至此,我与烟台这座城市算是正式断开连接了。大众点评收藏的很多店铺和咖啡店没去成,金街和南洪街也没有吃遍,没在烟台好好的享受过一个完整的周末,昨晚去的滨海广场也没有灯光,与她没能好好谈场恋爱,没能体会真正的大学生活是什么样的,有着太多太多的遗憾。
但生活是属于未来的,我不能总是活在过去的记忆桥段里。若是未来顺利,请让我这个从未毕过业的人感受一次毕业是什么感觉。
——始于2019.9 终于2021.12 https://t.cn/RZKlyfg
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#外交官聊世界# 之“ 这个金字招牌 丢得起吗?”
瑞士,世界最发达国家之一。说它 “最发达”,但其实它的产业并没有多么完备、多么强大。瑞士的发达,主要体现为国家的富庶与现代。当代瑞士人,能过上富裕而稳定的日子,根本原因是,瑞士拥有一个一招鲜吃遍天的金字招牌,这就是它的永久中立地位,也是瑞士最强的软实力所在。
瑞士的永久中立地位,从法律上说,始于1815年的《巴黎协定》。此前几百年,这个在周边列国夹缝中生存的西欧小国,虽也有些和平中立、居间斡旋的实践,但并未获得各国普遍承认的中立地位。《巴黎协定》之所以能给瑞士戴上“永久中立”金冠,有瑞士自己努力的因素,还有一点,就是法、德、奥、俄等欧洲列强,需要找个“缓冲国”,以减少他们地缘上的直接碰撞。瑞士的独特地理位置及和平文化,使其完美地担起了这个角色。
瑞士经济的几大支柱产业,如会展、金融、保险、旅游业等,无一不严重依赖其永久中立地位。
瑞士的国际会展业,就是其永久中立地位的衍生品。数百个大大小小的国际组织、跨国企业总部落脚瑞士,还有一百几十个各国代表团常驻瑞士。我曾在瑞士日内瓦工作五年多。日内瓦“镇”现有常驻人口不足二十万,其中百分之四十为外籍人口,主要就是各国驻瑞士外交机构、国际组织、公司企业的工作人员及其家属。除了这些外国常驻人员,还有大量各国临时前来开会出差的人员。光是这些外国人,每年就会给瑞士送来多少钱!
瑞士发达的金融保险业,须臾都离不开其永久中立地位。可信的中立,就意味着金钱财富保留在这里,绝对安全。固此全世界众多国家实体、公司企业、富豪巨贾,将其巨额钱财存入瑞士的银行里。瑞士不但充当着各国的“钱柜”,其独特的地位,也鼓励很多外国机构或个人,将其贵重物品,如珍贵文物、珍稀档案、重要文书等,交给瑞士的银行或保险公司长期保管。这些,是绝对的“暴利行业”。另外,有些资金和物品存入以后,年深日久,由于各种原因,渐渐无人问津,事实上也就成了瑞士财富的一部分了。
瑞士旅游业,同样离不开其永久中立地位。瑞士的“漂亮”,无非就是它的湖光山色。其实瑞士的旅游资源很单一,自然界里除了湖光山色,狭小的国土上真的没啥了。而湖光山色又非瑞士独有,奥、德、法等阿尔卑斯山、茹拉山系国家,都有雪山大湖。根据我的观察,游客去瑞士,看山看水不是唯一目的,大家更想看看那些知名国际组织所在地,如,联合国驻欧洲总部,也就是日内瓦的“万国宫”,还有世贸组织,世卫组织,国际奥委会总部等等。光一个偌大的万国官,就够转上半天。
所以,瑞士若是没有这个永久中立的金字招牌,真的就“皮之不存,毛将焉附”了,就会只剩几个手工制表的家庭作坊,彻底回到了中世纪!这是为什么瑞士在俄乌冲突暴发之初,迫于米国压力宣布对俄制裁,而一个月后,其外长又宣布解除对俄制裁的根本原因。金字招牌,可丢不得!
