【20160902 播出】秋高气爽,如何调养身体?小小的葡萄竟然全身都是宝?无论是中医古籍记载,还是营养学研究,都认为葡萄对健康大有好处,那市面上的葡萄那么多,颜色、品种、口感各有特色,到底都有什么区别?应该怎么选葡萄最美味?怎么吃葡萄最健康呢?请关注由中国农业大学食品学院教授冯双庆,中国中医科学院西苑医院治未病中心主任医师张晋带来的《解密葡萄的健康密码》https://t.cn/R5OZGb2
#日照身边事# “避孕药”葡萄大量进入日照?果农都不吃?真相在此!#避孕药葡萄#
最近不是葡萄季到了吗?朋友圈的这条消息可着实让爱吃葡萄的人捏了一把汗,快来看看,到底怎么回事、
对于无籽葡萄是否存在不安全的因素,综合调查结果,最终,得出了关于“无籽葡萄”的流言和真相:
流言:无籽水果中含有大量激素,用避孕药处理来达到无籽效果的,经常食用对人体有害。
真相: 无籽水果的确没有可育的种子来进行繁殖。但是无籽水果的产生和人类使用的避孕药没有丝毫关系。无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的。这些处理并不对果实的安全性造成影响。
那么,无籽水果是怎么产生的呢?
1、为果实施用一定浓度的植物激素,抑制种子发育的同时促进果实发育;2、通过杂交手段,使得种子不能正常发育;3、通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。
无籽葡萄是第一类和第三类无籽水果的典型例子。常见的巨峰葡萄,本身是产生种子的。但如果在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素进行处理,便可以抑制种子发育,促进果实膨大,从而获得无籽的巨峰葡萄。
其实,菠萝、香蕉等也是常见的无籽水果,菠萝是利用其不能自花授粉结实的特点来达到无籽目的的,而香蕉本身就是三倍体植株,自然也不会产生种子了。
吃葡萄真正需要注意的是:
不知又有多少果农被坑惨了,
希望广大市民以后看到类似信息的时候,
先打一个问号,去求证一下信息的真伪!
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流言:无籽水果中含有大量激素,用避孕药处理来达到无籽效果的,经常食用对人体有害。
真相: 无籽水果的确没有可育的种子来进行繁殖。但是无籽水果的产生和人类使用的避孕药没有丝毫关系。无籽水果是通过育种或植物激素处理来达到无籽效果的。这些处理并不对果实的安全性造成影响。
那么,无籽水果是怎么产生的呢?
1、为果实施用一定浓度的植物激素,抑制种子发育的同时促进果实发育;2、通过杂交手段,使得种子不能正常发育;3、通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体,来生产无籽水果。
无籽葡萄是第一类和第三类无籽水果的典型例子。常见的巨峰葡萄,本身是产生种子的。但如果在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素进行处理,便可以抑制种子发育,促进果实膨大,从而获得无籽的巨峰葡萄。
其实,菠萝、香蕉等也是常见的无籽水果,菠萝是利用其不能自花授粉结实的特点来达到无籽目的的,而香蕉本身就是三倍体植株,自然也不会产生种子了。
吃葡萄真正需要注意的是:
不知又有多少果农被坑惨了,
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#一份放心食品目录# 秋季是葡萄成熟的季节,这个时候的葡萄也是最有营养的,不同种类的葡萄其保健功效也不同,如黑葡萄可滋阴养肾,红葡萄可软化血管,绿葡萄可清热解毒。但往往我们吃葡萄的时候大多数只会纠结:吃葡萄到底吐不吐葡萄皮? 其实,在吃葡萄的时候,我们最应该注意:这些其实是不能与葡萄混着吃的!https://t.cn/RcvpHoX
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