昨天晚上扛五个箱子回宿舍收拾一晚上东西一整个大emo（btw真的感谢帮我从电梯搬箱子的韩国小哥 永远也忘不了东西搬到我那层后他看着我的那种同情的眼神和一句无奈的good luck）
//今天睡足了觉，美美到su吃了顿正经饭去惠康采购，发现这半年真的被北京的物价教做人了，竟然觉得香港的东西很便宜
//新的房间没有坟景了但是海景还在，因为改成了朝南所以书桌上一整天都有阳光

Day15
天气多云转晴
我家二屁在42度的屋里找凉风～真要抽哒成干了[可怜]啥也不是，破盆地、破气流、破天气、破限电[哼]
看着图片能凉快一点么[可怜]
[抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱][抱一抱]抱抱
晚上吃点好吃的我家屁屁，凉面、拉皮～么么么么
爱你哦喜马拉雅正经猴干～

今天跑很远吃了本格的粤菜，最近新开的店.
老板是江苏人，在广外读的书，我说你怎么做的这么正宗的，又没有去饭店进修过，老板得意洋洋的说，我自己吃了之后琢磨出来的.
何等天才，我瞬间肃然起敬.
其实菜单上没有两道正经粤菜，刚进来我看着菜单就嘀咕了，老板就立刻来推荐了，都是隐藏菜单.
先上的隆江猪脚，一口下去完全复刻的味道我震惊了，这是我在札幌可以吃到的味道吗？老板还问我们要不要牛河，我说牛河你可以吗？
老板自信的说可以.
牛河老板没有按传统配方，虽然缺了豆芽和韭菜点缀，但是那股味道已经非常接近.独属于本地的炒法.毕竟这儿搞不来鲜河粉，老板拿的越南米粉泡的，略微硬一点，但我也十分满足了.
炒蟹也非常香，炸的酥脆的蒜渣盖在上面，那熟悉的味道呀，香人的紧.最后还给我们上了半份叉烧.我撑着到喉咙的食物还是硬塞了几口刚出炉的叉烧.

美中不足是老板怕我们吃不下死都不给米饭（也确实吃不下），菜又全偏咸（毕竟刚开不久可能调味还不熟练），我很快吃伤了舌头，痛苦不已.但是那股子本地味道真是让我万分唏嘘，出了本地再没吃到过的味道.

跟老板娘聊天更好玩，老板娘是广州人，跟我说脆皮，烧鸡，烤排骨都有在做哦，还有白切鸡，还想做黯然销魂饭！
好一个黯然销魂饭！我会哭着吃的.
老板说下个月他要开始做肠粉，我一下兴奋极了，又问那你打算做煲仔饭吗，老板很遗憾的说，这儿乌鸦太多制不了腊肉腊肠.哈哈哈哈来自自然界的制裁.
我又问白切鸡哪来的原料啊，那鸡日本可没有.
老板娘一批大腿说是啊！必须要清远鸡！没办法弄真的难受！拿的巴西鸡做的！下次你尝尝！还不错！
重庆朋友完全搞不懂我们的对话.

小店里老板认认真真给我们炒每一道菜，独属于大家的本地口味回忆在此刻共鸣起来，使得店内充满了人味，老板眼睛亮晶晶的跟我们说他还要做什么什么菜，老板娘抱怨着什么什么材料搞不来做不了什么菜，听的人笑眯眯的.

只靠着自己琢磨去近乎完全地复刻出本地味道，老板对粤式的那股子喜爱从眼睛里都能透出来，比菜更喜人.一周定休两天，也很会平衡.
还会携人再光顾！