【今日多云天气 偶有阵雨来串门】昨日是国庆中秋长假首日，恰逢蓝天白云出来打卡，南宁以多云天气迎国庆。气象台预计，今日，南宁仍是多云天气，最高温34℃，偶有阵雨来串门，市民还是可以愉快地出去玩耍，同时做好补水防暑工作。

昨日白天除了桂南部分地区受阵雨或雷雨烦扰，局地雨势较强之外，广西其他地区都有蓝天白云出来打卡。14时，全区大部气温仍有32～34℃，户外体感闷热。就南宁来说，蓝天白云是标配。

江南秋老虎即将退场，可是华南的秋老虎继续发威。控制南方的天气系统，即副热带高压在这时仍是主角。在副高强势控制下，今日广西依旧开启的是晴热少雨模式。

闷热当头，暑热盛行。广西气象台预计，1日晚到2日，防城港、钦州、北海、玉林、梧州等市多云到阴天，部分地区有阵雨或雷雨，其他地区多云。其中， 南宁市，多云,局地有阵雨，东南风1~2级，最低气温25℃，最高气温34℃。出游的朋友要做好补水防暑工作。

受冷空气南下和阴雨天气发展影响，今日开始南方部分地区将迎来降温，杭州、长沙、南昌累计降幅都超过10℃。冷暖转换比较明显，去往这一带旅游的市民要带好合适衣物。

【四公子臭豆腐】
臭豆腐分类很广，按照地区分类，南京、长沙、台湾、上海、北京、武汉、玉林、浙江部分地区等地的臭豆腐都颇具名气。我们选用最具大众接纳程度最高的南京臭豆腐，为灰白豆腐块油炸成金黄色，臭味很淡。
四公子臭豆腐的选料，既非老豆腐，也非嫩豆腐，而是一种特制的“非老非嫩”的豆腐为选材。豆腐在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓。微信2431846113

今天夏至，是一年之中白天最长、阳气最旺的一天，广西的玉林地区据说在夏至当天吃着脆皮狗肉就着荔枝，最是养身。[摊手]
没去过玉林，夏至狗肉我是无福消受喽，但沛县的鼋汁狗肉、吉林狗肉、山东狗肉也都不错。[喵喵]
中国十大著名狗肉：沛县鼋汁狗肉、乐平狗肉、上栗手撕狗肉、张家狗肉、镇宁六马狗肉、大辛庄犬肉、嘉禾狗肉、花江狗肉、永新狗肉、灵川狗肉。
玉林本排不上号，不过，经过狗粉这么多年闹闹闹，玉林狗肉来了一个后来居上。 ​[围观] https://t.cn/RyhYF8S