【凉拌黄瓜】
#炎炎夏日,凉拌菜倍受人们喜爱,它不仅可以让餐桌更丰富,还可以增强人的食欲。很多食材都可以用来做凉拌菜,每种食物的营养价值也是不相同的,今天我就把我最喜欢最简单易做的凉拌黄瓜制作方法分享给大家:
【食材准备】:黄瓜2根、小米辣、大蒜、鸡精、白醋、盐、白糖、陈醋、红油
【制作过程】
1、黄瓜去头去尾,在砧板上拍几下,切成小段,加入盐1勺,白糖1勺,腌制半小时(放入冰箱口感更好)
2、腌好后把腌出的水倒掉,加入蒜末、小米辣、1勺鸡精、1勺白醋、1勺陈醋,1勺生抽,一勺红油,拌匀即可开吃。
#嗨夏吃货节##夏日美食图文大赏#
#炎炎夏日,凉拌菜倍受人们喜爱,它不仅可以让餐桌更丰富,还可以增强人的食欲。很多食材都可以用来做凉拌菜,每种食物的营养价值也是不相同的,今天我就把我最喜欢最简单易做的凉拌黄瓜制作方法分享给大家:
【食材准备】:黄瓜2根、小米辣、大蒜、鸡精、白醋、盐、白糖、陈醋、红油
【制作过程】
1、黄瓜去头去尾,在砧板上拍几下,切成小段,加入盐1勺,白糖1勺,腌制半小时(放入冰箱口感更好)
2、腌好后把腌出的水倒掉,加入蒜末、小米辣、1勺鸡精、1勺白醋、1勺陈醋,1勺生抽,一勺红油,拌匀即可开吃。
#嗨夏吃货节##夏日美食图文大赏#
半饱的人生
“半饱是一种完美的缺陷,一半的希望,再加上一半的耐心,才是一整片蓝天。对现实保持一种满足,对未来保有一分好奇,相信生活里头总有更好玩的事情,会在下一个阶段出现。”
因为半饱,呵护好自己的肠胃,以及让精神时刻处于一种半饥渴状态,能让每一口美味的食物到达口中时得到最大的享受;因为半饱,当你在下一个街口发现了新的美食的时候,你才不至于胃口没有了容量。
国学里也有“不饥而食、食不过饱”的说法,吃饭要吃七八成,做事留下三四分。
半饱的人生,表面上看是亏损的,实则是丰盈的。
为人不要太过贪心,取舍有度,方为做人最上乘的境界。
“半饱是一种完美的缺陷,一半的希望,再加上一半的耐心,才是一整片蓝天。对现实保持一种满足,对未来保有一分好奇,相信生活里头总有更好玩的事情,会在下一个阶段出现。”
因为半饱,呵护好自己的肠胃,以及让精神时刻处于一种半饥渴状态,能让每一口美味的食物到达口中时得到最大的享受;因为半饱,当你在下一个街口发现了新的美食的时候,你才不至于胃口没有了容量。
国学里也有“不饥而食、食不过饱”的说法,吃饭要吃七八成,做事留下三四分。
半饱的人生,表面上看是亏损的,实则是丰盈的。
为人不要太过贪心,取舍有度,方为做人最上乘的境界。
美食行业似乎很容易被认为是“市场化”“自由选择”的繁荣之体现,每家店提供个性化、最为美味的食物供顾客挑选。
但我觉得身边更多人消费/吃的是一种品牌运营。我们能见到大量“天价餐厅真的好吃吗”视频,此类选题的蓬勃实质就是“美食的自由选择”与“商业品牌运营”之间的矛盾。顾客自以为在品鉴美食的同时,已然无意识混入了对品牌的评头论足。所以可以看到专注于味道的餐厅甚至会主动退出“假自由市场”的赛道,比如大众点评。
但我觉得身边更多人消费/吃的是一种品牌运营。我们能见到大量“天价餐厅真的好吃吗”视频,此类选题的蓬勃实质就是“美食的自由选择”与“商业品牌运营”之间的矛盾。顾客自以为在品鉴美食的同时,已然无意识混入了对品牌的评头论足。所以可以看到专注于味道的餐厅甚至会主动退出“假自由市场”的赛道,比如大众点评。
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