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安徽亳州谯城区：红火朝天椒 红火好日子
2022年1月6日，安徽亳州谯城区芦庙镇芦庙村，朝天椒种植大户杜行正组织钟点工在户外采摘、分拣辣椒。火红小辣椒在冬日“暖阳”的照耀下，就像村民的日子一样红红火火。
“虽然2021年夏秋两季雨水多，但是在村党委的大力帮助下，及时组织人员、机械进行疏通沟渠、田间排涝，还有镇里农业技术人员对咱们种植户进行技术指导，减轻了‘水患’影响。加上小辣椒价格较往年大幅提升，2021年的收成还是远远超出了咱们的估量，亩均收入5000元以上没问题。”芦庙村种植大户杜行说。
“2021年我家农场种植了40亩朝天椒，从地里收获后就堆放起来。前些日子忙着秋冬耕、种，现在就趁着‘冬闲季节’，组织附近20多名村民来采摘、分拣辣椒，每人每天工资60到80元。我这40亩地预计干椒总产量可达1.2万斤，总收入20万元不成问题。”杜行笑着说，“感谢镇党委、政府引导、扶持咱们发展朝天椒种植，不仅拓宽了咱们增收致富的渠道，也让咱们老百姓的日子越过越红火。”
“2021年我家种了2亩辣椒，卖了9000多块钱。种辣椒比种玉米收益好多了。2022年我要扩大规模，种植4亩辣椒。”正在采摘辣椒的芦庙村村民王明荣说，肥料和薄膜都是村里免费提供的，镇里还组织辣椒经纪人上门来收购，销路不用担心。
“要想带动百姓增收致富，就要因地制宜发展产业，避免‘水土不服’的情况。”芦庙村党委书记杜公飞说，2021年他们村朝天椒种植产业发展势头良好，全村种植面积突破3000亩。2021年朝天椒价格持续走高，均价在18元/公斤左右，一亩地的收入就达五六千元。
“移栽、采摘辣椒时都需要大量人力，冬闲时附近村民每天采摘六七个小时，就可以收入七八十元。不出远门，在家门口就能赚钱，我们村留守妇女、老年人非常高兴。”杜公飞说，辣椒的种植不仅带来非常可观的经济效益，并且让群众的生活发生了巨大的变化。红红的小辣椒已成为村里“一村一品”主导产业。
杜公飞表示，2022年他们将继续坚持党建引领，以贯彻落实党的十九届六中全会精神为契机，紧紧牵住朝天椒产业这个“牛鼻子”，采取“党组织+基地+合作社（家庭农场）+农户”订单种植模式和“轮作套种”新模式，变“分散”“单块”种植为“集中”“规模”“连片”种植。
据了解，截至目前，芦庙村已落实2022年“大蒜+辣椒” “中药材+辣椒”种植800余亩，“早春新品种”种植1200亩，常规种植2700亩的土地深耕工作已基本结束。接下来，芦庙村将进一步推进朝天椒订单生产，保底收购产业链，积极打造种植、加工相结合以及“以种促加、加种互惠”的绿色生态循环发展模式，带动更多村民走上特色种植致富路，过上红红火火共同富裕的好日子，助力乡村振兴。
（王书锋 杨孟艳）
2022年1月6日，安徽亳州谯城区芦庙镇芦庙村，朝天椒种植大户杜行正组织钟点工在户外采摘、分拣辣椒。火红小辣椒在冬日“暖阳”的照耀下，就像村民的日子一样红红火火。
“虽然2021年夏秋两季雨水多，但是在村党委的大力帮助下，及时组织人员、机械进行疏通沟渠、田间排涝，还有镇里农业技术人员对咱们种植户进行技术指导，减轻了‘水患’影响。加上小辣椒价格较往年大幅提升，2021年的收成还是远远超出了咱们的估量，亩均收入5000元以上没问题。”芦庙村种植大户杜行说。
“2021年我家农场种植了40亩朝天椒，从地里收获后就堆放起来。前些日子忙着秋冬耕、种，现在就趁着‘冬闲季节’，组织附近20多名村民来采摘、分拣辣椒，每人每天工资60到80元。我这40亩地预计干椒总产量可达1.2万斤，总收入20万元不成问题。”杜行笑着说，“感谢镇党委、政府引导、扶持咱们发展朝天椒种植，不仅拓宽了咱们增收致富的渠道，也让咱们老百姓的日子越过越红火。”
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据了解，截至目前，芦庙村已落实2022年“大蒜+辣椒” “中药材+辣椒”种植800余亩，“早春新品种”种植1200亩，常规种植2700亩的土地深耕工作已基本结束。接下来，芦庙村将进一步推进朝天椒订单生产，保底收购产业链，积极打造种植、加工相结合以及“以种促加、加种互惠”的绿色生态循环发展模式，带动更多村民走上特色种植致富路，过上红红火火共同富裕的好日子，助力乡村振兴。
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今天早上天气又熱起来，气温高达30度，户外艳阳高照，还是躲在屋里吧。
好不容易买到了小米辣与绿色的小辣椒，这两大包都是从中国冷冻包装进口。由于是冷冻的，不容易保持新鲜，最好做成辣椒酱，容易储存。
经过两天把水份沥乾后，今天上午又剁又切又打的，做了两种辣酱，爆香的大蒜与辣椒的味道充斥整个屋子，辛辣的香气陪伴度过秋老虎的馀威。 https://t.cn/RU1yYYv
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