【#大庆有啥好吃的#一季开江鱼“吸金”2000万 肇源江鱼“鲜”声夺人】#第五届黑龙江省旅发大会# 大庆有啥好吃的，听我慢慢告诉你。大庆市肇源县的江鱼，你吃过没有？就一个字“鲜”！
“这次来肇源正巧赶上举办莲花节，不但参与了一些招商活动，还再次吃到了让我惦记很久的肇源江鱼。鱼特别鲜，让人回味无穷，我每次来都会寄一些回家。”近日，准备到肇源投资的浙江客商黄润泽开心地对记者说。
在刚刚过去的2022年肇源莲花节上，“赏莲花、看美景、品江鱼”，已成为众多游人的“标配”行程。活动期间，全县100余家江鱼馆座无虚席。蹭了一波莲花节热度的肇源江鱼，妥妥赚足了食客眼球。
其实肇源江鱼还真不需要“搭便车”，因为它早已和肇源大米一样，成为肇源县另一块“金字招牌”。传承至今的鱼文化、流金淌银的松嫩两江水，让肇源江鱼天生“自带光环”。再加上该县一系列政策支持和“南鱼北移”的良好契机，为肇源县渔业发展带来了前所未有的机遇。
鱼文化传承6500年
作为三江交汇的滨江港城，肇源临江而建，因鱼闻名，“三花五罗十八子”的鱼文化从古传承至今。
从小拉哈到白金宝，从“春捺钵”到“鳇鱼贡”，深厚悠久的肇源鱼文化在先民前行的足迹中，不断被继承和发扬，成为6500年灿烂文明中一颗璀璨的明珠。
肇源人不仅爱吃鱼、会吃鱼，更吃出了特有的鱼文化。
每年12月举行的肇源“冬捕节”，从下网走杆，到拉网出鱼，每个环节、每个场面都是不可多得的场景。随着千米长的渔网被拉出水面，各种大鱼欢蹦乱跳跃上冰面，来自全国各地的采购商、游客共同见证冬捕盛况。头鱼抢拍、水产售卖、现场烹饪鲜美鱼汤等活动，搅热了寒冬，沸腾了冰面，尽情展示着肇源渔猎文化的独特魅力。
一条鱼引来无数客
肇源江鱼名声在外！为啥？当然是水好鱼鲜。
从大兴安岭伊勒呼里山喷涌而出的嫩江之水，和从吉林长白山天池飞流直下的第二松花江，在肇源县三岔河汇成壮美的松花江。75万亩的水域面积，境内江河泡沼交错纵横，水质优良，气候适宜，水生动植物资源丰富，无任何工业污染，发展渔业得天独厚。
肇源出产的鲶鱼、鲤鱼、大胖头鱼、鳌花、鳊花等46种淡水鱼类，口感细腻，味道鲜美，深受省内外消费者喜爱。
每年4月中旬到5月中旬，是吃开江鱼的黄金季节。这期间，每天会有500多人到肇源尝鲜。这些食客，除了本地人，还有大庆市区和外省游客。
在肇源，任何一家江鱼馆都可以做出味美可口的鱼宴，8道、24道、48道乃至56道菜，绝不重样。炖江鱼、熘鱼段、鱼籽饭包、鱼汤泡饭……色香味俱全，令人垂涎欲滴，回味无穷。
受开江鱼带动，肇源县每家江鱼馆的年纯收入在80万元左右，而开江的一个月内，利润就占到了全年的五分之一，最多的能赚20万元。
肇源县畜牧水产技术服务中心副主任海浩仑介绍，开江期间，累计可捕捞各类江鱼400多吨，仅此一项产值就近2000万元。同时，人流的聚集还带动餐饮、旅游业增收800万元左右。
生态渔业风生水起
“划船漂在江面上，常能看到大大小小的鱼儿在水里闹腾。近几年江段里的鱼越来越多了，这是在给子孙后代造福啊。”打小在江边长大的肇源县渔民周景方对记者说。
近年来，肇源县坚持“贵”在生态的发展理念，着力打造绿色、生态、健康的渔业体系。恰逢全国淡水鱼供给侧布局出现较大变化和调整，“南鱼北移”给肇源进一步发展淡水鱼养殖带来新的发展机遇。
