难得的 柔软 宁静 美好 闲适的一天[微风]
[锦鲤附体]早上6点多自然醒来,水池里爸爸寄来的他在家乡河边钓的十几条小鱼已解冻完成,起锅热油煎鱼倒入两壶开水,小火慢炖了满满一锅鱼汤,用牛奶、鸡蛋、燕麦和糯米粉摊了几张黄澄澄的饼后睡了个回笼觉
[太阳]午后切开冰箱里朋友送的进口蜜瓜,又甜又面[馋嘴]视频连线远程参与了家里的物资采购,家庭综合会商平等、规范、有序[赞]
[送花花]傍晚出门放风,耗资5块6毛8买了一颗大白菜、一袋金针菇、一盒魔芋丝,捎带两根小葱,配上冰箱里舅妈特地给我切好的肉、强行给我买的老抽、豆瓣酱和鸡精一锅炖出了晚饭[哈哈]
近来天空每天都能蓝到心里,头顶云彩姿态万千,迎面微风和煦、满目绿树成荫,运动场上汗水挥洒,老朋友们依然友好真诚,难得的平静安宁[可爱]
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[送花花]傍晚出门放风,耗资5块6毛8买了一颗大白菜、一袋金针菇、一盒魔芋丝,捎带两根小葱,配上冰箱里舅妈特地给我切好的肉、强行给我买的老抽、豆瓣酱和鸡精一锅炖出了晚饭[哈哈]
近来天空每天都能蓝到心里,头顶云彩姿态万千,迎面微风和煦、满目绿树成荫,运动场上汗水挥洒,老朋友们依然友好真诚,难得的平静安宁[可爱]
黑椒西冷牛排
食材
西冷牛排一块、意大利面适量、洋葱半个、玉米棒适量、红椒适量、青椒适量、西蓝花适量、鸡蛋一个、黑胡椒调味料适量、橄榄油适量。
做法
1、冷冻的牛排先移放至冷藏柜,让其自然解冻,用手指轻按感觉肉质柔软即可;
2、先将意面加几滴橄榄油及少许盐煮熟沥干备用,其他时蔬配菜也焯水至熟备用;
3、将洋葱切半后,热锅入橄榄油,煸至洋葱稍软即可出锅备用;
4、热锅入少许橄榄油,保持中大火,将牛排放入;
5、煎至表面血水渗出后再翻面煎,然后按需要煎至几分熟,我煎了1分钟差不多就已经7分熟了;
6、将铁板加热后,加少许橄榄油,先放入过程4的洋葱铺底,再铺上时蔬、意面、牛排,最后打上一个鸡蛋;
7、再加热一会待表面蛋液凝固后,淋上胡椒汁即可,吱吱作响热乎着呢,拿块餐布档一下,呵呵,开吃罗!#创意美食##厨艺教程#
食材
西冷牛排一块、意大利面适量、洋葱半个、玉米棒适量、红椒适量、青椒适量、西蓝花适量、鸡蛋一个、黑胡椒调味料适量、橄榄油适量。
做法
1、冷冻的牛排先移放至冷藏柜,让其自然解冻,用手指轻按感觉肉质柔软即可;
2、先将意面加几滴橄榄油及少许盐煮熟沥干备用,其他时蔬配菜也焯水至熟备用;
3、将洋葱切半后,热锅入橄榄油,煸至洋葱稍软即可出锅备用;
4、热锅入少许橄榄油,保持中大火,将牛排放入;
5、煎至表面血水渗出后再翻面煎,然后按需要煎至几分熟,我煎了1分钟差不多就已经7分熟了;
6、将铁板加热后,加少许橄榄油,先放入过程4的洋葱铺底,再铺上时蔬、意面、牛排,最后打上一个鸡蛋;
7、再加热一会待表面蛋液凝固后,淋上胡椒汁即可,吱吱作响热乎着呢,拿块餐布档一下,呵呵,开吃罗!#创意美食##厨艺教程#
铁板黑椒丁骨牛排
食材
丁骨牛排270g、黑胡椒料汁60g、西兰花少许、胡萝卜少许、鸡蛋一粒、盐少许、黑胡椒颗粒少许。
做法
1、牛排自然解冻。
2、拭干水分,用盐、黑胡椒颗粒腌制15分钟左右。。
3、烧开水,放点盐和油将胡萝卜花和西兰花一一烫过盛出。
4、黑椒汁也事先加热待用。
5、热锅热油,将牛排放入2面煎6分左右熟的程度。
6、煎的同时另一边可以同时加热铁板,冒烟时候放点黄油,打入鸡蛋用夹子将煎到6分的牛排放上。
7、摆上西兰花、胡萝卜花,浇上黑椒汁即可。#创意美食##厨艺教程#
食材
丁骨牛排270g、黑胡椒料汁60g、西兰花少许、胡萝卜少许、鸡蛋一粒、盐少许、黑胡椒颗粒少许。
做法
1、牛排自然解冻。
2、拭干水分,用盐、黑胡椒颗粒腌制15分钟左右。。
3、烧开水,放点盐和油将胡萝卜花和西兰花一一烫过盛出。
4、黑椒汁也事先加热待用。
5、热锅热油,将牛排放入2面煎6分左右熟的程度。
6、煎的同时另一边可以同时加热铁板,冒烟时候放点黄油,打入鸡蛋用夹子将煎到6分的牛排放上。
7、摆上西兰花、胡萝卜花,浇上黑椒汁即可。#创意美食##厨艺教程#
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