荣幸第三年参加“希尔顿主厨季”,来钱湖阁吃王厨的饭,年年都那么开心 王厨真的是宁波一宝,各种犄角旮旯的宝贝食材搬上桌,今天的野生溪坑小石斑鱼太精彩了,可遇不可求,想起上一次遇到还在恩施呢![鼓掌] 宁波的时鲜,乌头葱香钱湖河虾,梅干菜辣椒酱佐鲜甘马友,三年老鸭水芋艿汤,青蟹与海瓜子的双鲜合一,还有一口入魂的三抱腌鳓鱼。各种小菜咸鲜有致,在夏之晚风中回味着,已经在和王厨约九月的美食目的地探寻之旅了[馋嘴](今天安心吃饭,盗了朋友的图[哈哈] https://t.cn/A6VDJuRG

【#警方认定网红用濒危大白鲨做美食#互联网并非法外之地!】7月31日,南充警方表示,经鉴定,网红“提子”在涉事视频中使用的鲨鱼食材确实为国际濒危野生动物大白鲨。微热点研究院https://t.cn/A640lOqa 监测数据发现,#网红疑用濒危大白鲨做美食#的相关信息于7月13日开始出现,至7月15日达到单日传播峰值;7月31日,因鉴定结果的公布,该事件迎来网友二轮关注,截至8月1日12时,该事件共计传播5.37万条相关信息,17.2%的微博用户对此事件表示“愤怒”。此话题下,网友热议“生态保护、地方监管、知识及法律科普”等话题方向。#网红吃大白鲨事件必须严查#

#网红购买大白鲨来自福建沿海# 【#极目评网红吃大白鲨事件#:无知无畏可真“刑”】 #给网红提供大白鲨人员已被控制#7月14日,美食网红博主“提子”拍摄水煮鲨鱼和烧烤鲨鱼的视频火爆网络,有科普博主反映,这条鲨鱼是国际濒危野生动物噬人鲨,相当于国家二级保护动物,相关话题迅速冲上热搜。7月31日,记者从南充警方获悉,经鉴定,网红“提子”视频中的鲨鱼确是噬人鲨(也称大白鲨),相关案件正在进一步办理中。 #极目锐评##网红吃大白鲨事件必须严查##警方认定网红用濒危大白鲨做美食##贩卖大白鲨相关人员被控制#(据7月31日红星新闻)

这一新闻是有前情提要的,在科普博主爆料之后,该网红博主曾经回应:视频中的鲨鱼是尖齿鲨,并且坚称来源正规,表示己方已经在找律师了。然而,半个多月过去,事实证明,人家一点儿没看错,被“提子”切块水煮、烧烤的确实就是噬人鲨(也称大白鲨),“提子”违法的事实已经板上钉钉,无可辩驳。

而从“提子”此前的态度看,她虽然胡吃乱嚼地吃了大白鲨,但她其实并不认识大白鲨,虽然每次都是自购海鲜带到市场去烹饪和拍摄,却坚持认为自己所走的渠道非常正规,这种莫名的自信,究竟是因为无知鲁莽,还是因为对法律、对生命都缺乏敬畏呢?

这已经不是珍稀动植物第一次以“被吃”为原因,进入公众视野了。2019年,当时拥有300万粉丝的户外美食博主“野食小哥”去到了海拔4500米的高山流石滩,采摘濒危植物“雪兔子”,并添加在泡面中食用,引发网络热议;2021年5月,同样是美食网红博主的“阿壮锅”,发布了一条标题为《1000块1个的天价螺王,再配上10个巨塔,这劲道太下酒了》的视频,很快就被热心网友举报,而警方介入调查后发现阿壮锅本人食用的天价螺王就是国家二级保护动物法螺。

也许有人会说,这些珍稀、濒危动植物,并没有那么广为人知,网红们也许就是不小心踢到了“铁板”。这话在“雪兔子”被吃的时候,还能勉强说说。但如今大白鲨都能公开被大卸八块,被人在镜头前狼吞虎咽,这就实在说不过去了。

普通人没事会去找渠道买鲨鱼来吃吗?就算不认识大白鲨,看到这种极其罕见的动物,难道就不会多个心眼,查一查吗?说到底,这些所谓的美食博主,贩卖的并不是美食带来的愉悦,而是猎奇食材引发的刺激感。在铺天盖地的短视频内容中,比起纯粹的愉悦,奇葩、丑陋、反差所带来的刺激感,显然更加能吸引眼球,更加能博取流量。网红们恐怕是被即将薅来一大波流量的兴奋给冲昏了头,只想着怎么做得更出格,更刺激,完全已经不顾常识和底线,又哪里顾得上去核实“食材”的合法性呢?

类似的专门吃怪异食材的美食网红,其实还有不少,只不过有一些还是心眼较多,绕开了濒危、保护动物,吃一些野生动物的“养殖版”,游走在违法的边缘。从“提子”的下场来看,只能奉劝他们,不要总故意在河边走,要是一脚踩空,可就不仅仅是湿鞋了。

如今,“提子”违法的事实已经确认,她必然会受到法律的严惩,正如网友所言:无知无畏,你可真“刑”。而接下来也应追根溯源,看看她说的所谓“正规渠道”究竟是什么渠道,是否存在非法猎杀、贩卖、收购珍贵、濒危野生动物的黑色产业链,揪出所有违法者,让他们付出代价。

类似的问题,也不能总是靠网友眼尖来发现,来举报,平台的审核机制应该切实地发挥效果。类似这种打着美食的旗号,靠猎奇的效果、强烈的视觉刺激来吸引粉丝的视频,其实是污染了整个网络平台的行业生态,违法了当然影响恶劣,即便没有违法,对于网络环境而言也是一种渲染审丑低俗的“公害”。恶俗、浪费的大胃王“吃播”已经被全面叫停,这种秀极端吃法,哗众取宠的所谓“吃播”,也该来一波集中整治了。(极目新闻评论员 屈旌)https://t.cn/A6aep3TI


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