#三联美食# 自贡市辖两县四区，由西北向东南依次是荣县、自流井区、大安区、沿滩区以及贡井区和富顺县。其中贡井区原本属于荣县地界，而自流井原本是富顺下属一个镇，看名字就知道，这两口“井”都是产盐之地。1939年自贡建市时，就是从两处地名里各取一个字，是为“自贡”。从自贡市区去往荣县，也就是往西北走，车行大约一个小时。
县里有摩崖大佛，是世界第二大石刻佛像，但没有隔壁乐山大佛出名。人们说起豆花饭也总提富顺。荣县不知怎么总是力气差一截，听说有一味麻辣鸡，倒数荣县独特，但也没有把名气做出去。以上两味，再加羊肉汤，并称“荣县三绝”，其中我最期待的是豆花饭。
富顺豆花开出自贡，开得整个四川省以及重庆都到处可见，不知怎么，荣县豆花在外面就没有名气。
据说富顺豆花出名始于上世纪三四十年代，有位名叫刘锡禄的人在富顺县城东门开了家豆花店，此后，将豆花蘸水用料推向极致，最多时竟用20多味中草药调配，将原本的平民盐工之食精致化了。流传到今天，就算在富顺也吃不到这种考究的蘸水，毕竟名气还是传了出去——大约荣县过去没有出生这样一位厨师。
豆花是种介于豆浆和豆腐之间的豆制品。“富顺流行窖子水豆花，而荣县流行浑浆豆花”，到了荣县便知，实际荣县人也很爱窖子水。这两种豆花最大的区别是豆花汤的颜色，窖子水清澈，是卤水的底，而浑浆乳白，用花生浆作底加豆浆煮。我们在荣县吃了两家豆花馆，“可口银砖”做浑浆豆花，“江军豆花”做窖子水豆花，我吃起来，两种都喜欢。
假如事先不告诉你，那碗浑浆豆花或许会被误以为杏仁豆腐，乳白色，豆花是块状，在豆浆水里沉沉浮浮，视觉上倒是更漂亮一些。吃起来你就晓得，哦，又嫩又绵，豆香味也是很浓郁的。而江军豆花馆的窖子水清澈，豆花凝结得更粗犷一些，形状也更肆意。
江军豆花馆是30多年前开起来的，老板就叫江军，不过现在是他的女儿女婿在打理。女婿杨柳，长得很圆实，有种让人信任的气质。他做豆花十来年，打豆花时一按一提，手法很老到。
我站在豆花锅边，跟老板要了一碗窖子水来喝，没想到是甜的，清甜味很突出，还有豆制品淡淡的酸味，冬天这样喝一碗很是舒服。杨柳说，有时会有宿醉的男人，一早过来，二话不说先喝两碗，以解酒，豪放地放下碗，这才说，老板，来一套。
豆花饭论“套”，一套中除了豆花一碗，还有米饭一碗、蘸水碟子一样，米饭和豆花都几乎无味，提供味道的蘸水自然就非常重要。江军豆花提供两种蘸水，糍粑辣椒和熟油海椒，前者更辣，后者偏香。我的情感被绿色的糍粑辣椒吸引，但理智告诉我，要是不想对口腔溃疡火上浇油，最好选熟油海椒。
“江军”的糍粑辣椒用青辣椒，煮熟后捣舂。熟油海椒用的是晒干了的辣椒，花生碎是自制，选老一点的花生，香味更足，芝麻也炒过，所以整个蘸水有丰富的香气。
杨柳很是为自己店里的熟油海椒自豪，他说，有不少生活在外地的荣县人，会专门买他做的这个蘸水，吃别的也能搭配。干海椒下热油烫的火候是其中关键，生手要么烫煳了，要么烫得不足香味出不来，那个介于熟与不熟之间的状态，是豆花饭最喜欢的。下去后最好是不停搅拌，当然也是凭经验，到达临界点时，烫油可以榨取到干椒最多的香味，再加上炒过的芝麻粒和花生碎，足够将一碗豆花化平淡为神奇。
荣县人喜欢这一口，按杨柳的说法，富顺那边的熟油海椒要用豆瓣来炒，荣县人就吃不大惯。除此之外，做豆花的方法是一样的，都用盐卤做凝固剂。事实上，不论是富顺还是荣县，当年都广开盐井，大豆便宜，而点卤时所需的“胆水”，不过就是制盐的副产品。无论是在富顺还是荣县，满街最常见的都是豆花店。
豆花做得好，关键在掌握大豆的浸泡时间和随后的磨浆煮浆过程。没有固定标准，依据温度不同，凭师傅经验掌握，冬天浸泡十多个小时，夏天要短将近一半，都是凌晨五六点开始磨豆浆，只在于头天开始浸泡的时间不同。
