#厨娘日记# #厨娘分享# 晶晶汤:酿皮,是陕西凉皮的远方哥哥,祖籍青海。比凉皮更加吃苦耐劳,因为是用面团洗出的,厚道扎实筋道;而凉皮是面水洗出来的,比较薄软滑。酿皮也是不挑食的好娃,只要是含淀粉的物质,小麦、绿豆甚至高粱都可以做原料;凉皮只能用细粮面粉和大米制作。浇头倒都是香死人辣椒麻酱。燕兰楼出品。
#周洁分享# #周洁日记# 晶晶汤:酿皮,是陕西凉皮的远方哥哥,祖籍青海。比凉皮更加吃苦耐劳,因为是用面团洗出的,厚道扎实筋道;而凉皮是面水洗出来的,比较薄软滑。酿皮也是不挑食的好娃,只要是含淀粉的物质,小麦、绿豆甚至高粱都可以做原料;凉皮只能用细粮面粉和大米制作。浇头倒都是香死人辣椒麻酱。燕兰楼出品。
#周洁分享# #周洁日记# .酿皮,是陕西凉皮的远方哥哥,祖籍青海。比凉皮更加吃苦耐劳,因为是用面团洗出的,厚道扎实筋道;而凉皮是面水洗出来的,比较薄软滑。酿皮也是不挑食的好娃,只要是含淀粉的物质,小麦、绿豆甚至高粱都可以做原料;凉皮只能用细粮面粉和大米制作。浇头倒都是香死人辣椒麻酱。燕兰楼出品
✋热门推荐