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【“文化酒鬼酒”闪耀秋糖会 携“盲盒”对话著名主持人刘仪伟】10月27日,第105届全国糖酒商品交易会在天津国际会展中心盛大启幕。本届展会总面积约20万平方米,超3400家食品、酒类、调味品及相关产业展商相聚于此,上演一场乐享全球的盛宴,本届秋糖以“新活力、新动能”为主题。

全国糖酒商品交易会,素来被称为中国酒类行业“风向标”、食品行业“晴雨表”,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一,已有百届历史。展会现场,馥郁美酒香飘,闻香而来的观众少不了品鉴一番。一杯馥郁美酒下肚,酣畅淋漓之余,亦可感受人生之妙,让人留恋不已。

酒鬼酒是本届天津秋糖会的首席赞助商,展会期间,酒鬼酒股份有限公司副董事长、总经理郑轶在环球网直播间接受了特邀著名主持人刘仪伟的专访,访谈期间郑轶回顾了酒鬼酒的历史,与主持人交流中国酒文化的发展,并介绍了酒鬼酒公司的产品。郑轶表示,酒鬼酒未来要坚持品牌引领,全力打造超级单品,力争将内参酒打造成中国四大高端白酒品牌之一,将酒鬼酒打造成中国文化白酒第一品牌。

白酒故乡是中国 酒鬼酒馥郁香型独步酒林

如果说好酒是跳动在舌尖的美味,那么酒鬼酒馥郁香,就是好酒中的无上妙品,不止美味,更是与自然共同打造的陈年艺术。

主持人刘仪伟在访谈间提及:“白酒的历史悠久,中国是白酒的故乡,白酒代表一种悠久的独特中国文化。”的确如此,郑轶表示:“我国是白酒的故乡,由于独特的地理位置和资源对于白酒的酿造提供了一定的便利条件。在我国十一大国标香型中,馥郁香型白酒因其独特的“一口三香”成为非常独特的存在,其代表就是酒鬼酒。 ”

在传承湘西千年酿造智慧的基础上,酒鬼酒首创“523”馥郁香工艺。采高粱、糯米、大米、玉米、小麦“五粮”之精华,甄选两种大小曲糖化剂接力发酵,集“前浓、中清、后酱”的“三香”韵味,自成一派,征服众多爱酒人士的味蕾。“不仅如此,该工艺还被列为湖南省非物质文化遗产名录,舌尖上的艺术更是不言而喻。

湘西文化是文化基因 酒鬼酒品牌价值实现跨越式升级

今年天津秋季糖酒会,酒鬼酒公司在天津南开大悦城推出“醉·湘西山水人文影像展”。据记者了解,这是酒鬼酒公司醉系列巡展的第三站。4月16日在湖南省博物馆,9月19日,在杭州分别举办了两场,吸引了100多万消费者,共同在繁华都市中寻觅“湘西秘境”。

傩面具、蜡染、木版年画,湘西经典的山水摄影作品,“湘女翠翠”的书签、印有湘西巫傩文化手诀的T恤、飘荡着馥郁酒香的香水瓶等文创产品,将湘西文化的精粹,一一呈现到消费者眼前,让消费者去看、去听、去感受、去触摸、去品尝最地道的“湘西”,感受湘西山水、人文的馥郁之美,与广大消费者产生了强烈的情感共鸣。

湘西,不仅是沈从文笔下的故乡,更是每个人心之向往的秘境与桃花源。多年来,酒鬼酒不遗余力地传播湘西之美、湘西文化,用不同的方式体现湘西这一秘境所蕴含的洒脱、自在的人生精神。

湘西因盛产美酒被誉为“醉乡”,除了特殊的地理和气候条件,源远流长的酒文化也让湘西美酒成为中国白酒大军中独特的存在。在灵秀山水间,酒鬼酒从浓郁的饮酒氛围和历代文人名士中沉淀气质,从代代相传的民间酿酒技艺中汲取智慧,兼具湘西自然与人文之美。