豆花加蘸水的组合，实际是下饭菜，我想，几乎相当于直接在米饭里拌辣椒蘸水了，当年有多少盐工以这一碗豆花饭开启一天的劳作？不得而知，只知，大概没有比豆花更平民的蛋白质了。现在一日三餐都可吃到豆花饭。
下午时分，江军豆花的店堂里只有一桌客人。是对夫妻，50岁上下，风尘仆仆，下午3点还在吃饭，想必是错过饭点，很是饿了。
看桌上，也没有多点一个凉菜——除了豆花，“江军”的凉菜也很受欢迎，人们生活改善，光来一套豆花饭已嫌不足。饭桌已经接近尾声，男人黑瘦，上牙缺了一小块，后来补的，颜色不一样。他正就豆花饭喝二锅头，二锅头里浸着鹿茸片，边喝酒边养生的意思，男人说，已经浸久了不作数了。女人已经吃饱，包搁在大腿，外套已经穿上，是打算要走的意思，只等男人手里那瓶扁平的二锅头见底。
女人说“我家就住在楼上”，想来是个外地女婿。男人说，他在中印边界的西藏察隅做工，修路，女人在广安做工，二人在此地会合后，早上9点出发，2点半才到荣县。本来打算中途下车，在自贡吃饭，许久没回乡，惦记豆花饭，就饿着肚子，坚持到了荣县。一下车就到了这里。
男人给我演示豆花饭的吃法：夹一块豆花放到米饭碗里，再挑一筷子蘸水放在最上面，动作轻巧得像是点缀一朵花，然后和着米饭，一起送到嘴里。女人说，她更喜欢这样吃：豆花夹到蘸水碟里，浸一浸，再送进嘴里。
节选自《咸香鲜辣，隐于自贡的这“三绝”不容错过》文 ｜ 驳静
县里有摩崖大佛，是世界第二大石刻佛像，但没有隔壁乐山大佛出名。人们说起豆花饭也总提富顺。荣县不知怎么总是力气差一截，听说有一味麻辣鸡，倒数荣县独特，但也没有把名气做出去。以上两味，再加羊肉汤，并称“荣县三绝”，其中我最期待的是豆花饭。
富顺豆花开出自贡，开得整个四川省以及重庆都到处可见，不知怎么，荣县豆花在外面就没有名气。
据说富顺豆花出名始于上世纪三四十年代，有位名叫刘锡禄的人在富顺县城东门开了家豆花店，此后，将豆花蘸水用料推向极致，最多时竟用20多味中草药调配，将原本的平民盐工之食精致化了。流传到今天，就算在富顺也吃不到这种考究的蘸水，毕竟名气还是传了出去——大约荣县过去没有出生这样一位厨师。
豆花是种介于豆浆和豆腐之间的豆制品。“富顺流行窖子水豆花，而荣县流行浑浆豆花”，到了荣县便知，实际荣县人也很爱窖子水。这两种豆花最大的区别是豆花汤的颜色，窖子水清澈，是卤水的底，而浑浆乳白，用花生浆作底加豆浆煮。我们在荣县吃了两家豆花馆，“可口银砖”做浑浆豆花，“江军豆花”做窖子水豆花，我吃起来，两种都喜欢。
假如事先不告诉你，那碗浑浆豆花或许会被误以为杏仁豆腐，乳白色，豆花是块状，在豆浆水里沉沉浮浮，视觉上倒是更漂亮一些。吃起来你就晓得，哦，又嫩又绵，豆香味也是很浓郁的。而江军豆花馆的窖子水清澈，豆花凝结得更粗犷一些，形状也更肆意。
江军豆花馆是30多年前开起来的，老板就叫江军，不过现在是他的女儿女婿在打理。女婿杨柳，长得很圆实，有种让人信任的气质。他做豆花十来年，打豆花时一按一提，手法很老到。
我站在豆花锅边，跟老板要了一碗窖子水来喝，没想到是甜的，清甜味很突出，还有豆制品淡淡的酸味，冬天这样喝一碗很是舒服。杨柳说，有时会有宿醉的男人，一早过来，二话不说先喝两碗，以解酒，豪放地放下碗，这才说，老板，来一套。
豆花饭论“套”，一套中除了豆花一碗，还有米饭一碗、蘸水碟子一样，米饭和豆花都几乎无味，提供味道的蘸水自然就非常重要。江军豆花提供两种蘸水，糍粑辣椒和熟油海椒，前者更辣，后者偏香。我的情感被绿色的糍粑辣椒吸引，但理智告诉我，要是不想对口腔溃疡火上浇油，最好选熟油海椒。
“江军”的糍粑辣椒用青辣椒，煮熟后捣舂。熟油海椒用的是晒干了的辣椒，花生碎是自制，选老一点的花生，香味更足，芝麻也炒过，所以整个蘸水有丰富的香气。
