在酱酒大热的时代,大大小小的品牌都层出不穷,这也给大家选择时增加了很多选择项。今天给大家介绍一款中高端的酱香型白酒。
这款酒,有一种丝滑般的顺滑质感,轻盈顺畅的流过舌尖,平铺舌中,倾入舌根,滚向喉咙,丝毫不刮喉。酒体的香味无一主体,和谐相处,谁也不冒头,酒的前味儿,中味儿,和余味儿都能感受到许多香气,但不是所谓的堆叠,而是层层的铺垫相互协调,风味无穷无尽,给我们留下无限的想象空间。
这款酒名叫“省酒-载德”意为,德正业兴,以酒载德,上善若水,厚德载物,文化省酒,载德而行。
#酱酒#
这款酒,有一种丝滑般的顺滑质感,轻盈顺畅的流过舌尖,平铺舌中,倾入舌根,滚向喉咙,丝毫不刮喉。酒体的香味无一主体,和谐相处,谁也不冒头,酒的前味儿,中味儿,和余味儿都能感受到许多香气,但不是所谓的堆叠,而是层层的铺垫相互协调,风味无穷无尽,给我们留下无限的想象空间。
这款酒名叫“省酒-载德”意为,德正业兴,以酒载德,上善若水,厚德载物,文化省酒,载德而行。
#酱酒#
酱酒知识|喝酱酒时,要一杯酱酒一杯水?
喝酒时我们一般会搭配下酒菜,菜的味道会影响味觉的灵敏度,喝前先喝一杯水,便可以体会酱酒“从辣到甜”“越喝越顺”等变化。有人会感觉酱酒辣,难以下咽,喝酱酒时搭配矿泉水一起喝,能减少喉咙的灼烧感。边喝酒边喝水还能减少酒精对肝脏的伤害,不易醉。
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喝酒时我们一般会搭配下酒菜,菜的味道会影响味觉的灵敏度,喝前先喝一杯水,便可以体会酱酒“从辣到甜”“越喝越顺”等变化。有人会感觉酱酒辣,难以下咽,喝酱酒时搭配矿泉水一起喝,能减少喉咙的灼烧感。边喝酒边喝水还能减少酒精对肝脏的伤害,不易醉。
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#探秘白酒# 为什么酱酒都需要勾调?由于酱香白酒的生产需要经过一个复杂又漫长的过程,只有经过勾调才能使出厂的每一批产品都保持固有的风格,使产品标准化,酒体变得更加协调、口感、度数统一,保持独有的风格,形成一个完整的酒体。
即便是相同的原料、大曲、生产工艺、同一窖池蒸馏出来的基酒也有差异,如果不经过勾兑,每坛酒分装出厂的成品酒酒质量各异,好的酱香酒都需要通过勾兑来平衡酒体,各种调味酒就是为了解决和弥补基酒中存在的不足,勾调成型还要用调味酒来调整基础酒的风格,使酒质更加完美,形成独特的酱酒风格。#酒知识# #酒文化# #匠人酱心·东方国宾#
即便是相同的原料、大曲、生产工艺、同一窖池蒸馏出来的基酒也有差异,如果不经过勾兑,每坛酒分装出厂的成品酒酒质量各异,好的酱香酒都需要通过勾兑来平衡酒体,各种调味酒就是为了解决和弥补基酒中存在的不足,勾调成型还要用调味酒来调整基础酒的风格,使酒质更加完美,形成独特的酱酒风格。#酒知识# #酒文化# #匠人酱心·东方国宾#
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