肇源县在稳定“四大家鱼”养殖“基本盘”的同时，积极引进推广翘嘴红鲌、鳜鱼、河蟹、大白鱼、松浦鲤等10多个名特优品种，发展养殖面积38万亩。着力打造了几个规模化养殖基地，鲶鱼沟15万亩河蟹养殖基地、青花湖10万亩鳜鱼养殖基地、茂兴湖养殖基地，以及兴安村13万亩集约化养鱼基地。肇源县同时依托资源优势，积极发展和扶持水产品深加工，拉长产业链条。
在抢抓“南鱼”养殖机遇的同时，肇源县以发展的眼光看问题，注重水体生态涵养。严格落实省政府关于禁渔的通知要求，且在禁渔期内同步开展官方放流，倡导公益性放流，为涵养松嫩两江渔业资源、修复水域生态环境做出了有益实践。据不完全统计，6年来肇源县累计放流鱼苗5000余万尾。
“鱼文化是自然赋予我们的独特优势。下一步我们将立足现有优势资源，在发展特色旅游、传播渔猎历史、开发江鱼品牌上下功夫，让肇源鱼文化产业成为惠及子孙的独特生态产业。”肇源县农业农村局局长朱玉明说。
“这次来肇源正巧赶上举办莲花节，不但参与了一些招商活动，还再次吃到了让我惦记很久的肇源江鱼。鱼特别鲜，让人回味无穷，我每次来都会寄一些回家。”近日，准备到肇源投资的浙江客商黄润泽开心地对记者说。
在刚刚过去的2022年肇源莲花节上，“赏莲花、看美景、品江鱼”，已成为众多游人的“标配”行程。活动期间，全县100余家江鱼馆座无虚席。蹭了一波莲花节热度的肇源江鱼，妥妥赚足了食客眼球。
其实肇源江鱼还真不需要“搭便车”，因为它早已和肇源大米一样，成为肇源县另一块“金字招牌”。传承至今的鱼文化、流金淌银的松嫩两江水，让肇源江鱼天生“自带光环”。再加上该县一系列政策支持和“南鱼北移”的良好契机，为肇源县渔业发展带来了前所未有的机遇。
鱼文化传承6500年
作为三江交汇的滨江港城，肇源临江而建，因鱼闻名，“三花五罗十八子”的鱼文化从古传承至今。
从小拉哈到白金宝，从“春捺钵”到“鳇鱼贡”，深厚悠久的肇源鱼文化在先民前行的足迹中，不断被继承和发扬，成为6500年灿烂文明中一颗璀璨的明珠。
肇源人不仅爱吃鱼、会吃鱼，更吃出了特有的鱼文化。
每年12月举行的肇源“冬捕节”，从下网走杆，到拉网出鱼，每个环节、每个场面都是不可多得的场景。随着千米长的渔网被拉出水面，各种大鱼欢蹦乱跳跃上冰面，来自全国各地的采购商、游客共同见证冬捕盛况。头鱼抢拍、水产售卖、现场烹饪鲜美鱼汤等活动，搅热了寒冬，沸腾了冰面，尽情展示着肇源渔猎文化的独特魅力。
一条鱼引来无数客
肇源江鱼名声在外！为啥？当然是水好鱼鲜。
从大兴安岭伊勒呼里山喷涌而出的嫩江之水，和从吉林长白山天池飞流直下的第二松花江，在肇源县三岔河汇成壮美的松花江。75万亩的水域面积，境内江河泡沼交错纵横，水质优良，气候适宜，水生动植物资源丰富，无任何工业污染，发展渔业得天独厚。
肇源出产的鲶鱼、鲤鱼、大胖头鱼、鳌花、鳊花等46种淡水鱼类，口感细腻，味道鲜美，深受省内外消费者喜爱。
每年4月中旬到5月中旬，是吃开江鱼的黄金季节。这期间，每天会有500多人到肇源尝鲜。这些食客，除了本地人，还有大庆市区和外省游客。
在肇源，任何一家江鱼馆都可以做出味美可口的鱼宴，8道、24道、48道乃至56道菜，绝不重样。炖江鱼、熘鱼段、鱼籽饭包、鱼汤泡饭……色香味俱全，令人垂涎欲滴，回味无穷。