杨柳很是为自己店里的熟油海椒自豪，他说，有不少生活在外地的荣县人，会专门买他做的这个蘸水，吃别的也能搭配。干海椒下热油烫的火候是其中关键，生手要么烫煳了，要么烫得不足香味出不来，那个介于熟与不熟之间的状态，是豆花饭最喜欢的。下去后最好是不停搅拌，当然也是凭经验，到达临界点时，烫油可以榨取到干椒最多的香味，再加上炒过的芝麻粒和花生碎，足够将一碗豆花化平淡为神奇。
荣县人喜欢这一口，按杨柳的说法，富顺那边的熟油海椒要用豆瓣来炒，荣县人就吃不大惯。除此之外，做豆花的方法是一样的，都用盐卤做凝固剂。事实上，不论是富顺还是荣县，当年都广开盐井，大豆便宜，而点卤时所需的“胆水”，不过就是制盐的副产品。无论是在富顺还是荣县，满街最常见的都是豆花店。
豆花做得好，关键在掌握大豆的浸泡时间和随后的磨浆煮浆过程。没有固定标准，依据温度不同，凭师傅经验掌握，冬天浸泡十多个小时，夏天要短将近一半，都是凌晨五六点开始磨豆浆，只在于头天开始浸泡的时间不同。
豆花加蘸水的组合，实际是下饭菜，我想，几乎相当于直接在米饭里拌辣椒蘸水了，当年有多少盐工以这一碗豆花饭开启一天的劳作？不得而知，只知，大概没有比豆花更平民的蛋白质了。现在一日三餐都可吃到豆花饭。
下午时分，江军豆花的店堂里只有一桌客人。是对夫妻，50岁上下，风尘仆仆，下午3点还在吃饭，想必是错过饭点，很是饿了。
看桌上，也没有多点一个凉菜——除了豆花，“江军”的凉菜也很受欢迎，人们生活改善，光来一套豆花饭已嫌不足。饭桌已经接近尾声，男人黑瘦，上牙缺了一小块，后来补的，颜色不一样。他正就豆花饭喝二锅头，二锅头里浸着鹿茸片，边喝酒边养生的意思，男人说，已经浸久了不作数了。女人已经吃饱，包搁在大腿，外套已经穿上，是打算要走的意思，只等男人手里那瓶扁平的二锅头见底。
女人说“我家就住在楼上”，想来是个外地女婿。男人说，他在中印边界的西藏察隅做工，修路，女人在广安做工，二人在此地会合后，早上9点出发，2点半才到荣县。本来打算中途下车，在自贡吃饭，许久没回乡，惦记豆花饭，就饿着肚子，坚持到了荣县。一下车就到了这里。
男人给我演示豆花饭的吃法：夹一块豆花放到米饭碗里，再挑一筷子蘸水放在最上面，动作轻巧得像是点缀一朵花，然后和着米饭，一起送到嘴里。女人说，她更喜欢这样吃：豆花夹到蘸水碟里，浸一浸，再送进嘴里。
节选自《咸香鲜辣，隐于自贡的这“三绝”不容错过》文 ｜ 驳静
网主场战雄鹿。
第一节雄鹿18比15领先时，扬尼斯下场。
雄鹿对杜兰特阻绝接球，接球后上夹击，于是杜兰特9分钟送出4个助攻，第一节5个助攻。
等扬尼斯第二节初回来，雄鹿落后7分了。
于是4分钟内扬尼斯得了12分。
苦追到第三节末，扬尼斯得到第33分，雄鹿反超1分。
第四节中，雄鹿反超4分。扬尼斯下场。
等他再回来时，雄鹿落后3分，下一回合，米德尔顿恶犯被罚下场。
杜兰特死神附体，一个三分球拉开7分，一个空接领先9分。
客场。没有二当家。对面杜兰特手热了。最后2分半落后9分。
搁谁谁倒。
扬尼斯没倒。
霍勒迪对欧文上阻绝，雄鹿大范围扫荡夹击，不让杜兰特面筐持球。
网此时依然摆着：庄神、布朗（这俩没三分威胁）塞斯、欧文和杜兰特在场。雄鹿大肆夹击，庄神两罚不中，布朗进攻犯规。
剩18秒，扬尼斯一个撤步三分球得手，110平。
纳什大概想起来：啊不对，我们缺空间！——一挥手，德拉季奇和米尔斯上去，替下庄神和布朗。
但扬尼斯不管了：最后一球，他两大步从底线直扑罚球线，夹击杜兰特，干扰他的跳投，杜兰特射失，加时赛。
加时赛，杜兰特又一个死神附体强投，但扬尼斯背身单打时连续吸引夹击后助攻，反超。
