#家常菜[超话]#
酸辣蒸鲈鱼
鲈鱼1条(550克左右) 泡姜1块 泡辣椒3-5个 酸菜1块 豆瓣酱1瓷勺 蒜1头 生抽1瓷勺 味极鲜1瓷勺 蚝油半瓷勺 老抽一点点 玉米淀粉2克 水120克 生姜1大块 葱1把
1、鲈鱼去掉内脏和肚内的银膜 清洗干净,打上花刀 滤干水分,用1瓷勺黄酒抹匀鱼身再用5克盐抹匀鱼身,鱼肚里塞上葱段和姜片,鱼身两侧也放上姜片腌制20分钟左右
2、把鱼身上的葱姜去掉,鱼用水快速的冲洗一下用厨房纸擦干水分,鱼身上和肚里重新塞上葱姜摆入盘中 入开水锅大火蒸10分钟 关火 焖3分钟
3、热锅热油放入泡姜泡辣椒泡菜碎和蒜末中火炒香放入豆瓣酱炒出红油倒入生抽 味极鲜 蚝油 老抽 水和淀粉兑好的料汁,中小火把汤汁收稠,放入葱花
4、倒出鱼盘里的水,挑掉葱姜,把炒好的料汁均匀的淋在鱼上,开始享用吧
酸辣蒸鲈鱼
鲈鱼1条(550克左右) 泡姜1块 泡辣椒3-5个 酸菜1块 豆瓣酱1瓷勺 蒜1头 生抽1瓷勺 味极鲜1瓷勺 蚝油半瓷勺 老抽一点点 玉米淀粉2克 水120克 生姜1大块 葱1把
1、鲈鱼去掉内脏和肚内的银膜 清洗干净,打上花刀 滤干水分,用1瓷勺黄酒抹匀鱼身再用5克盐抹匀鱼身,鱼肚里塞上葱段和姜片,鱼身两侧也放上姜片腌制20分钟左右
2、把鱼身上的葱姜去掉,鱼用水快速的冲洗一下用厨房纸擦干水分,鱼身上和肚里重新塞上葱姜摆入盘中 入开水锅大火蒸10分钟 关火 焖3分钟
3、热锅热油放入泡姜泡辣椒泡菜碎和蒜末中火炒香放入豆瓣酱炒出红油倒入生抽 味极鲜 蚝油 老抽 水和淀粉兑好的料汁,中小火把汤汁收稠,放入葱花
4、倒出鱼盘里的水,挑掉葱姜,把炒好的料汁均匀的淋在鱼上,开始享用吧
今日胎神位:
⚐ 占门(孕妇房间大门外)
⚐ 东北(房屋内东北方)
⚐ 炉外(炉灶)
孕妇应避开胎神所在位置,以免触犯胎神,导致孕程危险。
[心]孕妈妈小点心食谱:
黑木耳瘦肉汤
材料:黑木耳干5~10朵,猪瘦肉100克,枸杞5粒,盐,胡椒粉,干淀粉
做法:
♞黑木耳清洗干净,用干净的水泡发(泡发后,用清水再仔细清洗一遍)
♞猪肉切薄片或切丝,放盐,抓匀,再撒入些许干淀粉,搅拌均匀
♞枸杞洗干净待用
♞把泡发好的黑木耳和枸杞放进锅里,加入冷水,大火烧开后,放入猪肉片(丝),转文火,煮至肉片(丝)熟
♞放盐(咸度自定),关火,撒些胡椒粉
黑木耳瘦肉汤补血补铁,孕期可以多次吃[馋嘴]
⚐ 占门(孕妇房间大门外)
⚐ 东北(房屋内东北方)
⚐ 炉外(炉灶)
孕妇应避开胎神所在位置,以免触犯胎神,导致孕程危险。
[心]孕妈妈小点心食谱:
黑木耳瘦肉汤
材料:黑木耳干5~10朵,猪瘦肉100克,枸杞5粒,盐,胡椒粉,干淀粉
做法:
♞黑木耳清洗干净,用干净的水泡发(泡发后,用清水再仔细清洗一遍)
♞猪肉切薄片或切丝,放盐,抓匀,再撒入些许干淀粉,搅拌均匀
♞枸杞洗干净待用
♞把泡发好的黑木耳和枸杞放进锅里,加入冷水,大火烧开后,放入猪肉片(丝),转文火,煮至肉片(丝)熟
♞放盐(咸度自定),关火,撒些胡椒粉
黑木耳瘦肉汤补血补铁,孕期可以多次吃[馋嘴]
妈妈和奶奶来的三天,家里干净整洁了下班到家感觉时间过得贼慢,因为好多事不用我自己干了看手机时间也少了,有人说话[笑cry](我奶说我妈:脚湿沾沾再出来,弄的都是水。我妈说我:你这头发不要乱扔,随手扔垃圾桶。我:嗯知道了)带他们金龙湖逛了逛,俺奶就只能坐那等我们,可怜的老太太,俺妈就超想走走逛逛,还要拍照
看宋多有福气,即将拥有一个会做饭,做饭又好吃又好看的媳妇[并不简单]
一直没时间去宋家看宋妈妈种的向日葵小宋又拍给我了,简直太美了吧[送花花]
这周回家了解了婚庆,婚纱秀禾敬酒服租赁,跟妆,摄影,主场这些,突然好烦哦,太细太杂了,听这些人吧嗒吧嗒说,我好累哦,本想看两家都直接订了,结果太细了也不敢定[允悲]还得再看看再想想有啥遗漏的吧[微笑]
最近一周没运动了,我还吃了烧烤,烤鱼,下馆子,我真打脸[苦涩]
去姥姥家更是吃吃吃,不过也就吃了辣子鸡,虾,牛肉,炒南瓜丝,洛馍卷面辣椒,和表姐走路去陈油坊买葡萄[微笑],路边躲雨[微笑],姥姥骑电三轮车来接[笑cry],表妹给扎鱼骨辫[微笑]
天气突然变冷和宋回徐,送完表姐吃了擀面皮和炸串
周末还没到,就已经安排了事还得回去[微笑]
看宋多有福气,即将拥有一个会做饭,做饭又好吃又好看的媳妇[并不简单]
一直没时间去宋家看宋妈妈种的向日葵小宋又拍给我了,简直太美了吧[送花花]
这周回家了解了婚庆,婚纱秀禾敬酒服租赁,跟妆,摄影,主场这些,突然好烦哦,太细太杂了,听这些人吧嗒吧嗒说,我好累哦,本想看两家都直接订了,结果太细了也不敢定[允悲]还得再看看再想想有啥遗漏的吧[微笑]
最近一周没运动了,我还吃了烧烤,烤鱼,下馆子,我真打脸[苦涩]
去姥姥家更是吃吃吃,不过也就吃了辣子鸡,虾,牛肉,炒南瓜丝,洛馍卷面辣椒,和表姐走路去陈油坊买葡萄[微笑],路边躲雨[微笑],姥姥骑电三轮车来接[笑cry],表妹给扎鱼骨辫[微笑]
天气突然变冷和宋回徐,送完表姐吃了擀面皮和炸串
周末还没到,就已经安排了事还得回去[微笑]
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