受开江鱼带动，肇源县每家江鱼馆的年纯收入在80万元左右，而开江的一个月内，利润就占到了全年的五分之一，最多的能赚20万元。
肇源县畜牧水产技术服务中心副主任海浩仑介绍，开江期间，累计可捕捞各类江鱼400多吨，仅此一项产值就近2000万元。同时，人流的聚集还带动餐饮、旅游业增收800万元左右。
生态渔业风生水起
“划船漂在江面上，常能看到大大小小的鱼儿在水里闹腾。近几年江段里的鱼越来越多了，这是在给子孙后代造福啊。”打小在江边长大的肇源县渔民周景方对记者说。
近年来，肇源县坚持“贵”在生态的发展理念，着力打造绿色、生态、健康的渔业体系。恰逢全国淡水鱼供给侧布局出现较大变化和调整，“南鱼北移”给肇源进一步发展淡水鱼养殖带来新的发展机遇。
肇源县在稳定“四大家鱼”养殖“基本盘”的同时，积极引进推广翘嘴红鲌、鳜鱼、河蟹、大白鱼、松浦鲤等10多个名特优品种，发展养殖面积38万亩。着力打造了几个规模化养殖基地，鲶鱼沟15万亩河蟹养殖基地、青花湖10万亩鳜鱼养殖基地、茂兴湖养殖基地，以及兴安村13万亩集约化养鱼基地。肇源县同时依托资源优势，积极发展和扶持水产品深加工，拉长产业链条。
在抢抓“南鱼”养殖机遇的同时，肇源县以发展的眼光看问题，注重水体生态涵养。严格落实省政府关于禁渔的通知要求，且在禁渔期内同步开展官方放流，倡导公益性放流，为涵养松嫩两江渔业资源、修复水域生态环境做出了有益实践。据不完全统计，6年来肇源县累计放流鱼苗5000余万尾。
“鱼文化是自然赋予我们的独特优势。下一步我们将立足现有优势资源，在发展特色旅游、传播渔猎历史、开发江鱼品牌上下功夫，让肇源鱼文化产业成为惠及子孙的独特生态产业。”肇源县农业农村局局长朱玉明说。
【#大庆有啥好吃的#一季开江鱼“吸金”2000万 肇源江鱼“鲜”声夺人】#第五届黑龙江省旅发大会# 大庆有啥好吃的，听我慢慢告诉你。大庆市肇源县的江鱼，你吃过没有？就一个字“鲜”！
“这次来肇源正巧赶上举办莲花节，不但参与了一些招商活动，还再次吃到了让我惦记很久的肇源江鱼。鱼特别鲜，让人回味无穷，我每次来都会寄一些回家。”近日，准备到肇源投资的浙江客商黄润泽开心地对记者说。
在刚刚过去的2022年肇源莲花节上，“赏莲花、看美景、品江鱼”，已成为众多游人的“标配”行程。活动期间，全县100余家江鱼馆座无虚席。蹭了一波莲花节热度的肇源江鱼，妥妥赚足了食客眼球。
其实肇源江鱼还真不需要“搭便车”，因为它早已和肇源大米一样，成为肇源县另一块“金字招牌”。传承至今的鱼文化、流金淌银的松嫩两江水，让肇源江鱼天生“自带光环”。再加上该县一系列政策支持和“南鱼北移”的良好契机，为肇源县渔业发展带来了前所未有的机遇。
鱼文化传承6500年
作为三江交汇的滨江港城，肇源临江而建，因鱼闻名，“三花五罗十八子”的鱼文化从古传承至今。
从小拉哈到白金宝，从“春捺钵”到“鳇鱼贡”，深厚悠久的肇源鱼文化在先民前行的足迹中，不断被继承和发扬，成为6500年灿烂文明中一颗璀璨的明珠。
肇源人不仅爱吃鱼、会吃鱼，更吃出了特有的鱼文化。
每年12月举行的肇源“冬捕节”，从下网走杆，到拉网出鱼，每个环节、每个场面都是不可多得的场景。随着千米长的渔网被拉出水面，各种大鱼欢蹦乱跳跃上冰面，来自全国各地的采购商、游客共同见证冬捕盛况。头鱼抢拍、水产售卖、现场烹饪鲜美鱼汤等活动，搅热了寒冬，沸腾了冰面，尽情展示着肇源渔猎文化的独特魅力。
