巜腊八考》
佛祖成道在腊八,
上溯千年兴于刹。
佛粥演化腊八粥,
渐入官府百姓家。
宋始清盛北方节,
南国风俗不知它。
腊八泡蒜有深意,
算蒜同音信天大。
注:①腊八为释迦牟尼佛成道日;② 到了年关,商家开始算大账,各家各户也开始算自己家的小账,还欠别人多少钱,别人还欠自己多少钱都有数。 但人们碍于情面多不好意思直接跟人要债,这时拿着事先腌制好的腊八蒜送给对方,什么话也不用说,就都明白是什么意思了。 https://t.cn/RxeQBZR

前两天大润发下单一盒鸡爪,昨晚试着做了网红鸡爪[挤眼]。准备的食材:鸡爪、姜、蒜、洋葱、柠檬、红辣椒、花椒、生抽、辣油、香油、料酒、盐和糖。做法:鸡爪洗净去指甲,倒入锅中加姜片、花椒、料酒煮熟;撩出放入凉开水浸泡(有条件可以用冰水);将生姜切丝,大蒜、辣椒切碎,柠檬切片(家有百香果也可以切开)备用;一切就绪后,把鸡爪捞出晾干,依次将准备的配料、佐料放入,拌匀。冰箱冷藏放置一晚后,等其入味后就可开吃啦![色] https://t.cn/Riwv1WO

#就这一刻# 奶奶每年端午节都会亲手包很多粽子,熟悉而温馨的感觉,真好!沙发上边剥蒜边看电视的爷爷突然凑到奶奶耳边,一副知道了天大秘密的样子,说他们每天晚上看的电视剧昨天晚上偷偷多更新了一集,生活的琐碎如此的可爱,如此的让人幸福,希望家人一直都这样健健康康平平安安的生活,端午快乐


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