《美好就这么简单》
最亲爱的人都留在了故乡,最美好的食物都和故乡有关。
好友高娃寄来了蒙古月饼,沙漠大沙枣,糯米和黄豆二混混炒米、蒙式玉米片。
细品炒米,味道纯真。月饼外形朴拙,豆沙和芝麻混合的馅料是现炒的,微甜。掰开,馅料窜出美味,连空气里也飘着淡淡的香。
我仔细看月饼的配方,竟然发现上面写着“主料:面粉,面粉,葫油、小苏打” 。
我赶快发讯息给她:这个月饼配方真喜人,重复率太高,而且还有错别字。是不是你译的?
回复:我哪里有这么高的水平,都是专职翻译干的[笑cry]好吃不?
我答:这种材料制作的月饼在中国独一无二。最主要是真实,不虚夸。稀罕死了[嘻嘻]
译者做到了忠实于原文,“信、达、雅”随不能全占,但是一个“信”字值千金!
最亲爱的人都留在了故乡,最美好的食物都和故乡有关。
好友高娃寄来了蒙古月饼,沙漠大沙枣,糯米和黄豆二混混炒米、蒙式玉米片。
细品炒米,味道纯真。月饼外形朴拙,豆沙和芝麻混合的馅料是现炒的,微甜。掰开,馅料窜出美味,连空气里也飘着淡淡的香。
我仔细看月饼的配方,竟然发现上面写着“主料:面粉,面粉,葫油、小苏打” 。
我赶快发讯息给她:这个月饼配方真喜人,重复率太高,而且还有错别字。是不是你译的?
回复:我哪里有这么高的水平,都是专职翻译干的[笑cry]好吃不?
我答:这种材料制作的月饼在中国独一无二。最主要是真实,不虚夸。稀罕死了[嘻嘻]
译者做到了忠实于原文,“信、达、雅”随不能全占,但是一个“信”字值千金!
6月19日 岭南定居17载虽是四季鲜花盛开,可依然是年年在风景如画里湿热难当。海滨灼热忽尔大雨倾盆。本是沙漠骆驼红柳林沙枣花香里长大。一不留神来到天涯海角椰林海岛。回不去的梦里故乡沙海茫茫。儿时上学伙伴背着书包嬉戏打闹,路两边笔直冲天的杨树。春天沙枣花香沁人心脾还有戈壁滩野麻花粉红似花海。。紫色的玲铛果甜蜜蜜滋滋的。美丽动人富饶甜美的南疆瓜果飘香甘甜爽口。哈密瓜水蜜桃库尔勒香梨在异乡已是物是人非。回不去的才是故乡。
故乡的沙枣花开了,香味浓郁,风一吹,能传得很远。记得和平渠东岸种了一些沙枣花,还会结金黄色果肉沙棉的沙枣,只是我们从不去摘沙枣,也舍不得掰断沙枣枝条拿回家插花。大概因为当地水少已旱,每个人都爱惜植物和树木。夏天到了,沙枣由绿变得金黄,维族老汉推着平板车沿街叫卖,一毛钱一张杯沙枣,吃在嘴里沙沙的,果甜味在舌尖散开。在干旱的地方,沙枣极易储存,即便是到了春节,二道桥自由市场里,依然能看到沙枣的踪影,只是在煤炭炉子冒烟的氤氲间,那股子的天然果香也被打压住了!离开故乡二十年,原本在故乡随处可见的沙枣花,也见不到了。去年夏天,我回新疆探亲,特地去和平渠边上寻找,没瞧见一棵。随着消失的还有和平渠里长年奔流不息的雪水。娘说南山上的雪都很少,那还来得渠水呢!@陈新元2012 谢谢你的照片让我想起故乡的初夏!
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