一条鱼引来无数客
肇源江鱼名声在外！为啥？当然是水好鱼鲜。
从大兴安岭伊勒呼里山喷涌而出的嫩江之水，和从吉林长白山天池飞流直下的第二松花江，在肇源县三岔河汇成壮美的松花江。75万亩的水域面积，境内江河泡沼交错纵横，水质优良，气候适宜，水生动植物资源丰富，无任何工业污染，发展渔业得天独厚。
肇源出产的鲶鱼、鲤鱼、大胖头鱼、鳌花、鳊花等46种淡水鱼类，口感细腻，味道鲜美，深受省内外消费者喜爱。
每年4月中旬到5月中旬，是吃开江鱼的黄金季节。这期间，每天会有500多人到肇源尝鲜。这些食客，除了本地人，还有大庆市区和外省游客。
在肇源，任何一家江鱼馆都可以做出味美可口的鱼宴，8道、24道、48道乃至56道菜，绝不重样。炖江鱼、熘鱼段、鱼籽饭包、鱼汤泡饭……色香味俱全，令人垂涎欲滴，回味无穷。
受开江鱼带动，肇源县每家江鱼馆的年纯收入在80万元左右，而开江的一个月内，利润就占到了全年的五分之一，最多的能赚20万元。
肇源县畜牧水产技术服务中心副主任海浩仑介绍，开江期间，累计可捕捞各类江鱼400多吨，仅此一项产值就近2000万元。同时，人流的聚集还带动餐饮、旅游业增收800万元左右。
生态渔业风生水起
“划船漂在江面上，常能看到大大小小的鱼儿在水里闹腾。近几年江段里的鱼越来越多了，这是在给子孙后代造福啊。”打小在江边长大的肇源县渔民周景方对记者说。
近年来，肇源县坚持“贵”在生态的发展理念，着力打造绿色、生态、健康的渔业体系。恰逢全国淡水鱼供给侧布局出现较大变化和调整，“南鱼北移”给肇源进一步发展淡水鱼养殖带来新的发展机遇。
肇源县在稳定“四大家鱼”养殖“基本盘”的同时，积极引进推广翘嘴红鲌、鳜鱼、河蟹、大白鱼、松浦鲤等10多个名特优品种，发展养殖面积38万亩。着力打造了几个规模化养殖基地，鲶鱼沟15万亩河蟹养殖基地、青花湖10万亩鳜鱼养殖基地、茂兴湖养殖基地，以及兴安村13万亩集约化养鱼基地。肇源县同时依托资源优势，积极发展和扶持水产品深加工，拉长产业链条。
在抢抓“南鱼”养殖机遇的同时，肇源县以发展的眼光看问题，注重水体生态涵养。严格落实省政府关于禁渔的通知要求，且在禁渔期内同步开展官方放流，倡导公益性放流，为涵养松嫩两江渔业资源、修复水域生态环境做出了有益实践。据不完全统计，6年来肇源县累计放流鱼苗5000余万尾。
“鱼文化是自然赋予我们的独特优势。下一步我们将立足现有优势资源，在发展特色旅游、传播渔猎历史、开发江鱼品牌上下功夫，让肇源鱼文化产业成为惠及子孙的独特生态产业。”肇源县农业农村局局长朱玉明说。
“这次来肇源正巧赶上举办莲花节，不但参与了一些招商活动，还再次吃到了让我惦记很久的肇源江鱼。鱼特别鲜，让人回味无穷，我每次来都会寄一些回家。”近日，准备到肇源投资的浙江客商黄润泽开心地对记者说。
在刚刚过去的2022年肇源莲花节上，“赏莲花、看美景、品江鱼”，已成为众多游人的“标配”行程。活动期间，全县100余家江鱼馆座无虚席。蹭了一波莲花节热度的肇源江鱼，妥妥赚足了食客眼球。
