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出炉被抢光是啥感觉⁉满屋飘香脆皮芝士面包

面包控又宅家玩面粉
今天这个芝士培根脆皮面包，真的是满屋飘香
一出炉就被家人抢着吃，最后我就只得到半个面包
建议小伙伴儿多做，真的是好吃到哭
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主面团食材：
高筋面粉：200g
纯牛奶：90g左右
白砂糖：30g
鸡蛋：1个
耐高糖酵母：2g
黄油：20g
盐：2g
馅儿：培根3片
表面：芝士粉适量
黄油：20g｜蒜末：15g｜葱花5g｜盐1g
做法：
1.面团部分除盐和黄油，其余加入厨师机揉面桶揉至面团扩展
2.加入黄油和盐3档揉进黄油换5档揉出薄膜
3.面团整理好密封发酵2倍大。
4.发酵好以后按压排气后分割成8个等份，滚远后密封松弛15分钟
5.松弛好后擀成长方形，放入1/3片培根片卷起来放入模具中，喷上一些清水，撒上厚厚的芝士粉
二次发酵与模具持平（没有同款模具直接放入烤盘）
6.软化黄油+蒜末+葱花拌匀放入裱花袋中
7.二发好的面包割上一刀，挤上蒜蓉酱
8.放入预热好的烤箱中层175度18分钟左右
7.出炉震出热气脱模晾一晾就就可以啦～
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出炉就是满屋的香味
芝士粉作为装饰不仅色泽诱人，而且还有浓郁的芝士香
这个面包的口感极其丰富，值得面包控冲一冲～
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乔立Q7这款烤箱真是越用越爱
不管是平炉模式单层烤
还是风炉模式多层同烤
上色都很均匀漂亮
准备换烤箱的UU可以参考哦～

白汤(white soup)是一道工序复杂，用料繁多的佳肴，具体做法是"嫩牛小腿一根，大家禽一只，瘦肉培根一磅，大米半磅, 鳀鱼两条，胡椒少量，洋葱两三个，甜香草一把，芹菜头三四个切片，加水数夸脱，炖至香气浓度适宜，用网筛将汤滤进干净陶罐，置放一夜，然后撇去浮沫，倒进砂锅，加入半磅以捣碎的杏仁儿酥糖，煮沸片刻后用细筛滤清，倒入奶油一品脱和蛋黄一个，加热后即可上桌。#傲慢与偏见##傲慢与偏见[超话]#

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