#姜级消费[超话]#
糖醋子姜绝了‼️我能吃一辈子‼️
|||生姜味辛、性微温, 具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。但值得注意的是,生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用,故夜晚不宜大量食用哦。早上白粥配糖醋泡子姜,吃三碗三块钱的硬糖!
食材:仔姜700克,白醋(米醋)100毫升左右,冰糖适量,盐1勺
步骤:
1️⃣仔姜(嫩姜)洗净不用去皮晾干切片,放盐抓腌至仔姜出水变软,挤掉姜水分;
2️⃣把倒了姜水的仔姜放入无水容器,倒入白醋、冰糖摇匀,密封冷藏腌制4小时即可。
生姜里面含有花色素,花色素遇到酸变红色。特别有食欲。冰糖可以因人而异,有些比较喜欢甜可以加多点,反正三元购的一生已经够苦,多吃点糖怎么了[微笑]
糖醋子姜绝了‼️我能吃一辈子‼️
|||生姜味辛、性微温, 具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒的功效,主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。但值得注意的是,生姜不宜在夜间食用,其姜酚刺激肠道蠕动白天可以增强脾胃作用,故夜晚不宜大量食用哦。早上白粥配糖醋泡子姜,吃三碗三块钱的硬糖!
食材:仔姜700克,白醋(米醋)100毫升左右,冰糖适量,盐1勺
步骤:
1️⃣仔姜(嫩姜)洗净不用去皮晾干切片,放盐抓腌至仔姜出水变软,挤掉姜水分;
2️⃣把倒了姜水的仔姜放入无水容器,倒入白醋、冰糖摇匀,密封冷藏腌制4小时即可。
生姜里面含有花色素,花色素遇到酸变红色。特别有食欲。冰糖可以因人而异,有些比较喜欢甜可以加多点,反正三元购的一生已经够苦,多吃点糖怎么了[微笑]
小王炸串——鸡腿最好吃(外卖)
嵌糕——可嵌万物!肥糯的五花肉与年糕皮在口腔胶着
詹君记——鸡爪煲肉蟹煲每桌必点,两道菜料汁的味道差不多,都是咸鲜口味。鸡爪一嗦就脱骨,蟹肉非常新鲜饱满
标准之外——牛奶酒酿非常清爽,满满醪糟。八宝饭比较甜腻
冷饮世界——牛奶六月雪(果味)牛奶很好喝,铺底的六月雪没啥味道,下次试试豆味
马路桥臭豆腐——几乎没有臭味,炸豆腐外皮酥脆,汤汁也是糖醋味酱料,搭配起来很爽口
马路桥姜汤面——进店扑面而来一阵姜味,姜汤面里却没有一丝姜。妥妥的一碗“痛风面”:白虾、花甲、蛏子、海菇、蛋皮、豆皮,量非常大 https://t.cn/R2WxO0q
嵌糕——可嵌万物!肥糯的五花肉与年糕皮在口腔胶着
詹君记——鸡爪煲肉蟹煲每桌必点,两道菜料汁的味道差不多,都是咸鲜口味。鸡爪一嗦就脱骨,蟹肉非常新鲜饱满
标准之外——牛奶酒酿非常清爽,满满醪糟。八宝饭比较甜腻
冷饮世界——牛奶六月雪(果味)牛奶很好喝,铺底的六月雪没啥味道,下次试试豆味
马路桥臭豆腐——几乎没有臭味,炸豆腐外皮酥脆,汤汁也是糖醋味酱料,搭配起来很爽口
马路桥姜汤面——进店扑面而来一阵姜味,姜汤面里却没有一丝姜。妥妥的一碗“痛风面”:白虾、花甲、蛏子、海菇、蛋皮、豆皮,量非常大 https://t.cn/R2WxO0q
#今天不仅吃很多,话也很多# 2022.8.26
1.早上做了三明治,因为是早上没有买到全麦吐司,于是买了蔓越莓哈哈哈。
妈妈说她吃成这样的截面看起来很有食欲,让我拍拍
2.因为早上"过于"轻食,虎皮海椒不吃低脂版本了,改成油炸虎皮,不得不说油脂是让人更为快乐[憧憬]最后的成品:糖醋味简直我的心水[哇]
3.厚切薯条又上线啦,今天是双拼口味,最后发现,薯条还是和番茄酱最搭
4.团团的幸福指数应该还不错,不然也不能睡得这么惬意吧[黑线]
5.物尽其用:椰肉做椰蓉也是极好的
6.今天恰流心咖啡味儿的,因为昨儿个看了一个阿婆主的测评,做好了会很苦的心理准备[二哈]我爸尝了说不好吃(要不是俺能喝美式,也会觉得报吃)
7.椰蓉后续:椰子味的发糕,创作可以没有瓶颈[污]
8.尝试用白凉粉做椰子冻,看起来还不错,口感是那种稀碎的感觉今天立马去买了吉利丁片
9.晚上去哥哥家吃饭,餐前dia垫肚子:烤苕皮。内馅儿绝对的给足[哈哈]
1.早上做了三明治,因为是早上没有买到全麦吐司,于是买了蔓越莓哈哈哈。
妈妈说她吃成这样的截面看起来很有食欲,让我拍拍
2.因为早上"过于"轻食,虎皮海椒不吃低脂版本了,改成油炸虎皮,不得不说油脂是让人更为快乐[憧憬]最后的成品:糖醋味简直我的心水[哇]
3.厚切薯条又上线啦,今天是双拼口味,最后发现,薯条还是和番茄酱最搭
4.团团的幸福指数应该还不错,不然也不能睡得这么惬意吧[黑线]
5.物尽其用:椰肉做椰蓉也是极好的
6.今天恰流心咖啡味儿的,因为昨儿个看了一个阿婆主的测评,做好了会很苦的心理准备[二哈]我爸尝了说不好吃(要不是俺能喝美式,也会觉得报吃)
7.椰蓉后续:椰子味的发糕,创作可以没有瓶颈[污]
8.尝试用白凉粉做椰子冻,看起来还不错,口感是那种稀碎的感觉今天立马去买了吉利丁片
9.晚上去哥哥家吃饭,餐前dia垫肚子:烤苕皮。内馅儿绝对的给足[哈哈]
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