其实肇源江鱼还真不需要“搭便车”，因为它早已和肇源大米一样，成为肇源县另一块“金字招牌”。传承至今的鱼文化、流金淌银的松嫩两江水，让肇源江鱼天生“自带光环”。再加上该县一系列政策支持和“南鱼北移”的良好契机，为肇源县渔业发展带来了前所未有的机遇。
鱼文化传承6500年
作为三江交汇的滨江港城，肇源临江而建，因鱼闻名，“三花五罗十八子”的鱼文化从古传承至今。
从小拉哈到白金宝，从“春捺钵”到“鳇鱼贡”，深厚悠久的肇源鱼文化在先民前行的足迹中，不断被继承和发扬，成为6500年灿烂文明中一颗璀璨的明珠。
肇源人不仅爱吃鱼、会吃鱼，更吃出了特有的鱼文化。
每年12月举行的肇源“冬捕节”，从下网走杆，到拉网出鱼，每个环节、每个场面都是不可多得的场景。随着千米长的渔网被拉出水面，各种大鱼欢蹦乱跳跃上冰面，来自全国各地的采购商、游客共同见证冬捕盛况。头鱼抢拍、水产售卖、现场烹饪鲜美鱼汤等活动，搅热了寒冬，沸腾了冰面，尽情展示着肇源渔猎文化的独特魅力。
一条鱼引来无数客
肇源江鱼名声在外！为啥？当然是水好鱼鲜。
从大兴安岭伊勒呼里山喷涌而出的嫩江之水，和从吉林长白山天池飞流直下的第二松花江，在肇源县三岔河汇成壮美的松花江。75万亩的水域面积，境内江河泡沼交错纵横，水质优良，气候适宜，水生动植物资源丰富，无任何工业污染，发展渔业得天独厚。
肇源出产的鲶鱼、鲤鱼、大胖头鱼、鳌花、鳊花等46种淡水鱼类，口感细腻，味道鲜美，深受省内外消费者喜爱。
每年4月中旬到5月中旬，是吃开江鱼的黄金季节。这期间，每天会有500多人到肇源尝鲜。这些食客，除了本地人，还有大庆市区和外省游客。
在肇源，任何一家江鱼馆都可以做出味美可口的鱼宴，8道、24道、48道乃至56道菜，绝不重样。炖江鱼、熘鱼段、鱼籽饭包、鱼汤泡饭……色香味俱全，令人垂涎欲滴，回味无穷。
受开江鱼带动，肇源县每家江鱼馆的年纯收入在80万元左右，而开江的一个月内，利润就占到了全年的五分之一，最多的能赚20万元。
肇源县畜牧水产技术服务中心副主任海浩仑介绍，开江期间，累计可捕捞各类江鱼400多吨，仅此一项产值就近2000万元。同时，人流的聚集还带动餐饮、旅游业增收800万元左右。
生态渔业风生水起
“划船漂在江面上，常能看到大大小小的鱼儿在水里闹腾。近几年江段里的鱼越来越多了，这是在给子孙后代造福啊。”打小在江边长大的肇源县渔民周景方对记者说。
近年来，肇源县坚持“贵”在生态的发展理念，着力打造绿色、生态、健康的渔业体系。恰逢全国淡水鱼供给侧布局出现较大变化和调整，“南鱼北移”给肇源进一步发展淡水鱼养殖带来新的发展机遇。
肇源县在稳定“四大家鱼”养殖“基本盘”的同时，积极引进推广翘嘴红鲌、鳜鱼、河蟹、大白鱼、松浦鲤等10多个名特优品种，发展养殖面积38万亩。着力打造了几个规模化养殖基地，鲶鱼沟15万亩河蟹养殖基地、青花湖10万亩鳜鱼养殖基地、茂兴湖养殖基地，以及兴安村13万亩集约化养鱼基地。肇源县同时依托资源优势，积极发展和扶持水产品深加工，拉长产业链条。
在抢抓“南鱼”养殖机遇的同时，肇源县以发展的眼光看问题，注重水体生态涵养。严格落实省政府关于禁渔的通知要求，且在禁渔期内同步开展官方放流，倡导公益性放流，为涵养松嫩两江渔业资源、修复水域生态环境做出了有益实践。据不完全统计，6年来肇源县累计放流鱼苗5000余万尾。
