人这一辈子大概就是与自己和解的过程
这一生中 我们会有太多的不如意 少时没有喝到超冰的可乐而觉得遗憾 稍大一点 会为没有考到满分而发愁 青年时没有一份好的爱情而为之流泪 工作时会加油再加油 可是做的事情还是不如意
日子就这样一天天的过 年越来越近 亲人越来越远 你妄想抓住什么 抓住的一切像沙子 一下子从你手中漏走 你大哭也好 大闹也罢 这一切如下笔的字样 挥之笔墨间 什么都留不住 唯有源源不绝的遗憾 在你心头 梗在胸口
我常常在想:如果少时还在的人 看到我如今的模样 大抵也会失望 一事无成而满眼沧桑 未经多少风雨 却被打成重伤 那一副无所谓却又不甘心的模样 会让他们操起棍子 轻轻打落我身上
常记箱子中的饼干 也念着那条小路的过往
岁月的长河中 我们终会遇见与促膝长谈
时光或长或短 记忆会慢慢淡忘
可那碗白米饭 我们会捧起不嫌晚……

古往今来,酒都是非常重要的存在,古有李白、杜甫、白居易等酒后作诗、以酒会友,近有文人鲁迅将高兴和愤懑装于酒杯。不过以前人们喝酒,并不是现在盛行的白酒、啤酒,而是饮黄酒居多。
黄酒,有着约三千年的悠远历史,源于中国,且唯中国有之。无数文人骚客、英雄豪杰都曾借黄酒提笔挥豪句或借酒消愁。黄酒之美,唯体验过方可感知。

 
十二阅,是专注做黄酒的品牌,虽不能通过十二阅完全展现中国黄酒的魅力,但也可以瞥见一些东方美学。十二阅有八美,分别为故事美、环境美、实力美、传承美、原粮美、工艺美、产品美以及声誉美。
一、十二阅之故事
黄酒的历史可以追溯到约三千年前,而十二阅的故事是从两百多年前的乾隆年间开始的。公元1784年,乾隆六下江南,登观莫干山铸剑遗址,首次尝到南坞黄酒就赞叹“在此山坞能隐此绍坊,当真水碧山青酒自香”。直到公元1790年,乾隆帝八十寿,湖州府进贡南坞作为寿宴御用。这就是黄酒十二阅的起源。
十二阅之酿造环境
十二阅酿造在莫干山北麓、老虎潭水库西岸,青山绿水,美景美色酿出东方大美的中国黄酒。
十二阅之硬实力
十二阅拥有强大的背书,依附两大上市公司,2000亿港股市值,年生产能力3万吨,年产值5个亿。此外,十二阅还拥有黄酒大师2名、国家级黄酒评委2名、国家一级品酒师2名、高级酿酒师5名。
十二阅之传承
黄酒非遗传承人丁伟江大师说“酿酒半百,一知半解。”黄酒有遥远的过去,也将有美好的未来。
十二阅之原粮
十二阅精选黄酒酿造的太湖金钗糯米作为发酵原粮,太湖金钗糯米中支链淀粉含量比例高,脂肪等成分低。
十二阅之工艺
夏做酒药,秋制麦曲,立冬备酒母,小雪投料开耙,立春上榨煎酒。工艺讲究与四季变换、时令气候的完美结合。
十二阅之产品
不添加一滴酒精、香精以及国家允许的焦糖色添加剂,保持黄酒的自然醇香,提供原质本味的饮用体验。
十二阅之声誉
江南宿儒书画大家、百岁老人谭建丞爱饮十二阅,原中国酒业协会理事长王延也对十二阅表达了赞美之意“行业耕耘数十载,只为黄酒香味来。”
十二阅之美,或者说黄酒之美,笔墨间无法倾其所有美好,唯有亲自尝一尝、品一品,方知其中滋味。

7月读完张二冬「山居七年」:

因为疫情,小区早上六点被封控,回家避暑的计划打乱,在一条视频号知道二冬,索性看看山居这七年的生活随笔,来排遣这慢慢上升且无法控制的郁闷值。

这是二冬的第三本山居的随笔(前两本没看),除却封面,整体写得浅显而无味,唯有大篇幅笔墨写邻居永琴让人喜欢,能看出投入了感情和心思,也足够真实。

我和少爷说,是否年纪大之类的因素,当下偏爱各种有深度的书,这类浮于表层的随笔,纵然是喜欢的隐居农耕的话题,根本走不到我的心坎里。是的,我也有写书的梦想,并且为之沉淀,可这类,真还是有自信,完全可以信手拈来。#papaya在阅读#


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