比赛最后9秒，杜兰特被三分犯规，三罚皆中。
扬尼斯一条龙突破得到罚球。罚丢一个就平手，罚丢两个就输球。
扬尼斯两罚得手，反超赢球。
雄鹿当然付出了代价：
夹击杜兰特，只让他得了26分——包括第四节和加时赛逼他各一个死神强投——但11个助攻，网全队三分球37投18中。
然而扬尼斯自己44分14篮板6助攻——其中两个助攻是加时赛。
客场。没有二当家。对面杜兰特手热了。最后2分半落后9分。
扬尼斯一个三分球拖进加时赛，两个罚球终结加时赛，扛着雄鹿挺过来了。
这是扬尼斯连续第二个客场40+。前天对费城遇到恩比德和哈登，40分14篮板6助攻。
对费城没有今天这么刺激的三分绝平、罚球制胜；只不过在常规时间最后，一个关键跳投得手，再给恩比德一个绝盖。
上季总决赛第四场绝盖太阳，去年圣诞节绝盖凯尔特人，前天绝盖76人。大概可以单独给扬尼斯开个绝杀盖帽单子了……
打完今天这场后，扬尼斯场均得分到了30.1，与勒布朗毫厘之间。
本季众所周知的故事：勒布朗在追天勾。
其实扬尼斯也在另一个维度追天勾，还追上了：
天勾在雄鹿六年14211分，扬尼斯今天那记三分球，恰好追平，之后罚球超越，从此他是雄鹿队史得分王了。
当然，天勾用了六年，扬尼斯这是第九季了，毕竟他入行还是替补，不像天勾是天之骄子，入行即巅峰。
但天勾做到这点时28岁，毕竟读了四年大学；扬尼斯入行早，这才27岁四个月。
扬尼斯本季的得分，基本是自然而然的：他今天21投得到44分；本季最高单场出手，只有26次——布克本季30+出手有两次，塔图姆三次，恩比德一次，卢卡三次，勒布朗得56分那场也有31次出手。
扬尼斯出手不多，但分不低。
从去年圣诞节至今，扬尼斯只有两场得分低过20——都是对太阳——且只有两场命中率不到40%。
他没有爆炸性的接管高分，但是稳。
他的两个mvp赛季，每场32分钟得28分。本季是每场33分钟30分。无感情的得分机器。
但这不是最瘆人的。
都知道扬尼斯能突破袭篮暴力扣，但他本季每场只有40%的投篮是袭篮了，生涯最低。
与此同时，每场背打53%的命中率得到3.4分，联盟第三多——前面是恩比德和约基奇。
联盟第三背打怪。
他每场以60%的命中率靠持球突破得到8分，无可比拟的威胁，突进去就杀伤。
与此同时，他每场持球摆脱投篮，得到5.6分，有效命中率43%。
啥意思呢？
扬尼斯本季持球中投的质和量，是狄龙·布鲁克斯、爱德华兹、雷吉·杰克逊、杰伦·布朗的水平。
再细化一点。
他本季短中投命中率41%（勒布朗39%，约基奇61%，莫兰特41%）。
长中投44%（勒布朗40%，约基奇48%，莫兰特34%）。
即，本季扬尼斯三分球也还凑合，但中距离，扬尼斯准过勒布朗、戴维斯、莫兰特和吉米。
这有点反直觉，那么再换个例子。
他本季场均10尺投篮，篮下、3到10尺、10到16尺、16尺到23尺的命中率：
81%、42%、42%、44%。
2015-16季勒布朗平均场均投篮距离10尺，分布是：
72%、36%、35%、40%。
最明显的一点：此前几年，扬尼斯每到第四节，多少会打点折扣。
本季扬尼斯第四节场均8.2分，联盟第二，仅次于德罗赞。
有意思的是，本季第四节得分前25人里，只有四个人命中率过50%：德罗赞55%，扬尼斯56%，保罗52%，约基奇51%。
现在的情况是：
他起速袭篮，对面就没了——今天他有两次守转攻面对杜兰特，都袭篮成功的。
让他持球突，对面也没了——他今天开场就突破低他一个头的塞斯，直接扣了
如果你指望队友夹击补位，那是来不及的。
他背身得分联盟第三。你不夹击他真的投你。你夹击，今天加时赛他两个助攻让雄鹿领先。
你绕前，他冲前场篮板。你不绕前，他背身打。他还能挡拆内切，放空一步就空接扣。
