【正面交锋20年后,伊利蒙牛押注不同的未来】
伊利和蒙牛渊源颇深,双方都在呼和浩特起家,都创立于90年代,蒙牛创始人牛根生甚至原本就是伊利集团的生产经营副总裁。两者同场竞技,战火几乎烧遍了每个乳制品市场,而战火所到之处,“第三名”只能仰望。
根据欧睿国际数据,2021年,伊利和蒙牛的市占率分别为25.8%、22.0%,行业CR5为57.7%,双巨头不仅占了行业半壁江山,更把同行远远甩在后头。
从当年的“奶牛场”到今天的行业巨头,伊利和蒙牛已经变得相当复杂——在消费市场,两者推出了种类繁多的产品;在资本市场,两者高举高打,以并购手段拓展版图。本文试图从伊利和蒙牛和竞争和发展入手,抓重点、抽主线,解释双雄如何发展到今日体量,双方又将奔向什么样的差异化未来。
https://t.cn/A6SJ28Dz
伊利和蒙牛渊源颇深,双方都在呼和浩特起家,都创立于90年代,蒙牛创始人牛根生甚至原本就是伊利集团的生产经营副总裁。两者同场竞技,战火几乎烧遍了每个乳制品市场,而战火所到之处,“第三名”只能仰望。
根据欧睿国际数据,2021年,伊利和蒙牛的市占率分别为25.8%、22.0%,行业CR5为57.7%,双巨头不仅占了行业半壁江山,更把同行远远甩在后头。
从当年的“奶牛场”到今天的行业巨头,伊利和蒙牛已经变得相当复杂——在消费市场,两者推出了种类繁多的产品;在资本市场,两者高举高打,以并购手段拓展版图。本文试图从伊利和蒙牛和竞争和发展入手,抓重点、抽主线,解释双雄如何发展到今日体量,双方又将奔向什么样的差异化未来。
https://t.cn/A6SJ28Dz
#鄂检新闻#【湖北省人大代表吴述勇: 与脐橙的不解之缘】湖北省人大代表、秭归县农业农村局正高级农艺师吴述勇的人生经历与橙子有着不解之缘。他经常称自己为“第三代脐橙人”。根据当地的说法,上世纪70年代以前,是种植本地广柑和罗脐的“第一代脐橙人”;上世纪80至90年代,是种植纽荷尔脐橙的“第二代脐橙人”;上世纪90年代末,是历经技术革新和品种改良,种植“春有伦晚,夏有夏橙,秋有早红,冬有纽荷尔”的“第三代脐橙人”。几代脐橙人见证的不仅是规模面积和产品质量的变化,更牵引出一条由技术创新扩散而“橙”载乡村振兴梦想的轴线。熟悉吴述勇的人说,他的一生都奉献给了脐橙。多年来,吴述勇积极参加检察机关组织的检察开放日、代表委员座谈会等活动,积极为检察机关建言献策,围绕秭归脐橙品牌保护、涉农领域案件办理等方面提出多项宝贵的经验建议。
#慢食厨房—食物##家常菜#
腐乳葱花饼
80—90年代馒头抹酱豆腐,配大米粥茶叶蛋,曾是学校和单位食堂早餐标配,也是许多人挥之不去的美味记忆。
循着记忆,摸索出一道新主食腐乳葱花饼。
两块腐乳一点原汁拌匀,加点糖减咸味提鲜。发面,擀片,抹酱,一把葱花,一点芝麻铺匀。中心留一个饺子皮大小之地不动,边缘刀切六片,交错折叠,包边封口成团。擀成饼,先蒸后烙即可。
咸鲜口,重拾旧味,再添新味,巴适。因为没放油,分层不明显,再改进。
腐乳葱花饼
80—90年代馒头抹酱豆腐,配大米粥茶叶蛋,曾是学校和单位食堂早餐标配,也是许多人挥之不去的美味记忆。
循着记忆,摸索出一道新主食腐乳葱花饼。
两块腐乳一点原汁拌匀,加点糖减咸味提鲜。发面,擀片,抹酱,一把葱花,一点芝麻铺匀。中心留一个饺子皮大小之地不动,边缘刀切六片,交错折叠,包边封口成团。擀成饼,先蒸后烙即可。
咸鲜口,重拾旧味,再添新味,巴适。因为没放油,分层不明显,再改进。
✋热门推荐