郑轶谈到湘西与白酒娓娓道来:“湘西自古文风鼎盛。自唐以降,古有王昌龄、曾参、黄庭坚、李白等诗人来往湘西,在此留下寄情山水与民俗的佳作;近现代亦孕育出沈从文、黄永玉等才子,将湘西的山水灵秀、丰富民俗尽藏于艺术创作中。酒鬼酒的麻袋陶瓶包装便是由“画坛鬼才”黄永玉设计。其酒瓶古拙大雅,野性厚重,酒盒侧面的国画《酒鬼背酒鬼》则随性洒脱,亦庄亦谐,尽显湘西少数民族纯朴率真,崇尚自然的民族天性。在名士风流气质的熏陶下,酒鬼酒以其鲜明的外在形象立于白酒市场。”

湘西文化是酒鬼酒的“文化基因”,作为湘西文化的重要载体,酒鬼酒在传递湘西文化价值的过程中,实现了品牌价值的跨越式升级。

酒鬼酒加强文化合作 联名各大媒体推广发扬湘西文化

2020年,酒鬼酒公司与中国国家地理杂志社,共同发起“重走大师路”的采风活动,沿沈从文1934年的返乡之路,用影像记录湘西风物,呈现时代变迁。双方共同推出《重走大师路》一书,集中展示湘西优质的自然生态和民族文化,助力湘西民族品牌发展。最近,中国国家地理最美公路考察团走进湘西,来到酒鬼酒发源的地方,以酒为媒,传递风物之美。

今年1月份开始,酒鬼酒和浙江卫视《万里走单骑》深度合作,成为世界文化遗产的“守护者”,酒鬼酒将文化战略上升到一个新的高度。与《万里走单骑》的合作过程中,酒鬼酒没有忘记对湘西文化的推广,收官仪式在酒鬼酒酿酒车间举行,同时节目最后一期围绕老司城展开,老司城是湘西第一个世界文化遗产。

这些背后,对湘西文化的挖掘,都透露出酒鬼酒发扬湘西文化的使命。让产品成为文化的载体,文化对产品进行赋能。酒鬼酒和《万里走单骑》合作开发产品。 4月,酒鬼酒世遗联名限量礼盒上线发售15秒就被秒光;8月,酒鬼酒打造的文创新品世遗联名酒,开售仅1个小时销售额就突破了2000万元。

这些都表明,对湘西风土的深度挖掘,将文化精粹融入品牌内涵,提升了酒鬼酒的品牌价值。在营销方面,酒鬼酒坚持品牌增值、市场增量、客户增利三大营销策略,实现馥郁香型白酒品牌提升赋能、产品价值提升、优商战略、消费者体验增值、数字化营销、牛团高效服务等,促进品牌、产品的广泛到达,提升馥郁香型白酒的市场占有率,促使合作伙伴在长期的合作战略中持续收获红利。

酒鬼酒今年发售“盲盒”酒 文化之上再添“新潮玩法”

访谈结束前,郑轶向刘仪伟展示了今年上市的新产品。就在4月,酒鬼酒世遗联名限量礼盒伴随文化综艺节目《万里走单骑》第一季收官应运而生,是一款自带爆款基因的文创酒。将《万里走单骑》第一季中12个中华世遗地中最具特色的场景以手绘的笔触刻画于盒身,配以质感白盒,极具文化韵味。

抽出酒盒,一瓶酒、一彩蛋盲盒、一精致铜锤跃然眼前,极具巧思。最为吸睛的自然是晶莹剔透的酒鬼酒经典麻袋瓶身。在延续酒鬼酒经典麻布袋品牌印记的同时,突破传统路数,用水晶瓶塑刻其轻奢质感,瓶身背面,同样印刻有12遗产地金线手绘,现代轻奢风格加持下又不失文化底蕴,让人爱不释手。

刘仪伟在现场拆开包装,四川“青城山”的盲盒被打开。据悉,在彩蛋中,刻有12副不同遗产地地标性经典手绘图的银瓶酒随机出现,一把木柄铜锤让开盲盒也有仪式感,在集齐一套12个遗产地银瓶后,便可兑换酒鬼酒50L大坛纪念酒一件,收集动力瞬间拉满。

据媒体报道,上市初该产品上线发售15秒即被秒光,全网种草话题度飙升火出圈,网友大呼“抢不到!”“不舍得喝!”