至于他的跳投，哪位会说：投不死人，就让他投几个吧……
但一方面如上所述，他本季的中投也是杰伦狄龙他们的水平了。
这玩意不一定投得死人，但能容他分配体力，平时投着玩玩，到生死之际再杀内线。
而且到了最后一分钟，他不只可能进攻端砍杀你，防守端还可能送个绝盖——毕竟过去一年，光最后一刻绝盖，他都三个了。
一个恐怖的事实是，虽然本季雄鹿伤病颇多，但他们还是稳稳地东部前二，有可能东部第一；球队只有三个人每场打满28分钟；扬尼斯始终没显出“老子今天开全力啦！”
上季那个总决赛场均35分、最后一场50分的扬尼斯很吓人，但本季的他，实事求是地说，比去年还要强。
这也是为什么，本季季后赛锋线厚度很要命。太阳本季就中锋位置，囤麦基囤俾斯麦，为的是什么众所周知：被扬尼斯冲杀的痛苦，他们感受得最切身。有点像21世纪初，全联盟囤中锋——马刺还囤了我们巴特尔——用来对付鲨鱼。
当然，扬尼斯未必会冲得分王，只是得多提一句：
如果他拿到得分王，加上两年前他已经拿了年度防守球员……
此前坐拥过年度防守+得分王的攻防怪，只有乔丹和上将。
如果再将范围缩减到得分王+年度防守球员+常规赛MVP+总决赛MVP，那此前就只有乔丹。
第一节雄鹿18比15领先时，扬尼斯下场。
雄鹿对杜兰特阻绝接球，接球后上夹击，于是杜兰特9分钟送出4个助攻，第一节5个助攻。
等扬尼斯第二节初回来，雄鹿落后7分了。
于是4分钟内扬尼斯得了12分。
苦追到第三节末，扬尼斯得到第33分，雄鹿反超1分。
第四节中，雄鹿反超4分。扬尼斯下场。
等他再回来时，雄鹿落后3分，下一回合，米德尔顿恶犯被罚下场。
杜兰特死神附体，一个三分球拉开7分，一个空接领先9分。
客场。没有二当家。对面杜兰特手热了。最后2分半落后9分。
搁谁谁倒。
扬尼斯没倒。
霍勒迪对欧文上阻绝，雄鹿大范围扫荡夹击，不让杜兰特面筐持球。
网此时依然摆着：庄神、布朗（这俩没三分威胁）塞斯、欧文和杜兰特在场。雄鹿大肆夹击，庄神两罚不中，布朗进攻犯规。
剩18秒，扬尼斯一个撤步三分球得手，110平。
纳什大概想起来：啊不对，我们缺空间！——一挥手，德拉季奇和米尔斯上去，替下庄神和布朗。
但扬尼斯不管了：最后一球，他两大步从底线直扑罚球线，夹击杜兰特，干扰他的跳投，杜兰特射失，加时赛。
加时赛，杜兰特又一个死神附体强投，但扬尼斯背身单打时连续吸引夹击后助攻，反超。
比赛最后9秒，杜兰特被三分犯规，三罚皆中。
扬尼斯一条龙突破得到罚球。罚丢一个就平手，罚丢两个就输球。
扬尼斯两罚得手，反超赢球。
雄鹿当然付出了代价：
夹击杜兰特，只让他得了26分——包括第四节和加时赛逼他各一个死神强投——但11个助攻，网全队三分球37投18中。
然而扬尼斯自己44分14篮板6助攻——其中两个助攻是加时赛。
客场。没有二当家。对面杜兰特手热了。最后2分半落后9分。
扬尼斯一个三分球拖进加时赛，两个罚球终结加时赛，扛着雄鹿挺过来了。
这是扬尼斯连续第二个客场40+。前天对费城遇到恩比德和哈登，40分14篮板6助攻。
对费城没有今天这么刺激的三分绝平、罚球制胜；只不过在常规时间最后，一个关键跳投得手，再给恩比德一个绝盖。
上季总决赛第四场绝盖太阳，去年圣诞节绝盖凯尔特人，前天绝盖76人。大概可以单独给扬尼斯开个绝杀盖帽单子了……
打完今天这场后，扬尼斯场均得分到了30.1，与勒布朗毫厘之间。
本季众所周知的故事：勒布朗在追天勾。
其实扬尼斯也在另一个维度追天勾，还追上了：
天勾在雄鹿六年14211分，扬尼斯今天那记三分球，恰好追平，之后罚球超越，从此他是雄鹿队史得分王了。
当然，天勾用了六年，扬尼斯这是第九季了，毕竟他入行还是替补，不像天勾是天之骄子，入行即巅峰。
