街角路边美食: 今晚尝尝大食代的越南米粉,据说用越南进口米粉(约0.3厘米宽,俗称韭菜叶那种宽幅),严格按照越式煮粉程序烹饪,吃的时候还有说明书,一丝不苟地按步骤吃。咂摸咂摸味道,是曾经在芽庄路边摊尝到的: 热带植物+鸡肉 熬出的木香带着辛辣的鲜味!
感觉很新奇的味道,吃得下,哧溜哧溜地都下肚了。[馋嘴][馋嘴]
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【做“团子” 过年了啦】腊月初八晚,孙村镇瑞达服饰食堂里灯火辉煌,热闹非凡。公司把职工组织起来做团子。
按程序分工,揉米粉、揪剂子、铺粽子叶、搓米粉团,把搓好的米粉团子一个一个地放在粽子叶上。
抬起粽子叶两端,轻轻地放入蒸屉上,端上蒸屉放入大锅蒸。大约50多分钟,米团子已经蒸熟了,开始起蒸屉了,端起热气腾腾的米团子往大竹筛盆上一一的倒上。员工们纷纷争先恐后地拿起碗筷,夹起米团子粘上白糖,馋嘴着浓浓的年味米团子,每个员工都吃得津津有味。开心快乐!使员工们提前过上浓浓的年味。
通讯员 谷碧松
编辑 张卫霞
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