今年的酷暑有目共睹,波尔多也比往年更早迎来了干白的采收季。就在三天前,Blanc de Cantenac Brown 肯德布朗干白第一波采摘,这意味着2022年份采收季正式开始!2022会是个怎样的年份?让我们拭目以待!
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露月庄园银月葡萄酒,这是一款波尔多干白,产地却在以贵腐甜白著称的索泰尔讷(Sauternes)地区。它保持了原产地的风土特色,以赛美容(Sémillon)葡萄为主,展现出了另类波尔多干白葡萄酒的魅力。但愿有一天,这份魅力能打动更多葡萄酒爱好者[心]。
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#普洱茶生活[超话]#【今年云南大旱,普洱春茶减产,会影响茶质吗?】
昨天茶友提到,普洱茶借鉴波尔多葡萄酒产地分级的标准。正好前两天看了个视屏,说到为什么1982年的拉菲好喝,原因在于天气干旱。
在干旱的时候,葡萄需要从地脉深处汲取养分和水源,才能存活。
这点跟今年普洱茶一样,今年和去年春茶期间,都遇到云南干旱。根系浅的,土壤环境差的普洱茶要么减产,要么枯死。
而那些根系深的,土壤环境保持好的,即使天气干旱,也只是发芽慢些、晚些,但产量没减,而且茶质更好了。
这些茶树,都是从土壤深处汲取矿物质和水份。根系越深,汲取矿物质的能力越强,茶质也越好。#普洱茶##茶道# @Hi我是老雄
昨天茶友提到,普洱茶借鉴波尔多葡萄酒产地分级的标准。正好前两天看了个视屏,说到为什么1982年的拉菲好喝,原因在于天气干旱。
在干旱的时候,葡萄需要从地脉深处汲取养分和水源,才能存活。
这点跟今年普洱茶一样,今年和去年春茶期间,都遇到云南干旱。根系浅的,土壤环境差的普洱茶要么减产,要么枯死。
而那些根系深的,土壤环境保持好的,即使天气干旱,也只是发芽慢些、晚些,但产量没减,而且茶质更好了。
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