【學點中醫】〔栝樓仁（俗作瓜蔞）·瀉火，潤肺，滑腸，止血，治熱痰〕
甘補肺（本草苦），寒潤下。能清上焦之火，使痰氣下降，為治嗽要藥（肺受火逼，失下降之令，故生痰作嗽）。又能蕩滌胸中鬱熱垢膩，生津止渴（丹溪曰∶消渴神藥），清咽利腸（通大便。《是齋方》∶焙研酒調或米飲下，治小便不通），通乳消腫。
治結胸胸痺（仲景小陷胸湯用之。又云∶少陽證口渴者，小柴胡湯，以此易半夏），酒黃熱痢，二便不通。炒香酒服，止一切血（寒降火），瀉者忌用。
實圓長如熟柿子，扁多脂，去油用。枸杞為使，畏牛膝、乾漆。惡乾薑。反烏頭。——《本草備要》栝蔞:别名果赢、王菩、地楼、泽巨、泽冶、王白、天瓜、瓜蒌、泽姑、黄瓜、天圆子、柿瓜、狗使瓜、野苦瓜、杜瓜、大肚瓜、药瓜、鸭屎瓜、山金匏、大圆瓜、吊瓜。味甘、微苦，性寒。归肺、胃、大肠经。功效:清热化痰，宽胸散结，润燥滑肠。主治:肺热咳嗽，胸痹，结胸，消渴，便秘，痈肿疮毒。 https://t.cn/RQeFDcc

15 冰糖雪梨酵素
配方一：
雪梨二斤四两+一两百合（百合不能多放，放多了苦，要提前泡一泡再放桶里）＋750克冰糖＋糖尿病患者用500克糖
参考配方：1200克雪+50克百合
 
配方二：
1: 雪梨+半个 =2.5斤，750克冰糖，6升水
2: 半个 + +红4个=2.5斤，750克冰糖，6升水
参考配方：1200克雪 +50克或者  400克红梨+50克+800克

功效：  生津润肺，清热解毒，止咳化痰等，冰糖红酵素对调理呼吸道系统非常好！秋季最好的调理上呼吸道佳品调理：鼻粘膜，口腔粘膜，胃粘膜，肺粘膜及上呼吸道粘膜。 红的效果比雪的还要好：凉血止血，清肝泻火，用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。
梨的功效与作用：
1、味甘微酸，性凉入肺，胃经，具有生津止渴，益脾止泻，和胃降逆，清心润肺的功效
2、中含有丰富的..族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压
3、所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用
百合性味甘、微苦而平，百合有清心润肺、除烦安神、化痰止咳的功效。 https://t.cn/R2WxpeZ

这些品茶专用词，你知道么？

我国茶文化历史悠久，近年来，品茶逐渐成为人们雅俗共赏的一种艺术。随着茶文化的复兴，茶文化中独有的一些茶道术语也开始在大众面前了，那么这些品茶专用词，你知道么？
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容　　
2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来表达。
3、香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。　
4、苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
5、回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。　　
6、生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。
7、收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。
8、甘韵、甜质：是甘与甜的表达方式。　
9、水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。
10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。
11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。
12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。　
13、烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味。　
14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。
15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。　　
16、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。　　
17、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。　　
18、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等。
19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。　
20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。　
21、香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无。　　
22、茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气。
23、入口即化：茶汤入口，不用有意识的吞咽，自然入喉。
24、爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感。　　
25、舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。　　
26、药香：百年陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的最高表达。