#GIRLS ONE##JAPAN GIRLS CULTURE#
东京OL人气No.1★表参道の一軒家レストラン店名「Ristorante-italiano Etrusch」で楽しめるのは、イタリアで古くから愛され続けてきた料理の伝統を尊重しながらも、野菜、肉、魚などの自然の恵みを丁寧に使った自由で独創的なイタリア料理(意大利菜) ​​​ https://t.cn/A6503qld

上海超正宗本帮面馆No.1‼️欧阳娜娜同款好吃！

店名：沪西老弄堂面馆
地址：广东路500号世界贸易大厦1楼02室

被上海本地朋友强烈安利的一家本帮面馆开了39年之久，连欧阳娜娜、孙俪、袁泉也来打卡过！口味服务经常位于上海榜首，不愧是必打卡面馆之一☝

店内面的种类非常多，样样都是经典！尤其是独创的蛤蜊猪肝面，魔都仅此一家，也是店内的推荐榜内脏爱好者千万不能错过！

这次和姐妹点了比较经典的大肠拌川和腰花拌川 汤底仍然保持了老底子一贯的浓油赤酱。腰花非常嫩，搭配酱汁也很入味[打call]大肠也很有嚼劲！趁热搅拌，味道还是非常不错滴～

来沪西老弄堂面馆打卡吃面的人非常多，尤其饭点，不排队绝对吃不上[跪了]所以如果是来旅游打卡的姐妹可以避开饭点～下次去一定要吃上蛤蜊猪肝面！

/
自认为吃过无数份鳗鱼饭了...
但这家店的鳗鱼绝对是心中的NO.1‼️‼️‼️
_

店名 肥前屋
地址 秦淮区茂业天地负一楼
⏰时间 11:00_22:00

_
强烈安利
_
它家的招牌—梦幻鳗鱼桶饭3吃️️️
在保留了日本正宗关东风味的同时做出了独家创新✔️✔️✔️
_
①种直接吃，最直观体会到鳗鱼汁是鳗鱼饭灵魂的吃法。鲜甜的酱汁拌入米饭，和鱼肉一起送进嘴里，那种满足只可意会
_
第② 种就是把芥末或柚子胡椒酱、葱丝等拌进去的吃法，口感和味道都会更丰富
_
 第③种：鳗鱼茶泡饭  
_
拎起旁边美哒哒的小茶壶，伴随着热汤散发的香气，均匀的倒进饭里，搅拌一下就可以吃了。本来就喜欢汤泡饭的人应该不在少数，对这样一碗鲜上加鲜的松茸海鲜鳗鱼汤饭更是无法拒绝
_
2⃣️ 蒲烧活鳗鱼福盒
_
活鳗采用关西的鳗鱼料理方法：清理干净后直接上炭火炙烤。鱼皮烤的香脆筋道，鱼肉汁水饱满，入口嫩嫩的~ 
_
加了酱汁烤制更能烘托鱼肉的鲜甜，吃起来油脂的香气在嘴里延绵不绝，整个人沉浸在鳗鱼的香味里无法自拔。鳗鱼筋道的口感吃起来的确很不一样！由于身材经过选拔，肉不会特别丰厚，吃起来也就不会腻
_
3⃣️火炙凤梨烤鳗重
_
用关东的料理方法，先蒸后烤。这样烤出的鳗鱼口感更软糯，脂肪的油香味也会很浓郁~ 还有水果的香气爱了❤️❤️❤️