以前牛串门那个位置
用餐在二楼 空调不是很给力
服务的态度还是不错的
筋头巴脑锅的味道还是差点意思
量比较实惠
加的毛肚 肥肠 都不是太理想 半成品
青笋不是很新鲜 都有点干巴了 色泽也黯淡
西瓜不是自助的
一顿下来 吃饱了好像又没吃饱

#大连探店##筋头巴脑##火锅# https://t.cn/A6SfT7aj https://t.cn/A6SfT7aj

【白菜香菇】，又一道美味家常菜，超下饭啦！！！#白菜香菇# #余妈做饭# #家常菜# #下饭菜#[加油][加油][加油]

1）撕几片白菜叶（吃一顿，8-10片），冲洗干净后，菜帮菜叶分开切：菜帮切细丝，菜叶切长条，装盘（菜篮）备用；

2）准备5个香菇，用水冲洗后，切掉根部，再切成片，等锅里水烧开后，倒入香菇焯水1-2分钟（放点盐、生油）；

3）取一个漏勺，捞出焯过水的香菇片，清水再冲洗一遍、并控干水分，放盘（碗）里备用；

4）准备配料：2瓣大蒜切片，生姜切片，香葱切段（稍长），切圈：1个红辣椒（小米辣），半个青辣椒（小米辣），装盘备用；

5）取一个小碗，调个料汁：食盐、生抽、鸡精、蚝油，用筷子搅匀后备用；（吃得咸的，可以多放点盐）

6）起锅烧油，菜油和猪油（猪油：让菜更入味）都放点，油热后：倒生姜、辣椒爆香；

7）炒出香味后，先倒菜帮翻炒（注意：开大火炒），再倒菜叶翻炒（加蒜片），最后倒香菇一起炒（葱段撒上去）；

8）先翻炒一会，然后用料汁调个味（再次搅匀后，才倒进锅里！），快速翻炒均匀后，就可以出锅装碗（盘）了。

更多彩蛋，需要买哪些菜：1颗白菜，5个香菇，1个青辣椒（小米辣），1个红辣椒（小米辣），1根香葱、温馨提示：香菇切片后需要焯水，起锅烧油时=记得放点猪油哦...

做菜程序简单说明：1）菜帮菜叶分开切，2）香菇切片焯水，3）捞出控干水分，4）准备配料，5）调个料汁，6）热油爆香，7）翻炒菜帮、菜叶、香菇，8）料汁调味，翻炒出锅/装碗里#深圳[地点]#

Part 14/24

面是老姚做的
我们当时刚当上部长，需要拉赞助就在学校多留了一阵，你说还有剩的面条和酱正好有锅，就在寝室吃吧，那是第一次吃到了你做的，虽然很简单，但享受和你一起吃的时光
又想起在我寝室吃的那顿火锅，我们买了原材料然后在寝室煮着吃（当时为啥要买，直接吃串串不香嘛，现在的我不理解当时我的做法，煮着煮着可能因为功率太大了就跳闸了，后来你掰了掰电源的开关就好使了
#h&y的点点滴滴#