昨晚✈️到云南，今早去昆明石林转。不大约一个半小时转完。下午去喝了普洱茶，晚上到楚雄吃野生菌火锅，虫子没感尝试吃，火锅太清淡没吃几口。晚上和同去彝人古镇转了转，吃了云南过桥米线和泰式奶茶[舔屏]还挺好吃的。古镇倒是啥都有，第一次见到心型红绿灯https://t.cn/R0kmGbA https://t.cn/z8I4s1h
#每天一个茶知识#
好茶和笑话一样都是有梗的~~
普洱熟茶为何容易显梗？
1、原料
这和普洱茶的大叶种特性分不开，普洱茶由云南大叶种采制而成，即便是同样的嫩度，外观也会呈现显眼的枝条；
2、工艺
普洱熟茶在渥堆发酵过程中，芽叶在翻堆和后期的压制等过程中都会容易断裂和脱离，如此一来，冲泡后的普洱熟茶便更容易显梗。
“有梗的妙处”
1、利于转化
内部留有空间，增加与氧气的接触；
2、甘甜度显著提升
茶梗在发酵过程中通过微生物分解成为可溶性糖，茶汤因此变得更加甘甜；
3、耐泡
茶梗的内含物质是析出最慢的，在整个冲泡过程中平衡了茶味，往往从中后段开始甜度缓慢增长#合粉，早安#
好茶和笑话一样都是有梗的~~
普洱熟茶为何容易显梗？
1、原料
这和普洱茶的大叶种特性分不开，普洱茶由云南大叶种采制而成，即便是同样的嫩度，外观也会呈现显眼的枝条；
2、工艺
普洱熟茶在渥堆发酵过程中，芽叶在翻堆和后期的压制等过程中都会容易断裂和脱离，如此一来，冲泡后的普洱熟茶便更容易显梗。
“有梗的妙处”
1、利于转化
内部留有空间，增加与氧气的接触；
2、甘甜度显著提升
茶梗在发酵过程中通过微生物分解成为可溶性糖，茶汤因此变得更加甘甜；
3、耐泡
茶梗的内含物质是析出最慢的，在整个冲泡过程中平衡了茶味，往往从中后段开始甜度缓慢增长#合粉，早安#
昨日下午宅家里品饮今年的麻黑。口感不错，香气独特，茶气在第三泡时明显上来，后面的回甘比较正。昨日的这款，我没过多评价，因为昨天状态不是那么好，所以对这款茶一个大致的点评。这款麻黑没有不好的现象在，后面都是一个顺滑的口感。非常感谢云南大美女，春设，寄过来的五款茶[作揖][握手][good][耶]#召唤茶友# #茶生活# #单身汉的慢生活# #日常喝茶# #爱生活爱骑行爱喝茶# https://t.cn/A6agSbM2 https://t.cn/E2P9Ssz
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