但必须看到,此番瑞士选边站队,跟着米国等制裁俄罗斯,明显违背其永久中立地位,严重损害自己的和平中立信誉,并已引发一些存款从瑞士外逃避险。丢失的信任,没那么容易找回来!金字招牌虽仍挂在那里,但已沾上无法去除的污迹。这是瑞士的“自我拯救”行动,无论如何都弥补不了的损失。
瑞士,世界最发达国家之一。说它 “最发达”,但其实它的产业并没有多么完备、多么强大。瑞士的发达,主要体现为国家的富庶与现代。当代瑞士人,能过上富裕而稳定的日子,根本原因是,瑞士拥有一个一招鲜吃遍天的金字招牌,这就是它的永久中立地位,也是瑞士最强的软实力所在。
瑞士的永久中立地位,从法律上说,始于1815年的《巴黎协定》。此前几百年,这个在周边列国夹缝中生存的西欧小国,虽也有些和平中立、居间斡旋的实践,但并未获得各国普遍承认的中立地位。《巴黎协定》之所以能给瑞士戴上“永久中立”金冠,有瑞士自己努力的因素,还有一点,就是法、德、奥、俄等欧洲列强,需要找个“缓冲国”,以减少他们地缘上的直接碰撞。瑞士的独特地理位置及和平文化,使其完美地担起了这个角色。
瑞士经济的几大支柱产业,如会展、金融、保险、旅游业等,无一不严重依赖其永久中立地位。
瑞士的国际会展业,就是其永久中立地位的衍生品。数百个大大小小的国际组织、跨国企业总部落脚瑞士,还有一百几十个各国代表团常驻瑞士。我曾在瑞士日内瓦工作五年多。日内瓦“镇”现有常驻人口不足二十万,其中百分之四十为外籍人口,主要就是各国驻瑞士外交机构、国际组织、公司企业的工作人员及其家属。除了这些外国常驻人员,还有大量各国临时前来开会出差的人员。光是这些外国人,每年就会给瑞士送来多少钱!
瑞士发达的金融保险业,须臾都离不开其永久中立地位。可信的中立,就意味着金钱财富保留在这里,绝对安全。固此全世界众多国家实体、公司企业、富豪巨贾,将其巨额钱财存入瑞士的银行里。瑞士不但充当着各国的“钱柜”,其独特的地位,也鼓励很多外国机构或个人,将其贵重物品,如珍贵文物、珍稀档案、重要文书等,交给瑞士的银行或保险公司长期保管。这些,是绝对的“暴利行业”。另外,有些资金和物品存入以后,年深日久,由于各种原因,渐渐无人问津,事实上也就成了瑞士财富的一部分了。
瑞士旅游业,同样离不开其永久中立地位。瑞士的“漂亮”,无非就是它的湖光山色。其实瑞士的旅游资源很单一,自然界里除了湖光山色,狭小的国土上真的没啥了。而湖光山色又非瑞士独有,奥、德、法等阿尔卑斯山、茹拉山系国家,都有雪山大湖。根据我的观察,游客去瑞士,看山看水不是唯一目的,大家更想看看那些知名国际组织所在地,如,联合国驻欧洲总部,也就是日内瓦的“万国宫”,还有世贸组织,世卫组织,国际奥委会总部等等。光一个偌大的万国官,就够转上半天。
所以,瑞士若是没有这个永久中立的金字招牌,真的就“皮之不存,毛将焉附”了,就会只剩几个手工制表的家庭作坊,彻底回到了中世纪!这是为什么瑞士在俄乌冲突暴发之初,迫于米国压力宣布对俄制裁,而一个月后,其外长又宣布解除对俄制裁的根本原因。金字招牌,可丢不得!
但必须看到,此番瑞士选边站队,跟着米国等制裁俄罗斯,明显违背其永久中立地位,严重损害自己的和平中立信誉,并已引发一些存款从瑞士外逃避险。丢失的信任,没那么容易找回来!金字招牌虽仍挂在那里,但已沾上无法去除的污迹。这是瑞士的“自我拯救”行动,无论如何都弥补不了的损失。
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六月的天,果然老天说了算。刚还是风在吼雨在哮,这会儿太阳却已出来露了脸撒着欢,仿佛神来之手,翻手为云覆手为雨,整个世界都是他的舞台。
不知为何,想起了那天上海之颠68楼那场热闹的盛会,一个名叫“新沪商联盟”就此揭开了神秘的面纱。那天窗外的乌云明明浓得如散不开的墨,阳光却还是从夹缝里挤出一抹金,将已近黄昏的天抹上了色彩,也将云端里的鲜璟台渲染得绚烂夺目,如高高在上的神台一般。
不是第一次来鲜璟台,却是第一次坐进包间,那套早已惊艳了世界的玛戈隆特餐具就在圆桌上,附庸着它迷人的风雅,五粮液也不知何时倒进了分酒盅,散发着岁月才能酿出的醇香,要不是今天的这场宴,还真不知道五粮液原来还有这么多的系列,有了酒的鲜璟台,怎么会缺了豪情故事?!
