只有在兰州才能吃到这样丰盛的牛肉面早餐。清香的牛肉汤,七八种不同粗细的面可供选择。爽口的小菜,诱人的卤蛋,免费的红枣茶,烂而不碎的牛肉。据说兰州牛肉面具有“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味。并有着“一清二白三红四绿五黄”的外形,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。每次来兰州都爱这家的牛肉面,有特色的装修风格,温馨的小提示,货真价实的羊皮筏子。当然,更重要的是喝一口热汤,牛肉的清香伴着油泼辣子的香辣惊艳了味觉,也舒适了肠胃,还温暖了身体。 [愉快]
年夜饭菜单
热菜:
1.花开富贵(粉丝蒜蓉虾)
2.展翅高飞(菌菇鸡翅)
3.和气生财 (京酱肉丝)
4.红红火火(灯笼茄子)
5.年年有余(炸货拼盘)
6.大吉大利(香菇鸡)
7.甜甜蜜蜜(糖醋排骨)
凉菜:
8.恭喜发财(耗油油麦菜)
9.玉树长青(蒜蓉茼蒿)
10.一清二白(皮蛋豆腐)
汤:
11.团团圆圆(丸子木耳菠菜汤)
甜品:
12.紫气东来(蓝莓山药)
13.鸿运当头(红枣糯米)
主食:
五福临门(五彩水饺)
热菜:
1.花开富贵(粉丝蒜蓉虾)
2.展翅高飞(菌菇鸡翅)
3.和气生财 (京酱肉丝)
4.红红火火(灯笼茄子)
5.年年有余(炸货拼盘)
6.大吉大利(香菇鸡)
7.甜甜蜜蜜(糖醋排骨)
凉菜:
8.恭喜发财(耗油油麦菜)
9.玉树长青(蒜蓉茼蒿)
10.一清二白(皮蛋豆腐)
汤:
11.团团圆圆(丸子木耳菠菜汤)
甜品:
12.紫气东来(蓝莓山药)
13.鸿运当头(红枣糯米)
主食:
五福临门(五彩水饺)
#外食记# 生活中永远不乏意料之外。某人急急忙忙出门去。小区突然停水,计划好的菜式只能搁置,携小朋友去家门口的苏式牛肉面吃一个简餐。回想一下,这一家的面吃了十几年,讲究的一清二白三黄四红五绿貌似还在,口味却已衰减。不过话说回来,大晚上的去吃牛肉拉面,的确不是好选择,毕竟人家兰州人民都是早餐吃面的[挤眼]
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