“鱼文化是自然赋予我们的独特优势。下一步我们将立足现有优势资源，在发展特色旅游、传播渔猎历史、开发江鱼品牌上下功夫，让肇源鱼文化产业成为惠及子孙的独特生态产业。”肇源县农业农村局局长朱玉明说。
旺季来临 啤酒板块流通市值最小的五朵金花 或被严重低估！
高温天气对啤酒销量带来正面刺激。2022 年夏天，热浪席卷全球多个国家，中国也出现了极端高温天气。根据国家气候中心，目前持续的拉尼娜事件是今年 6 月以来南方高温天气的重要影响因素，预计异常高温天气将持续至 8 月中旬。持续的高温酷暑天气将为啤酒消费带来了良好的契机。
近期防疫政策放宽的趋势已经确立，餐饮、夜场等消费场景将逐步回暖，啤酒作为经济相关性弱、场景相关性强的大众品有望率先复苏。
近年随着行业升级，各家公司诉求从要份额转向要利润，啤酒厂家尤其是内资啤酒厂商加速布局中高档产品矩阵。自上而下，2020 年以来全国性啤酒三大厂商均推出百元以上产品占据制高点。去年，华润雪花推出售价500元/瓶的超高端啤酒“醴”；今年初，青岛啤酒发布超高端新品“一世传奇”，售价为1399元/瓶；百威啤酒同期推出“大师传奇虎年限量版”，在电商平台标价1588元/瓶。这么高的价格，估计那些能成箱喝、一直喝的豪杰们得摸一下兜里的钱了，还敢这么喝吗？不过，人家这么定位可能也不是针对咱普通撸串的草民，人家针对的肯定是高端商务宴请。
有分析认为，千元价格带的出现是啤酒行业高端化的一个具体表象，它的象征意义大于市场意义。消费者会慢慢接受几十元一瓶或者几百元一瓶，甚至千元一瓶的啤酒，但千元啤酒价格带很难成为主流。国内啤酒的高端化才开始，至少还将经历 3 轮消费升级。我国啤酒正在进行 4 元（低档） 向 6-8 元（主流）的升级，未来将逐步向 8-10 元（次高档）、10-12 元 （高档）、12 元以上（超高档）进行升级。
对比海外，我国高档及超高档啤酒具备广阔的增长空间。根据 GlobalData，2018 年我国高端及超高端啤酒销量占比仅 16.4%，对比美国的 42.1%有显著的提升空间。而以高档酒的典型代表纯生啤酒为例， 纯生啤酒作为我国高端及超高端啤酒中的主力产品，销量只是前述高端 及超高端啤酒销量的一部分，占比低于 16.4%。而在海外成熟市场中，德国的纯生啤酒销量占比达到 50%，日本更是高达 95%，以纯生啤酒为代表的高档产品未来有望成为中国市场的主流产品，逐步替代掉 10 元 以下的经过高温灭菌处理的啤酒。
而值得注意的是，随着“理性饮酒”理念的兴起，特别是随着啤酒高端化发展趋势的演进，中高端的无醇啤酒迎来了快速发展。无醇啤酒并不全是无酒精。无醇啤酒的推出主要是面向控制酒精摄入追求健康的啤酒爱好者，大数据精准洞察了消费者对低、无酒精度啤酒饮料的消费需求。有消费者表示，无醇啤酒好处多多，酒精少，热量低，有的膳食纤维含量也高。卡路里和酒精含量更低，对于爱美减肥又喜爱喝酒的朋友来说，有助于他们实现健康目标。
近年来，重庆啤酒陆续推出瓶装、罐装的无醇啤酒；燕京在推出零脂、低糖、保留德式白啤纯正风味的无醇白啤；青岛啤酒也推出了升级后的0度无醇啤酒……目前，无醇啤酒日益受到消费者的欢迎，线上成交额在高速增长。京东酒业今年年初发布的《年货啤酒报告》显示，无醇啤酒因为更符合人们日益增长的健康观念而大受欢迎，在2021年成交额同比增长了8倍。