餐前小碟
西湖断桥上的开胃小菜,原来是同样68楼云上钱屋的日料刺身,装进湖景小碟里的鱼生象拔蚌,果然冰清玉洁得越发娇艳欲滴,吃来更是鲜滑柔嫩。
前菜
5j火腿鱼子酱佐五粮液
竟然奢侈到以一整片的5j火腿铺出一路的星光大道,脆嫩清甜的鲜莲子,远年的卡露伽鱼子酱,合着葱茏的香茶苗,如明秀走秀一般上闪亮在红地毯之上,不管你由浅至深,还是轻轻以火腿片卷起所有,唇齿磁撞出的已然是盛夏的一抹清爽,再来一口经典五粮液火辣辣一线穿喉,那才叫干柴烈火般的尽兴。
鹅肝棒棒糖拼土豆
像极了棒棒糖的鹅肝小拼,那不又是同为68楼,蝉联了2届米一星的莱美露滋法餐厅的人气爆款嘛!玩弄在手转呵转,都舍不得下嘴。实在是喜欢杏仁坚果细碎,芒果果肉,还有绵绵的鹅肝酱,与白巧土豆泥融化在口,那交杂着各种滋味在舌尖的奇妙之旅。
经典五粮液独蒜泡深海鲍鱼
那真的是鲜鲍吗?我怎么吃出了远年干鲍的糯感来,已被五粮液原浆酒浸泡深醉了的澳洲鲜鲍,在独头蒜的馥郁香气熏润里,咸鲜入味,酒香明媚,软糯中带着脆韧,看似不经意的小块开切,却将用心牢牢地锁在了鲍肉里,唯有唇齿自知。
汤羹
鲜胡椒炖花胶
这花胶明明片大胶厚,吃来却粘而不腻,糯而有韧,这口汤头看似清冽,喝来却鲜滑爽口,浓而不稠。那一串来自泰国的鲜胡椒,不喧不哗,不争不抢,却默默呛出了只属于它的存在感,带着一缕的清香,透着一丝的小辣,还孕着一味的小鲜,让这口汤散发着别样的明媚。
热菜
橄榄油泡龙虾
前方高能!千万别去碰那小砂锅,看似风平浪静盖满了橄榄油,那现拆的澳洲龙虾肉如狮子头一般的浸在油里,服务生当着 我的面,淋上喷香的酒,燃起的小火苗里满是沁人的酒香。
默默等着火苗燃尽,我才敢去油中小心捞“月”,虾球散成小丁,鲜虾才有的纹理清晰可见,只以秒计的汆烫,虾肉的Q弹鲜甜,便在口中绽放开来,竟然不用任何的调料,便能收获如此柔嫩鲜滑的口感,简单完美。
葱爆雪花牛肉
若大的块切澳洲M9+和牛眼肉见方,再熟悉不过的葱爆,却在飙汁的鲜嫩脂感里,嚼出了酱香里浓浓的牛味,夹着那炸脆炸香了的蒜片,一起慢慢嚼细细品,任凭各种香在整个口腔翻江倒海,真希望时光能够在那一刻停留。
十年火腿鸡纵菌
才刚从云南空运来的黑鸡纵,肥厚粗壮又饱满的一整颗,这个季节才刚上市的稀有山珍,被烤得透透得香,只是挤上一点金桔汁,不用任何的调味,那一口脆嫩里的鲜香哦,实在让人难忘。
甜品
藏满巧克力夹心的巧克力手指饼干,夹着巧克力薄脆,再顶上巧克力冰激凌,淋上热热的巧克力酱,那一层又一层不同成分的苦,随着酱的浓,薄的脆,冰的爽,饼的韧,在似有似无的香草香气弥漫里,相互缠绕在唇齿之间,为何那浓浓的苦贯穿在整个的微甜里,我却依然莫名地欲罢不能。
原来这一宴,不只是鲜璟台的一枝独秀,而是一整个上海中心68楼的联手豪情演绎,这足不出楼就已环游世界的感觉,果然妙哉!原来周董在告诉我们,心有多大,舞台就会有多大。
#繁星寻味上海滩##上海好味道##足不出沪吃遍全球#
六月的天,果然老天说了算。刚还是风在吼雨在哮,这会儿太阳却已出来露了脸撒着欢,仿佛神来之手,翻手为云覆手为雨,整个世界都是他的舞台。
不知为何,想起了那天上海之颠68楼那场热闹的盛会,一个名叫“新沪商联盟”就此揭开了神秘的面纱。那天窗外的乌云明明浓得如散不开的墨,阳光却还是从夹缝里挤出一抹金,将已近黄昏的天抹上了色彩,也将云端里的鲜璟台渲染得绚烂夺目,如高高在上的神台一般。
不是第一次来鲜璟台,却是第一次坐进包间,那套早已惊艳了世界的玛戈隆特餐具就在圆桌上,附庸着它迷人的风雅,五粮液也不知何时倒进了分酒盅,散发着岁月才能酿出的醇香,要不是今天的这场宴,还真不知道五粮液原来还有这么多的系列,有了酒的鲜璟台,怎么会缺了豪情故事?!
