#斑鰶##黄鱼#
草民的美味
黄鱼(斑鰶)在东、黄、南海均有,甚至到韩国、日本都有它的传说,想要认真写它快十年了。
前几个月想要搞点研究叫小妹从禁海前便寄的鱼,忘了吃了;小妹一个劲的说要九月底才够油够香,谁不知道呢?某国人有个典故是把老婆当掉也要吃流着肥油的斑鰶呢。
其实我不大爱吃太油的,因为这种油香不高级,哈,开始惹事了。
把它中火定型,小火煎,叫两次“宝贝请转身”,再中大火一分钟,大功告成。油不多,酥香带脆,内面的肉不略带细嫩(小妹老妈的做法是爱炸得酥脆,小刺都吞掉)。
慢慢夹着吃,坐等风来。
草民的美味
黄鱼(斑鰶)在东、黄、南海均有,甚至到韩国、日本都有它的传说,想要认真写它快十年了。
前几个月想要搞点研究叫小妹从禁海前便寄的鱼,忘了吃了;小妹一个劲的说要九月底才够油够香,谁不知道呢?某国人有个典故是把老婆当掉也要吃流着肥油的斑鰶呢。
其实我不大爱吃太油的,因为这种油香不高级,哈,开始惹事了。
把它中火定型,小火煎,叫两次“宝贝请转身”,再中大火一分钟,大功告成。油不多,酥香带脆,内面的肉不略带细嫩(小妹老妈的做法是爱炸得酥脆,小刺都吞掉)。
慢慢夹着吃,坐等风来。
#台风轩岚诺#【台风简报】今年第十一号台风轩岚诺,于今天下午14点加强为台风级目前正在努力打开台风眼当中,中心气压975hpa,中心附近最大风力(12级,33m/s),目前位于日本东京南偏东约980公里,轩岚诺将以每小时30公里左右的速度向偏西方向移动,目前引导气流明显,下个月由于副高的调整台风走向会有很大的不确定性,取决于冷空气副高和西风槽,有两条路径如果台风速度过快强度过强则有可能登录我国华东地区,但台风靠近我国近海时恰好碰到冷空气则台风受东环副高引导北上奔向日韩。
【台风“轩岚诺”生成,将达强台风级!开学当天天气将……】今年第11号台风“轩岚诺”已生成,强度正在逐渐增强。今年第11号台风“轩岚诺”(强热带风暴级)的中心今天(29日)上午8点钟位于日本东京东南方约1060公里的西北太平洋洋面上,中心附近最大风力有10级(28米/秒)。预计, “轩岚诺”将以每小时30公里左右的速度向偏西方向移动,强度逐渐增强,目前报到了强台风级。未来三天“轩岚诺”对我国海域无影响。受副热带高压控制,未来两天,福州市区最高气温将会维持在36℃—37℃,天气以多云为主,局部有阵雨或雷阵雨。8月31日降雨将再度发展,全市多云到阴,有小到中雨,伴有雷电,局部大雨到暴雨,出行请带好雨具。降雨恰逢开学,估计又是一个堵车的日子,小新提醒,9月1日上午,带好雨具,早点出门。https://t.cn/A6So9zXp
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