但天勾做到这点时28岁，毕竟读了四年大学；扬尼斯入行早，这才27岁四个月。
扬尼斯本季的得分，基本是自然而然的：他今天21投得到44分；本季最高单场出手，只有26次——布克本季30+出手有两次，塔图姆三次，恩比德一次，卢卡三次，勒布朗得56分那场也有31次出手。
扬尼斯出手不多，但分不低。
从去年圣诞节至今，扬尼斯只有两场得分低过20——都是对太阳——且只有两场命中率不到40%。
他没有爆炸性的接管高分，但是稳。
他的两个mvp赛季，每场32分钟得28分。本季是每场33分钟30分。无感情的得分机器。
但这不是最瘆人的。
都知道扬尼斯能突破袭篮暴力扣，但他本季每场只有40%的投篮是袭篮了，生涯最低。
与此同时，每场背打53%的命中率得到3.4分，联盟第三多——前面是恩比德和约基奇。
联盟第三背打怪。
他每场以60%的命中率靠持球突破得到8分，无可比拟的威胁，突进去就杀伤。
与此同时，他每场持球摆脱投篮，得到5.6分，有效命中率43%。
啥意思呢？
扬尼斯本季持球中投的质和量，是狄龙·布鲁克斯、爱德华兹、雷吉·杰克逊、杰伦·布朗的水平。
再细化一点。
他本季短中投命中率41%（勒布朗39%，约基奇61%，莫兰特41%）。
长中投44%（勒布朗40%，约基奇48%，莫兰特34%）。
即，本季扬尼斯三分球也还凑合，但中距离，扬尼斯准过勒布朗、戴维斯、莫兰特和吉米。
这有点反直觉，那么再换个例子。
他本季场均10尺投篮，篮下、3到10尺、10到16尺、16尺到23尺的命中率：
81%、42%、42%、44%。
2015-16季勒布朗平均场均投篮距离10尺，分布是：
72%、36%、35%、40%。
最明显的一点：此前几年，扬尼斯每到第四节，多少会打点折扣。
本季扬尼斯第四节场均8.2分，联盟第二，仅次于德罗赞。
有意思的是，本季第四节得分前25人里，只有四个人命中率过50%：德罗赞55%，扬尼斯56%，保罗52%，约基奇51%。
现在的情况是：
他起速袭篮，对面就没了——今天他有两次守转攻面对杜兰特，都袭篮成功的。
让他持球突，对面也没了——他今天开场就突破低他一个头的塞斯，直接扣了
如果你指望队友夹击补位，那是来不及的。
他背身得分联盟第三。你不夹击他真的投你。你夹击，今天加时赛他两个助攻让雄鹿领先。
你绕前，他冲前场篮板。你不绕前，他背身打。他还能挡拆内切，放空一步就空接扣。
至于他的跳投，哪位会说：投不死人，就让他投几个吧……
但一方面如上所述，他本季的中投也是杰伦狄龙他们的水平了。
这玩意不一定投得死人，但能容他分配体力，平时投着玩玩，到生死之际再杀内线。
而且到了最后一分钟，他不只可能进攻端砍杀你，防守端还可能送个绝盖——毕竟过去一年，光最后一刻绝盖，他都三个了。
一个恐怖的事实是，虽然本季雄鹿伤病颇多，但他们还是稳稳地东部前二，有可能东部第一；球队只有三个人每场打满28分钟；扬尼斯始终没显出“老子今天开全力啦！”
上季那个总决赛场均35分、最后一场50分的扬尼斯很吓人，但本季的他，实事求是地说，比去年还要强。
这也是为什么，本季季后赛锋线厚度很要命。太阳本季就中锋位置，囤麦基囤俾斯麦，为的是什么众所周知：被扬尼斯冲杀的痛苦，他们感受得最切身。有点像21世纪初，全联盟囤中锋——马刺还囤了我们巴特尔——用来对付鲨鱼。
当然，扬尼斯未必会冲得分王，只是得多提一句：
如果他拿到得分王，加上两年前他已经拿了年度防守球员……
此前坐拥过年度防守+得分王的攻防怪，只有乔丹和上将。
如果再将范围缩减到得分王+年度防守球员+常规赛MVP+总决赛MVP，那此前就只有乔丹。
【#朔州# 网友吐槽美都汇】