郑轶表示,发掘湘西属地文化、讲好民族品牌故事、彰显中华民族品牌的文化自信,是酒鬼酒始终坚持做文化品牌的初衷,是湘酒赋予酒鬼酒的时代使命与责任。今年以来,酒鬼酒继续围绕“文化”发力,品牌打造上坚持“文化赋能”,市场方面坚持“文化营销”,明确的战略方向、规划与高效率的落地执行能力相互结合,酒鬼酒一直在走“上坡路”。

此次,文化之上再添“新潮玩法”,无疑是酒鬼酒的一大突破。聚焦文化核心不变,加速拓展年轻白酒消费市场的意图表现的“十分明显”。当下可以预见的是,酒鬼酒的高速上行之路还仍有相当长时间,品牌力再一次“质变”后,有望比肩当前的全国一线名优白酒。

文化酒鬼酒,人生馥郁香。酒鬼酒将继续以拳拳匠心酿造艺术级的美酒,透过舌尖,践行“馥郁梦想”。湘西是馥郁香的核心产区,酒鬼酒围绕湘西文化,持续塑造湘西产区的独特性,并加快做足产能、做强品牌、做美文化、做大市场,实现自身高速增长的同时,将引领湘酒的高质量发展,跻身中国白酒一流酒企阵营。

