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【四川4大“失败酒”,口碑不输五粮液,本地人:只有西蜀人在喝】#白酒# #浓香型白酒# #酱香酒# #好酒# #不可辜负的美食#

蜀国多仙山,峨眉邈难匹。周流试登览,绝怪安可息。

四川作为我国经济,文化最为繁荣的省份之一,酒文化也是相当的浓厚,都说川酒云烟,四川的白酒放在全国来说都是数一数二的。
而要说四川的白酒,其中以五粮液最为出名。

在四川以浓香型白酒最为出名,饮酒之人可谓遍布蜀地,而川派浓香也是浓香型白酒中最具有知名度和代表性的。

北宋著名词人苏轼,举酒对月,将无尽的才思泉涌融入到酒杯之中,“明月几时有,把酒问青天”是何等的豪迈。

巴金先生则是因酒点燃了写作的热情,文人与酒一直都是一个谈老了,谈烂的的旧题目,文人从来与酒都是有着说不完的故事。

四川人喝酒,一直透露着一股耿直的风气,简单点说,能承担住四川人喝酒套路的人,在四川人眼中你就是一个“耿直”的人。

四川人好饮酒,四川也不仅仅只有五粮液,四川的好酒可谓是遍布全国,但是有这么一些酒却没有走出当地,只有四川老一辈人知道,真是名副其实的“失败酒”。

①玉蝉大曲

四川比较出名的一款浓香型白酒,产自浓香性白酒之乡泸州,在“川酒”中是比较具有代表性的白酒,虽然小众,但是不乏品质,作为四川十朵金花之一,虽然名不及五粮液,但是口感绝对浓浓川味。
玉蝉大曲整体的口感还是比较醇厚的,入喉十分顺畅,饮酒后第二天也不打头,虽然是经典的光瓶包装,酒质却一点都不差。
很多四川的酒友把玉蝉大曲作为日常的口粮酒来喝,这也难怪了。

②小角楼

上个世纪的四川销冠酒,早在上个世纪80年代,这款酒曾经风靡一时,很多老四川人吃饭都要捎上一瓶小角楼,据老一辈人说,当时小角楼整体喝下来的感觉就是两个字“巴适”。
浓香风味很足的一款白酒。
口感上,酒的颜色以清澈透明为主。闻香首先是酒香,然后是窖香,两种香气入鼻,非常的协调,达成一种平衡,入口则是浓郁的香气扑向味蕾,细细品味,酒水有强烈的甘冽感,回味起来也是满口的粮食香味。

③文君酒

“一曲凤求凰,千载文君酒”
名字来源于司马相如之妻,卓文君,这款酒的命运也和文君一样风雨飘摇,曾经在四川可谓是家喻户晓,特别是80年代,文君酒一瓶难求,至今仍然是很多老一辈四川人的记忆,但是近几年文君酒被法国酒企收购,转向了高端白酒系列,不知道文君酒是否能摆脱困境,重新崛起。
文君酒闻香馥郁感人,入口偏向柔和一些,回味起来酒香还是比较浓郁的,口感也偏向醇厚。

④叙府大曲

来自四川宜宾,和五粮液是同产地。
这款酒的身世也是比较跌宕起伏的,曾经一度濒临破产,但是后来经过改制等一系列措施,才使得叙府大曲重回人们的视野。
不过这样折腾,也使得叙府大曲错失了很多的机会,和五粮液等一众名酒的距离也越来越大,作为本地酒来说,口碑还是相当不错的。
工艺用的是四川当地传承多年的浓香酿造工艺,很多人经常将叙府大曲作为五粮液的口粮酒来喝。

说了四川的4款“失败酒”,很多蜀人估计并不陌生,但是要问年轻一辈或者出了省就鲜为人知了。
每次说起这些酒都能勾起四川人浓浓的思乡之情。

有兴起,就会有衰落,放在白酒身上,这样的话同样的说的通,这些酒大多因为宣传不到位,一直难以走出当地,虽然口碑酒质都不错,但是并不深入人心,非常令人惋惜。
当然也不仅仅是四川,在隔壁的贵州,这样的白酒同样不在少数,毕竟川贵,川贵,怎么能少了贵州呢?

汉董大师酒

产自茅台镇的一款酱香性白酒,酒厂一直秉承“酒香不怕巷子深”的经营理念,虽然这样在当地收获了不少的口碑,但是这也导致了这款酒宣传上的缺失,迟迟难以走出当地。
原料均采用颗粒饱满的大红樱子糯高粱,端午制曲,重阳下沙,工艺传统的坤沙酱酒工艺,所出的酒,均要经过6年的窖藏,主要是为了挥发酒中甲醇等有害物质。
所出的酒,观色酒色透明,带有老酒的微黄,入口酒香相当浓郁,细细品味浓烈的酱香冲击味蕾,下喉顺滑,口中有很强的生津感,饮酒后满口的粮食香气。

鸭溪窖

来自贵州遵义的一款浓香型白酒,曾经入选“国家地理标志产品”
作为贵州浓香型白酒的代表产品,虽然浓香不及川派浓香,但是其独特的“浓头酱尾”俘获了不少酒友的芳心,很多酒友情切的称其为“酒中美人”。
闻香以窖香为主,入口酒香浓郁,细细品味有淡淡的粮食香味,饮酒的尾段则是以酱香味为主,口感整体醇厚。