2022年是啤酒行业直接提价在表观兑现的重要节点。有分析称，前期提价叠加后续成本下降将给行业带来可观的毛利率弹性。合计占啤酒营业成本约45%的包材价格已同比转跌：玻璃价格二季度同比降25%；铝价7月中上旬同比下跌5%；瓦楞纸二季度同比降3%。包材成本下行对盈利的贡献将逐步在报表端有相对明显的体现。
一、品渥食品：流通市值7亿元。
公司是一家从事自有品牌食品开发、进口、销售及国外食品的合作代理业务的公司。目前，公司产品以德亚乳品、瓦伦丁啤酒、亨利谷物等自有品牌和品利橄榄油等合作品牌为主，主要聚焦于乳品、啤酒、粮油谷物等食品品类。
二、兰州黄河：流通市值15亿元。
西北地区啤酒小龙头,拥有知名品牌“黄河”,全年销量16.3万吨;新产品方面,推出了“青稞白啤”、“精酿青稞”、“高原青稞”、“青海湖α6”和“青海湖Q3”等新品。
三、惠泉啤酒：流通市值22亿元
公司现有4个啤酒生产基地(本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州)，总生产规模设计年产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒。
四、广州浪奇：流通市值48.6亿元。
公司旗下华糖食品的主营业务为精制糖和果味啤酒饮料的生产及销售。
五、闽东电力：流通市值53亿元。
公司持有福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司9%的股权。公司预计2022年上半年净利润12000万元至15000万元,增长幅度为80.27%至125.34%。
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#股票##板块#
高温天气对啤酒销量带来正面刺激。2022 年夏天，热浪席卷全球多个国家，中国也出现了极端高温天气。根据国家气候中心，目前持续的拉尼娜事件是今年 6 月以来南方高温天气的重要影响因素，预计异常高温天气将持续至 8 月中旬。持续的高温酷暑天气将为啤酒消费带来了良好的契机。
近期防疫政策放宽的趋势已经确立，餐饮、夜场等消费场景将逐步回暖，啤酒作为经济相关性弱、场景相关性强的大众品有望率先复苏。
近年随着行业升级，各家公司诉求从要份额转向要利润，啤酒厂家尤其是内资啤酒厂商加速布局中高档产品矩阵。自上而下，2020 年以来全国性啤酒三大厂商均推出百元以上产品占据制高点。去年，华润雪花推出售价500元/瓶的超高端啤酒“醴”；今年初，青岛啤酒发布超高端新品“一世传奇”，售价为1399元/瓶；百威啤酒同期推出“大师传奇虎年限量版”，在电商平台标价1588元/瓶。这么高的价格，估计那些能成箱喝、一直喝的豪杰们得摸一下兜里的钱了，还敢这么喝吗？不过，人家这么定位可能也不是针对咱普通撸串的草民，人家针对的肯定是高端商务宴请。
有分析认为，千元价格带的出现是啤酒行业高端化的一个具体表象，它的象征意义大于市场意义。消费者会慢慢接受几十元一瓶或者几百元一瓶，甚至千元一瓶的啤酒，但千元啤酒价格带很难成为主流。国内啤酒的高端化才开始，至少还将经历 3 轮消费升级。我国啤酒正在进行 4 元（低档） 向 6-8 元（主流）的升级，未来将逐步向 8-10 元（次高档）、10-12 元 （高档）、12 元以上（超高档）进行升级。