今天傍晚接到网友“胡烂烂”给美都汇提意见的文稿。相信网友的好意，也相信美都汇能够重视顾客的意见，能够积极改进软硬件，使服务水平更上新台阶。原文奉上如下：
原标题：《美都汇，想说爱你不容易》
原作者：胡烂烂
时无英雄，使竖子成名。美都汇，你还能活得凑合，不是因为在朔州商业界你做得多好，而是因为暂时没有比你更烂的。
下面我将对美都汇的槽点一一道来，看有没有一点冤枉你们。
槽点一，雪天车辆从地库入口坡道滑下去撞烂车撞塌墙的，有几回了？再早以前的几次不说，2020年12月1日有一次，时隔刚一年的2022年1月21日又一次，证据在这里。你们就不能长点心吗？下点功夫把这个要命的入口坡道整治下能花几个钱？这充分说明你们根本没有把消费者放在眼里，来你这里连基本的出入安全都保障不了，你还牛逼个啥？另外负二车场地面到处的地缝，导致含有融雪剂的雪水把负三住户的众多车辆淋成花车，你们就把那地面补补能咋？？
槽点二，停车乱，出地库难。进地库撞墙是每年冬天必发生，新近又刚发生。而停车乱，出地库难是常年的存在。常年一到周末节假日，这是必然发生的事，进了负二地库的车是满世界乱窜，想停的和想出的迎头相拧是常态，出地库的排长队是常态，一个车收费一两分钟是常态，出口混乱无序是常态，出口收费处放着七八个会出气的活桩子仍然乱成一堆是常态！！不是鄙低你们，忙的时候你们安排在出口处那几个工作人员全是瞎眼活桩子，矗在那里和木头一样，不接受反驳！相信经历过的顾客不在少数。
槽点三，槽点二的补充，出入管理问题。美都汇可能会说，这是先天条件限制，人多地少的，没办法改进。错，可以改进的地方太多了。一，你们的收费系统太老掉牙，到现在是让顾客扫码不是你们扫顾客的码，这里面的效率就差的太多，大同去不了，你们去朔州的万达看看。这个问题楼上住户、物业多次和你们建议过，你们就是不改。二，提前交费引导，不是朔州人民不会或不愿意提前支付停车费，是们引导太少几乎没有，恨不得把所有墙体柱体电梯位置都弄成广告牌，有几个人能看见提前支付的引导？这一点你们去大同万达的停车场看看，保证会受启发。三，经常能见到景象就是，出场高峰时，西和北两个方向来的车同时拧在出口，哪边的车先走一看勇气，二看运气。与此同时，跟前搁了六七个工作人员看着乱哄乱的景象只会出气，不敢似乎也不会维持个秩序，服了。四，不合理的停车费制规则人为导致收费时间延长。大家仔细看下，这个规则牌子翻译成人话就是，如果你停车期间买了东西，或者你有金卡，停车又超了半小时了，那么我将慷慨无比地给你少收半小时的钱，整整1块钱，1块钱啊亲们，不能再多了！但是，一个简单的问题，花上路程和时间代价来逛美都汇或者超市的，在不在乎你免这1块钱？就因为你这慷慨无比的1块钱，导致顾客车辆临出场还得做个应用题，搞的收费环节拿票拿卡的变得巨复杂，导致顾客的出场体验变得巨差，导致下次高峰期能不来就不来了。都特么大数据时代了，你们测算过吗？调查评估过吗？你们重视消费者的体验了吗?开商场就这水平？
槽点四，我就再放个你们电梯被贴封条的照片，市场监管局不会无故封电梯吧？一个人流量巨大的商场，竟然有电梯隐患，说你们不把顾客放在心上，是真不冤你们。
槽点五，作为消费者的大家来补充吧。作为商家，美都汇楼上和超市这一层，尤其负一，这几年商户来来去去换了多少波，倒了多少家，真和你们的管理没有一点关系吗？同时还是多听听商户的声音吧。想对美都汇的所有者和管理者说，小到一个人，大到一个企业，都是有自己的品格的，都是会在意自己的名声的，相信你们也是，何况是在视顾客为上帝的商业服务业。难道你们就真的甘于这样得过且过地堕落？敢于如此不尊重养活你的人？
