晚间分享之精酿啤酒：艾尔派恩酒厂，美式IPA，酒精度7度。某宝36元/瓶。酒柜还有若干不同酒厂的精酿，时隔那么久，回来喝一个。中规中矩美式IPA。喝得多了，可能对各种不是特别有区别的IPA分不出好坏，都感觉差不多。只是喝了很多比利时和德式小麦之后再回来喝IPA，有种新鲜感。你看，泡沫不错！家里架子上陆陆续续摆了有一百多款不同酒厂的酒瓶，哈哈，有种成就感～ https://t.cn/R2WJCSm

精酿酒单之内华达山脉酒花极品三倍IPA
仍然是内华达山脉，之前也介绍过内华达山脉系列的几款，这一款是添加了更多量的酒花的一款三倍IPA，三倍IPA之前有介绍过迷失海岸的三倍以及角鲨头的90分钟帝国IPA，其实三倍和帝国并不是严格的定义，仅仅是一种叫法，用来表示酒精度和苦度比较高，口味比较浓厚的这种风格而已。这款酒花极品（也有翻译为酒花教父，比如手中的这个标签）酒体还是三倍IPA独有的琥珀色或者说深棕色，香气仍然是IPA标志性的柑橘和松脂，入口是比较浓厚的柑橘味和焦糖味，尽管苦度有65，不过苦味被隐藏的很好，口中充斥的还是香甜味。酒精度有9.6，算是比较高了，后期略微突出的酒精烧灼感在展现着这个数字。口中会残留一点点的苦，不过不明显。适合进阶者，较过瘾。

I can’t believe it’s not double Juice!
“我不敢相信这不是双倍果汁！” 双倍干投 双倍浑浊 IPA

新鲜到店作品来自墨尔本小酒厂 The Mill ，实际上这款 IPA 曾是 The Mill 的第一款罐装啤酒，相当经典。

大量柑橘、甜橙、甜蜜瓜香气与酒花一起迸发出来；
果汁前奏，柑橘、西柚，转瞬即逝的杀口感，圆润的麦汁在中间，凉茶，苦感到最后也没有发到力。

8.50AUD
从头至尾的易饮。8.3%abv？不存在的！完全没有酒精感，喝到断片你也以为自己只不过是在喝柑橘冰茶。。。。

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