【中秋佳节临近 月饼市场渐火】中秋节是中国传统文化的一部分,自古以来中秋就代表着团圆。月饼是中国传统的中秋节食品,随着中秋节的临近,月饼大战在各大卖场拉开,渐成市民消费热点。
包装“瘦身”,月饼回归大众消费
今年的月饼市场注定不同于往年。被称为最严月饼“瘦身令”的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》新规已于8月15日起正式实施,其对月饼的包装层数规定最多不超过3层,将月饼的必要空间系数从12降低为7,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例确定为15%,规定月饼不应与其他产品混装。
不少消费者对于市场上月饼的过度包装持反对意见,前些年部分商家的炒作导致月饼市场“变味”。今年来看,月饼价格越来越亲民,逐渐回归大众消费品属性。此次月饼“瘦身令”新规的发布,也正是大众所需。
在万达百佳汇超市,显眼位置悬挂了多块月饼促销宣传牌,品类繁多的月饼礼盒已经上架。记者发现礼盒包装体积大大缩减,月饼在礼盒内排布十分紧凑,散称月饼每斤价格在19元至39.8元之间,礼盒包装月饼价格100元至500元之间。该超市售货员告诉记者,8月中旬开始,月饼就已经上架,散称月饼和价格100多元的礼盒包装月饼最为畅销。
除了包装走起“轻量风”外,今年超市销售月饼主流价格为100元—300元,单价超过500元的月饼礼盒难觅踪影。记者注意到,一些超市还在规格上“做减法”,推出单个或者两个装的小包装月饼,方便市民尝鲜。
渠道多样,月饼购买各取所需
据记者调查了解,我市市民购买月饼主要有商场、超市、甜品店、酒店及网购等多种渠道,市民可以根据自己的需要来购买月饼。
超市购买月饼方便快捷,因而购买群体更多。网购月饼的超低价格吸引了不少粉丝,在某网购平台,记者看到,仅需9.9元就可以买到6枚装的礼盒月饼,其惊爆价格令人咋舌。
相比于超市方便、网购的便宜,我市不少酒店推出的月饼订制服务成为一大亮点,其在包装上更加简洁,且销售价格也更加惠民。
湖北老字号筱宴春酒楼推出莲蓉蛋黄、清香豆沙、奶黄流心、提拉米苏流心、绿豆冰沙、海盐芝士拿铁流心、杨枝甘露流心等7种纯手工无添加的月饼,有3种礼盒让市民选择,价格98元至198元不等。在筱宴春月亮湖店,记者看到,不同包装的月饼礼盒放在显眼的位置,不少市民咨询购买。一位市民告诉记者,之所以选择酒店购买月饼,主要是食材新鲜,吃得让人放心。该店店长告诉记者,筱宴春提供月饼预订服务,单位及个人可以根据口味、包装等需求来订制月饼。
凯莱世纪大酒店推出两款月饼礼盒,其中,超值版月饼礼盒(8枚装)售158元/盒,倾心版月饼礼盒(9枚装)售228元/盒,抹茶月饼、苏式椒盐黑麻月饼等两种口味非常受市民欢迎。(通讯员 高奎芳 记者 胡良刚 文/图)
包装“瘦身”,月饼回归大众消费
今年的月饼市场注定不同于往年。被称为最严月饼“瘦身令”的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》新规已于8月15日起正式实施,其对月饼的包装层数规定最多不超过3层,将月饼的必要空间系数从12降低为7,对于销售价格在100元以上的月饼,将包装成本占销售价格的比例确定为15%,规定月饼不应与其他产品混装。
不少消费者对于市场上月饼的过度包装持反对意见,前些年部分商家的炒作导致月饼市场“变味”。今年来看,月饼价格越来越亲民,逐渐回归大众消费品属性。此次月饼“瘦身令”新规的发布,也正是大众所需。
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除了包装走起“轻量风”外,今年超市销售月饼主流价格为100元—300元,单价超过500元的月饼礼盒难觅踪影。记者注意到,一些超市还在规格上“做减法”,推出单个或者两个装的小包装月饼,方便市民尝鲜。
渠道多样,月饼购买各取所需
据记者调查了解,我市市民购买月饼主要有商场、超市、甜品店、酒店及网购等多种渠道,市民可以根据自己的需要来购买月饼。
超市购买月饼方便快捷,因而购买群体更多。网购月饼的超低价格吸引了不少粉丝,在某网购平台,记者看到,仅需9.9元就可以买到6枚装的礼盒月饼,其惊爆价格令人咋舌。
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