今天傍晚接到网友“胡烂烂”给美都汇提意见的文稿。相信网友的好意，也相信美都汇能够重视顾客的意见，能够积极改进软硬件，使服务水平更上新台阶。原文奉上如下：
原标题：《美都汇，想说爱你不容易》
原作者：胡烂烂
时无英雄，使竖子成名。美都汇，你还能活得凑合，不是因为在朔州商业界你做得多好，而是因为暂时没有比你更烂的。
下面我将对美都汇的槽点一一道来，看有没有一点冤枉你们。
槽点一，雪天车辆从地库入口坡道滑下去撞烂车撞塌墙的，有几回了？再早以前的几次不说，2020年12月1日有一次，时隔刚一年的2022年1月21日又一次，证据在这里。你们就不能长点心吗？下点功夫把这个要命的入口坡道整治下能花几个钱？这充分说明你们根本没有把消费者放在眼里，来你这里连基本的出入安全都保障不了，你还牛逼个啥？另外负二车场地面到处的地缝，导致含有融雪剂的雪水把负三住户的众多车辆淋成花车，你们就把那地面补补能咋？？
槽点二，停车乱，出地库难。进地库撞墙是每年冬天必发生，新近又刚发生。而停车乱，出地库难是常年的存在。常年一到周末节假日，这是必然发生的事，进了负二地库的车是满世界乱窜，想停的和想出的迎头相拧是常态，出地库的排长队是常态，一个车收费一两分钟是常态，出口混乱无序是常态，出口收费处放着七八个会出气的活桩子仍然乱成一堆是常态！！不是鄙低你们，忙的时候你们安排在出口处那几个工作人员全是瞎眼活桩子，矗在那里和木头一样，不接受反驳！相信经历过的顾客不在少数。
槽点三，槽点二的补充，出入管理问题。美都汇可能会说，这是先天条件限制，人多地少的，没办法改进。错，可以改进的地方太多了。一，你们的收费系统太老掉牙，到现在是让顾客扫码不是你们扫顾客的码，这里面的效率就差的太多，大同去不了，你们去朔州的万达看看。这个问题楼上住户、物业多次和你们建议过，你们就是不改。二，提前交费引导，不是朔州人民不会或不愿意提前支付停车费，是们引导太少几乎没有，恨不得把所有墙体柱体电梯位置都弄成广告牌，有几个人能看见提前支付的引导？这一点你们去大同万达的停车场看看，保证会受启发。三，经常能见到景象就是，出场高峰时，西和北两个方向来的车同时拧在出口，哪边的车先走一看勇气，二看运气。与此同时，跟前搁了六七个工作人员看着乱哄乱的景象只会出气，不敢似乎也不会维持个秩序，服了。四，不合理的停车费制规则人为导致收费时间延长。大家仔细看下，这个规则牌子翻译成人话就是，如果你停车期间买了东西，或者你有金卡，停车又超了半小时了，那么我将慷慨无比地给你少收半小时的钱，整整1块钱，1块钱啊亲们，不能再多了！但是，一个简单的问题，花上路程和时间代价来逛美都汇或者超市的，在不在乎你免这1块钱？就因为你这慷慨无比的1块钱，导致顾客车辆临出场还得做个应用题，搞的收费环节拿票拿卡的变得巨复杂，导致顾客的出场体验变得巨差，导致下次高峰期能不来就不来了。都特么大数据时代了，你们测算过吗？调查评估过吗？你们重视消费者的体验了吗?开商场就这水平？
槽点四，我就再放个你们电梯被贴封条的照片，市场监管局不会无故封电梯吧？一个人流量巨大的商场，竟然有电梯隐患，说你们不把顾客放在心上，是真不冤你们。
槽点五，作为消费者的大家来补充吧。作为商家，美都汇楼上和超市这一层，尤其负一，这几年商户来来去去换了多少波，倒了多少家，真和你们的管理没有一点关系吗？同时还是多听听商户的声音吧。想对美都汇的所有者和管理者说，小到一个人，大到一个企业，都是有自己的品格的，都是会在意自己的名声的，相信你们也是，何况是在视顾客为上帝的商业服务业。难道你们就真的甘于这样得过且过地堕落？敢于如此不尊重养活你的人？
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