对比海外，我国高档及超高档啤酒具备广阔的增长空间。根据 GlobalData，2018 年我国高端及超高端啤酒销量占比仅 16.4%，对比美国的 42.1%有显著的提升空间。而以高档酒的典型代表纯生啤酒为例， 纯生啤酒作为我国高端及超高端啤酒中的主力产品，销量只是前述高端 及超高端啤酒销量的一部分，占比低于 16.4%。而在海外成熟市场中，德国的纯生啤酒销量占比达到 50%，日本更是高达 95%，以纯生啤酒为代表的高档产品未来有望成为中国市场的主流产品，逐步替代掉 10 元 以下的经过高温灭菌处理的啤酒。
而值得注意的是，随着“理性饮酒”理念的兴起，特别是随着啤酒高端化发展趋势的演进，中高端的无醇啤酒迎来了快速发展。无醇啤酒并不全是无酒精。无醇啤酒的推出主要是面向控制酒精摄入追求健康的啤酒爱好者，大数据精准洞察了消费者对低、无酒精度啤酒饮料的消费需求。有消费者表示，无醇啤酒好处多多，酒精少，热量低，有的膳食纤维含量也高。卡路里和酒精含量更低，对于爱美减肥又喜爱喝酒的朋友来说，有助于他们实现健康目标。
近年来，重庆啤酒陆续推出瓶装、罐装的无醇啤酒；燕京在推出零脂、低糖、保留德式白啤纯正风味的无醇白啤；青岛啤酒也推出了升级后的0度无醇啤酒……目前，无醇啤酒日益受到消费者的欢迎，线上成交额在高速增长。京东酒业今年年初发布的《年货啤酒报告》显示，无醇啤酒因为更符合人们日益增长的健康观念而大受欢迎，在2021年成交额同比增长了8倍。
2022年是啤酒行业直接提价在表观兑现的重要节点。有分析称，前期提价叠加后续成本下降将给行业带来可观的毛利率弹性。合计占啤酒营业成本约45%的包材价格已同比转跌：玻璃价格二季度同比降25%；铝价7月中上旬同比下跌5%；瓦楞纸二季度同比降3%。包材成本下行对盈利的贡献将逐步在报表端有相对明显的体现。
一、品渥食品：流通市值7亿元。
公司是一家从事自有品牌食品开发、进口、销售及国外食品的合作代理业务的公司。目前，公司产品以德亚乳品、瓦伦丁啤酒、亨利谷物等自有品牌和品利橄榄油等合作品牌为主，主要聚焦于乳品、啤酒、粮油谷物等食品品类。
二、兰州黄河：流通市值15亿元。
西北地区啤酒小龙头,拥有知名品牌“黄河”,全年销量16.3万吨;新产品方面,推出了“青稞白啤”、“精酿青稞”、“高原青稞”、“青海湖α6”和“青海湖Q3”等新品。
三、惠泉啤酒：流通市值22亿元
公司现有4个啤酒生产基地(本埠南厂、北厂，福鼎，江西抚州)，总生产规模设计年产能力80万吨，现产能超过60万吨啤酒。
四、广州浪奇：流通市值48.6亿元。
公司旗下华糖食品的主营业务为精制糖和果味啤酒饮料的生产及销售。
五、闽东电力：流通市值53亿元。
公司持有福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司9%的股权。公司预计2022年上半年净利润12000万元至15000万元,增长幅度为80.27%至125.34%。
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