌晨零点,等一条北方的河,穿过白茶与风,未见十里长安,奔赴1123号星球,怦然心动两周半。
九月浮生,江河日上,烟雨弥漫酔江南,夏沫夜微凉。切下半块月亮,取月色二两,待到临安初雨春意晚,与风同起贺佳期。
神明与她,眉间似有山川,自此见过午夜星河,目睹云层深处星落;听过月生潮涨,窥见海浪的梦中盛满星光。而今惟愿故人安,独揽九月天。南风过境知我意,浅引微月落春日,只道艳羨朝朝暮里尘不到,汜时楼兰雨
一宋尧年﹣
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