餐前小碟
西湖断桥上的开胃小菜,原来是同样68楼云上钱屋的日料刺身,装进湖景小碟里的鱼生象拔蚌,果然冰清玉洁得越发娇艳欲滴,吃来更是鲜滑柔嫩。
前菜
5j火腿鱼子酱佐五粮液
竟然奢侈到以一整片的5j火腿铺出一路的星光大道,脆嫩清甜的鲜莲子,远年的卡露伽鱼子酱,合着葱茏的香茶苗,如明秀走秀一般上闪亮在红地毯之上,不管你由浅至深,还是轻轻以火腿片卷起所有,唇齿磁撞出的已然是盛夏的一抹清爽,再来一口经典五粮液火辣辣一线穿喉,那才叫干柴烈火般的尽兴。
鹅肝棒棒糖拼土豆
像极了棒棒糖的鹅肝小拼,那不又是同为68楼,蝉联了2届米一星的莱美露滋法餐厅的人气爆款嘛!玩弄在手转呵转,都舍不得下嘴。实在是喜欢杏仁坚果细碎,芒果果肉,还有绵绵的鹅肝酱,与白巧土豆泥融化在口,那交杂着各种滋味在舌尖的奇妙之旅。
经典五粮液独蒜泡深海鲍鱼
那真的是鲜鲍吗?我怎么吃出了远年干鲍的糯感来,已被五粮液原浆酒浸泡深醉了的澳洲鲜鲍,在独头蒜的馥郁香气熏润里,咸鲜入味,酒香明媚,软糯中带着脆韧,看似不经意的小块开切,却将用心牢牢地锁在了鲍肉里,唯有唇齿自知。
汤羹
鲜胡椒炖花胶
这花胶明明片大胶厚,吃来却粘而不腻,糯而有韧,这口汤头看似清冽,喝来却鲜滑爽口,浓而不稠。那一串来自泰国的鲜胡椒,不喧不哗,不争不抢,却默默呛出了只属于它的存在感,带着一缕的清香,透着一丝的小辣,还孕着一味的小鲜,让这口汤散发着别样的明媚。
热菜
橄榄油泡龙虾
前方高能!千万别去碰那小砂锅,看似风平浪静盖满了橄榄油,那现拆的澳洲龙虾肉如狮子头一般的浸在油里,服务生当着 我的面,淋上喷香的酒,燃起的小火苗里满是沁人的酒香。
默默等着火苗燃尽,我才敢去油中小心捞“月”,虾球散成小丁,鲜虾才有的纹理清晰可见,只以秒计的汆烫,虾肉的Q弹鲜甜,便在口中绽放开来,竟然不用任何的调料,便能收获如此柔嫩鲜滑的口感,简单完美。
葱爆雪花牛肉
若大的块切澳洲M9+和牛眼肉见方,再熟悉不过的葱爆,却在飙汁的鲜嫩脂感里,嚼出了酱香里浓浓的牛味,夹着那炸脆炸香了的蒜片,一起慢慢嚼细细品,任凭各种香在整个口腔翻江倒海,真希望时光能够在那一刻停留。
十年火腿鸡纵菌
才刚从云南空运来的黑鸡纵,肥厚粗壮又饱满的一整颗,这个季节才刚上市的稀有山珍,被烤得透透得香,只是挤上一点金桔汁,不用任何的调味,那一口脆嫩里的鲜香哦,实在让人难忘。
甜品
藏满巧克力夹心的巧克力手指饼干,夹着巧克力薄脆,再顶上巧克力冰激凌,淋上热热的巧克力酱,那一层又一层不同成分的苦,随着酱的浓,薄的脆,冰的爽,饼的韧,在似有似无的香草香气弥漫里,相互缠绕在唇齿之间,为何那浓浓的苦贯穿在整个的微甜里,我却依然莫名地欲罢不能。
原来这一宴,不只是鲜璟台的一枝独秀,而是一整个上海中心68楼的联手豪情演绎,这足不出楼就已环游世界的感觉,果然妙哉!原来周董在告诉我们,心有多大,舞台就会有多大。
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