从采青、晾青、摇青、炒青、揉捻、初包揉、初烘、复包揉、烘干等工序到一杯上好的铁观音,程序如此繁琐,工艺要求之高,可见乌龙茶制作的不易。铁观音属于半发酵茶叶,“有绿叶红镶边,七泡有余香之说”。铁观音被誉为乌龙茶上品,以其香高韵长,醇厚甘鲜驰名中外。
品饮铁观音特等茶,有超凡入圣之感。铁观音名出其韵,领略其音韵是喝茶人的一件幸事。每个喜欢乌龙茶的朋友,家里或多或少都藏有铁观音茶叶。三五好友围坐一起,品茶聊天是非常惬意的事情。#茶哥说茶[超话]#
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2022智默古茶山六记名山特制【曼松王子山 特】,优选版纳·勐腊·曼松·王子山·优选特大古树·纯料,汤色金黄油亮,香气鲜韵,带高级木香、蜜感显。杯底蜜香浓郁持久;
滋味汤甜水柔,蜜韵富足,鲜活、化醇鲜甜、细腻丝滑。【曼松王子山 特】年产不过十斤。曼松王子山,清廷皇家贡茶,雅致风骨,极致清雅细腻一味。因品质非凡,产量又极其稀少而异常珍贵。曼松真味,得味者甚幸。
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优质的普洱生茶应该符合哪些特征?
如果用九个字来概括好品质的普洱生茶所具备的特征——我选择用鲜、香、甜、润、韵、厚、滑、纯、清
(1)鲜——经年累月,遇水即活
(2)香——“淡妆浓抹总相宜”丰富多元的香
(3)甜——不但“越陈越香”,而且“越陈越甜”「未完待续」#普洱茶知识# https://t.cn/Rx3dBqm
如果用九个字来概括好品质的普洱生茶所具备的特征——我选择用鲜、香、甜、润、韵、厚、滑、纯、清
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(2)香——“淡妆浓抹总相宜”丰富多元的香
(3)甜——不但“越陈越香”,而且“越陈越甜”「未完待续」#普洱茶知识# https://t.cn/Rx3dBqm
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