这两天终于感受到了春天的气息!餐桌上也安排起来,猪猪粉焖焗锅让我眼前一亮!季节限定色配上磨砂的质感真的少女心爆棚呀,好适合马上到来的仙女节。
我做了泰式青柠鲈鱼、寿喜锅和玉米排骨汤,都是简单易学快手菜,北鼎gzh也有食谱可以看。
锅盖上的凝水凸点,可以更好的锁住水分,平时都是蒸鲈鱼,这次试试焖焗炉鱼,不加一滴水,就完成啦。直接上桌,高颜值的它也是家庭聚会的拍照神器哟!
附泰式青柠鲈鱼食谱
1.葱段铺在焖焗锅锅锅底
2.洗干净的鱼撒上少量盐并涂抹均匀,淋上料酒,鱼肚子和鱼背铺上姜丝。腌制十分钟
3. 调个料汁,香菜、小米椒(有孩子吃可不放或少放)蒜末剁碎。三个青柠汁的量(我没买到大青柠用了半盒小的)2勺白糖,2勺蒸鱼豉油,搅拌均匀
4.中火3分钟,转小火8分钟即可
5.秋葵或西兰花焯水(配菜摆盘用)
6.淋上调好的料汁,摆盘出锅
是不是很简单呀!一起把春天搬上饭桌吧。
#我的珐琅锅真香##不可辜负的美食#
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/0076sOlZly1gztcb7wjalj30u018wgvz.jpg)
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#最好的留着过年#虎年春节,快手将年味进行到底!#春节上快手#,满满的福利,给你虎年第一喜!
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![](https://wx4.sinaimg.cn/large/002jX4Vdly1gymnb3pl0sj61hc0u0q9v02.jpg)
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突如其来的放假 还没来得及好好拍照 疫情什么时候能好啊
隔了好久 终于吃上好吃的臭豆腐啦
平凡的夜晚 吃到了肯德基的烤全鸡
剪刀✂️剪到手 喜提小赖私人赞助的Hello Kitty创可贴
牙牙的眼睛永远在发光
买到了超级甜的火龙果
终于安排上了三眼仔的窗贴 YYDS
周末终于早起煮了15分钟的快手早餐 满足
喜欢的裤子永远太长 绝绝子
![](https://wx2.sinaimg.cn/large/83b562begy1gycgwbqeyoj21400u0k00.jpg)
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平凡的夜晚 吃到了肯德基的烤全鸡
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终于安排上了三眼仔的窗贴 YYDS
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