苜 蓿 盘

唐代开元年间，东宫太子身边的官僚生活清苦，担任左庶子的薛令之写诗抒发自己的感伤之情：“朝日上团团，照见先生盘。盘中何所有？苜蓿长阑干。饭涩匙难滑，羹稀箸易宽。以此谋朝夕，何由保岁寒？”恰好玄宗来到东宫看到此诗句，在旁诗写道：“若嫌松桂寒，任逐桑榆暖。”薛令之惶恐不已，赶忙辞职归乡。

每次读到这首诗，都不知道诗中所写苜蓿是何物，偶然间和宋雪岩一起拜访郑墅玥，看到他种着苜蓿。从他那里得到种子播种，苜蓿的叶子绿紫色中带点灰，能长到一丈多长。采摘后，用热水焯一下，沥干用油炒，适量放些姜、盐。做成羹来吃，都别具风味。

苜蓿的味道并不差，为什么薛令之却如此叹苦呢？太子身边的官员都应当是当时最优秀的人才，而唐代许多有记载的贤才都曾被贬职。薛令之诗中所寄之意也许并不是苜蓿这盘菜。薛令之怀才不遇，发出“食无余？”的感叹，玄宗竟然嘲讽让其离开。哎，我也只能道一声世态薄凉！

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#沧州生活# 【沧县仵龙堂八角井的美丽传说】
八角井又名八角琉璃井，位于沧县仵龙堂乡前仵龙堂村东200米，沧盐公路南侧, 距沧州市区25公里，1989年12月1日，被沧县政府定为县级重点保护文物，1997年7月重修。井外周长31.2米（3.9米×8边）、外径10.2米，内周长12米（1.5米×8边）、内径4.4米。井位于大洼中，在原先仵龙堂庙前，1938年日寇侵华时庙毁井废，1980年重修周边台阶三层，井口阔约3米。

一九八零年仵龙堂村民挖出旧井照原样砌出地面。据《沧县志》记载：“在旧州城东南15里，后魏延兴初（公元471年）大浪淀水溢，村陷为池。因名为仵清池。今池西新村曰仵龙堂。池中有井，砖砌其栏，成八角形，俗呼八角井。俗云：仵龙注雨八日夜，仵清村遂陷。许旌阳逐获之，囚锁井中。”又传“井上横有一棵木梁，铁链垂于井内，曾欲提出，拉索几日夜不尽，忽见水中出血，众惧，遂将链复还井中”。但今之八角井，仅存其形，梁链皆无 。

一千五百年前，仵龙堂村叫仵清村，村里有位单身的李老汉，住着两间破草房，种着二亩薄田。乡亲们叹惜他忠厚善良，就凑钱为他娶了一个后婚。第二年，老伴身怀有孕，奇怪的是，十月怀胎也没有生个一男半女。直到甲辰六月二十八辰时，怀胎三十六个月，才生下一个大胖小子。五十多岁得了儿子，乐得李老汉合不拢嘴，就求村里的秀才给孩子起名。那秀才念念有词：“孩子降生在辰时，按地支而言辰时为龙，就叫仵龙吧！”这仵龙三岁能帮母亲抬水，五岁就替父亲犁田。

这年老天爷一场像样的雨也没下，禾苗干得要死。人们挑水浇田，一天也浇不了半分地，愁得李老汉他口打咳声。懂事的仵龙心疼父亲，便不声不响走出家门，来到井沿，化作龙形把尾巴伸到井里，提起来就是一片水，就这样一提一甩地浇起地来，浇完张家浇王家，浇完这洼浇那洼，连干了三天三夜总算把全村的地都浇了一遍。可把仵龙累坏了，回家倒头便睡，睡着睡着就显了原形。母亲怕他冻着，进屋去给掖被角，不看则可，一看吓得她魂都飞了，炕上盘着一条大黑龙，她大喊一声扭头就跑。惊醒了熟睡的仵龙，他觉得吓坏了母亲，闯了祸，又怕父亲责骂，就腾空而起，也往外逃。母子俩一上一下走得急，刚迈出门口，就把门带上了，正好卡着仵龙的尾巴，小仵龙顾不得疼痛，猛地纵身，挣断了尾巴，向北飞去，一口气飞出三千里，落进黑龙江。

失去儿子的老两口，思子心切，愁得双双病倒。真是福无双至、祸不单行，东海龙王的三太子小白龙奉旨掌管这一带旱涝雨晴。这个浪荡哥儿那管百姓的死活，整天兴风作浪，淹没良田，百姓们恨透了小白龙。

这年六月二十八，阴雨绵绵，老两口正在思念儿子，忽然屋门大开，仵龙回来了。老两口惊喜交加，仵龙跪在尘埃：“儿不孝，惹得二老伤心，请父母治罪!”见到儿子，像吃了灵丹妙药，老两口病也好了。听说小白龙领着一群虾兵蟹将又来作恶，气得仵龙“咯嘣嘣”咬碎钢牙，腾空上前质问，话不投机打将起来，只见乌云滚滚，上下翻腾，两条巨龙，一黑一百搅作一团，鱼鳖虾蟹都来助阵。好个仵龙，在群魔面前毫无惧色，越战越勇。百姓们擂鼓为仵龙助威，打斗到百十个回合，小白龙眼看招架不住，就一声号令，鱼鳖虾蟹团团把仵龙围住。仵龙腾空跃起，扶摇直上，小白龙以为仵龙败逃，就紧追不舍，眼看就咬上仵龙的后腿，人们都捏了一把汗，忽见仵龙来了个“黄龙大转身”，身子“滴溜溜”一转个，一口咬断了小白龙的喉管，顿时天空中惨叫如雷，喷血似雨。百姓们一片欢腾，吓得鱼鳖虾蟹们屁滚尿流地逃往龙宫报丧。

闻听三太子毙命，老龙王盛怒之下把仵龙五花大绑拿来问斩。仵龙立而不跪：“小白龙作恶多端，死有余辜，我为民除害，何罪之有？”几句话，把老龙王问得张口结舌，他暗想：要把仵龙置于死地还找不到借口，总不能就这样善罢甘休，就强词夺理：“死罪可免，活罪难饶，”硬是把仵龙用一根铁链锁住压在小白龙坠地的清池中。

四方百姓非常同情仵龙的遭遇，便在清池之下修了一眼八角形的井，直通东海，让他永远的水，还在井旁盖了仵龙祠以香火奉祀。由于仵龙没了尾巴，有人亲切地叫他秃尾巴老李。每年六月二十八，人们便蒸好白膜，投入井中给仵龙送饭，仵龙也不忘乡亲的情谊，每到这一天，就携雨来谢。为世代牢记仵龙的恩德，仵清村就改名为仵龙堂村。