好了今天的分享就到这,你还知道哪些四川的好酒,不妨在评论区分享一二。

#突然觉得读书真有用的瞬间#【刘畊宏和妻子分享婚姻幸福的秘密:个性不合,才是天作之合】

1

不用多说,这段时间最让人上头的非刘畊宏的健身操不可了。

超强的节奏加上魔性的健身动作收获了一批批“刘畊宏男孩”和“刘畊宏女孩”。

相比于刘畊宏引发的健身热潮,我想他的婚姻秘籍更值得众人关注。

在近期的一段视频中,刘畊宏和妻子一同分享了他们婚姻幸福美满的秘密。

刘畊宏一改健身时的轻松,神情稍稍有些庄重地说道:

“可能很多男女会觉得分手的理由就是个性不合。

其实我自己认为,个性不合才是天作之合。如果你都是顺风顺水,那么很可能这个爱就吹弹即破。”

刘畊宏的这段肺腑之言,并非空穴来风。

了解他们夫妻的网友会知道,刘畊宏的性子很急,而妻子王婉霏的性格特别慢,两人的节奏在生活中一点也不合拍,他们甚至一度觉得没有办法在一起生活。

但是,在日常的相处过程中,当刘畊宏太快的时候,王婉霏就会帮助他慢一点;当妻子太慢的时候,刘畊宏就会帮助他快一点。

在一次又一次的磨合中,他们就这样调整了彼此的节奏。

刘畊宏甚至很骄傲地说:“正因为有这样的不同,我们才可以互补。”

性格不合,三观不合被太多人认为是婚姻破裂的关键因素。

记得去年有媒体对95后进行了调查,并制成了《中国95后数据报告》,其中,“最看重伴侣的哪个条件”这项调查的结果引起了我们的注意,结果显示三观一致跃居第一。

但其实,决定两个人感情幸福的不是两人之间是否有不同,而是彼此对待不同的态度。

2

还记得在《奇葩说》中那个经常说出金句的傅首尔吗?

2008年,她和当时的男友,也就是现在的丈夫老刘,在天桥上一同许愿未来的美好生活。

为了实现这个梦想,傅首尔白天努力工作,晚上也是挑灯写稿,日复一日,她几乎把自己变成了陀螺。

但让她感觉更糟糕的是,伴侣老刘却是一个咸鱼。尽管他卖过保险、卖过榴莲,也想过其他各种方法赚钱,虽然很努力,却始终没有找到一条适合自己的路。

这让老刘既灰心,也不快乐。

后来傅首尔在节目中谈起这段经历,她哭着说:

“我是一个最有上进心的女人,但我反省自己,我不是一个最好的伴侣。

11年了,我在天桥上对你说的那些话,今天都实现了,但我知道你过得并不快乐,这是我婚姻里最大的遗憾。

你曾经试过为我奋斗,但是我却从没有想过,为你停下,我没有尽力对你温柔。

今天我终于过上我想要的生活,但我从来没有问过你,这是你想要的吗?”

这段话是结婚11年来,傅首尔从心底发出的真言。

这何尝不是许多人婚姻的缩影,我们只渴望伴侣做着我们想做的事,却不曾想过,这是对方想要的吗?

可喜的是,傅首尔选择走出一条自己的路,她靠自己实现了梦想,同时她也试着让另一半用他的方式生活。

托尔斯泰说:幸福的关键不在于你们有多合得来,而在于你们如何处理彼此的合不来。

婚姻中,两人间的差异并不可怕,真正可怕的是彼此对待差异的态度。

3

2条建议,让你学会对待彼此不同,拥有幸福的婚姻。

1、避免透明度错觉

一位女生时常抱怨男友不懂她,举的例子是,她想吃冰激凌,对方却给她奶茶。

有人问:“你为什么不直接告诉他,你要吃冰激凌呢?”

她很理所当然地说:“这是他自己应该知道的啊,我喜欢吃什么,讨厌吃什么,他都应该记得一清二楚啊,还用我说。”

女生的行为就是陷入了透明度错觉。透明度错觉说的是:我们总认为别人能意识到,我们的想法和情绪。

亲密的双方,在很多地方会有默契,这是亲密关系的重要特征。

但问题在于,再亲密的人,也不可能完全知道你在想什么;就算知道,也未必每时每刻都能反应过来。

我们往往高估别人对自己真实想法的理解,认为别人懂自己在想什么,也以为自己表现出来了足够让他人注意到的信息。

事实上,双方的理解偏差很大,有时甚至完全相反。

如果你以为自己,在别人眼里比较透明,那往往是你犯了透明度错觉。

心理学家Halverson建议:如果你希望更好地达成彼此的理解,要直白、清晰、明确地表达意图,而不是释放模棱两可的信号。

只有增进彼此的理解,看见彼此的内心,才能更好地经营恋情。

2、学会尊重两人的不同

若一方喜欢吃麻辣火锅,另一方则可以点清汤牛肉。尽管口味不同,但能够相互尊重的两个人,这种感情依旧可以走得很远。

法国作家摩路瓦说:

“在幸福的婚姻中,应该尊重对方的趣味和爱好,认为两个人要有同样的思想,同样的性格,是最荒唐的念头。”

婚姻间的尊重无非是给双方独立的空间。知道对方喜欢什么,不喜欢什么,彼此相互包容。

学会尊重彼此的不同,就是给对方最大的包容。

作家连岳说过一句话:

“婚姻不同于赌博,因为赌博的赔率永远对玩家不利,沉迷者必输。

而婚姻是管理,赔率掌握在玩家手里,认真管理,几乎必赢。”

学会正视彼此的不同,学会理性经营婚姻,是成年人对婚姻最大的敬畏。

共勉。


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