走好新征程 探索新路子——临洮县接续推进乡村振兴观察

今年以来,临洮县抢抓国家设置5年过渡期的重大机遇,全力巩固拓展脱贫攻坚成果,为接续推进乡村振兴奠定坚实基础,让当地群众钱包鼓、底气足。在临洮县新添镇超大智慧农场里,来自福建漳州的农场管理者何灿德对自己培育的产品信心满满。自建成以来,新添镇超大智慧农场已累计带动临洮县116户贫困户,年增收达15.58万元。临洮县乡村振兴局局长龙小林表示,目前临洮县千方百计巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。龙小林也坦言,虽然临洮县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作取得了一些成效,但仍存在产业发展基础薄弱、群众稳定增收难度大、巩固脱贫成果任务艰巨等问题及不足。龙小林相信,借助乡村振兴的大战略,临洮的面貌将再一次换新颜。
新甘肃·甘肃经济日报
记者 薛巍敏 文/图
距兰州市区80公里的临洮县,地处古丝绸之路要道,是黄河古文化的重要发祥地之一,也是兰白经济区内重要节点。
今年以来,临洮县抢抓国家设置5年过渡期的重大机遇,全力巩固拓展脱贫攻坚成果,为接续推进乡村振兴奠定坚实基础,让当地群众钱包鼓、底气足。
边小燕管理大棚蔬菜
村里大棚收获美
秋季的洮河之滨,阳光明媚。进入临洮县洮阳镇边家湾村,崭新的蔬菜大棚一座连着一座,成为一道靓丽的风景。在其中的一座大棚里,当地村民边小燕正在悉心照料着种植的青菜。
“今年我承包了28个大棚,接茬轮换种植莴笋、青椒、马铃薯,一天都闲不下来。” 边小燕一边干活一边告诉记者,在收成时,还要一天200块钱雇上五六个村民才能忙过来。过去边小燕在兰州、临洮等地打工十多年,随着年龄的增长,越来越想回到老家。去年,村上决定把零散闲置的土地整合起来,利用乡村振兴专项资金建起现代化钢架大棚。在外闯荡多年的边小燕敏锐地察觉到,回家的契机来了。
边家湾村包抓干部李东介绍,村上打破原有的狭小地块限制,村党支部集中托管并平整农户闲散地块220亩,严格按照“六个统一”标准,统一规划建设双层钢架大棚220座,采取农户认领方式种植各类有机蔬菜,打造全县土地托管集中种植示范基地。
“现在一年下来扣除杂七杂八的费用,只要干得好,七八万元的利润不成问题,这比起在外务工的收入稳定多了。”已经年过50岁的边小燕相信,返乡种菜是他做的最明智的选择。
目前,这一模式已经带动全村85户群众实现增产增收。
好理念带动好产业
“快来尝尝我们试种植的西红柿新品种,看看甜不甜!”在临洮县新添镇超大智慧农场里,来自福建漳州的农场管理者何灿德对自己培育的产品信心满满。
作为东西协作的示范性项目,2019年5月,福州市仓山区“牵线搭桥”国家级农业产业化龙头企业福建超大集团落户临洮县,在新添镇一次性流转高标准农田800亩,建设超大集团临洮新添智慧农场。
来到这里后,从事农产品种植销售多年的何灿德,首先感受到了临洮蔬菜的高品质,但同时又遗憾这里的蔬菜产业并没有真正形成自己的品牌,“这里的老百姓种植蔬菜的技术水平已经很高了,种出来的菜质量也没的说,但长期以来并没有建立品牌意识,很难卖出好价格。”
何灿德认为,当务之急是老百姓转变思想,要从“种菜农民”转变为“产业工人”,不再搭兰州高原夏菜的顺风车,而是树立起“临洮高原夏菜”的品牌。
为了打响自己的品牌,建设者们以大农场化、定制化、机械化、数字化的超大模式,将超大集团30载深耕农业的经验和“走绿色道路,创生态文明”的经营理念贯穿智慧农场建设始终。
“我们引进世界最先进的以色列水肥一体智能设备,通过计算机系统以及延伸到农场每个角落的‘毛细血管’,实现监测、分析、控制等多项功能智能化管理。”说着,何灿德将一小撮大棚里的土壤放到嘴边“尝”了一口,并向记者解释,自己对“吃土”经验十足,这里经过精心呵护的土壤已经和全国各地最优质的土壤相差无几,种出来的蔬菜也是超一流水平。
农民的出路和产品的销路是蔬菜种植中的两条腿。超大智慧农场通过物联网,对农场生产经营活动实时录入,对蔬菜质量追溯管理、生产成本实时管控,全面保证菜品质量。
何灿德介绍,依托福建超大现代农业集团“全球吃系统”销售网络和农产品供应链集群优势,农场采取定制模式将产出蔬菜纳入365天周年化供应链,并利用南方盛夏蔬菜市场空窗和临洮高原优势,从终端需求出发,定制生产夏季高原蔬菜,让农民不必担心种了菜没地方卖。
自建成以来,新添镇超大智慧农场已累计带动临洮县116户贫困户,年增收达15.58万元。
创建乡村富裕新格局
“我们的理念就是逐步让专业的人做专业的事,让种植、产业、务工形成发展的聚合力。”临洮县乡村振兴局局长龙小林表示,目前临洮县千方百计巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。
2021年临洮县共确定乡村振兴省级示范乡镇1个、省级示范村2个、市级示范村5个、县级示范村3个、县级试点村15个,统筹安排建设资金5346.2万元,谋划的主导产业培育、农村人居环境卫生整治、小型基础设施建设等项目正在有序推进,预计10月底前完成建设任务。
同时,临洮县将巩固拓展脱贫攻坚成果作为夯实乡村振兴基础的重要抓手,全面落实“月访视”和网格化管理责任,定期全覆盖走访排查所有农户“两不愁三保障”和饮水安全现状及致贫返贫风险。
龙小林也坦言,虽然临洮县巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接工作取得了一些成效,但仍存在产业发展基础薄弱、群众稳定增收难度大、巩固脱贫成果任务艰巨等问题及不足。
“下一步,我们将采取劳务输转、开发公益性岗位、临时用工、以工代赈、发展产业、销售帮扶等多种措施,稳定增加群众收入。”龙小林相信,借助乡村振兴的大战略,临洮的面貌将再一次换新颜。


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