你闻到荷香了吗?
端午之后一直是阴雨绵绵的,
人也是阴郁的。
昨天总算是放晴了,
尽管天空布满了云彩,
还是没能挡着太阳的光辉,
也终于可以走出户外观赏久违的荷花了。
对荷我是情有独钟,
出淤泥而不染,
荷叶的清香通过鼻孔直达肺部,
五脏六腑瞬间被荡涤的干干净净,
为之神清气爽。
观荷闻香,想起古人诗词,那真是种神仙般的享受。
“莲叶何田田”
“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”
……
人这一生还追求什么?

#天天读报# 【藕】昏黄的路灯下,摆着一个地摊。确切地说,是个卖藕的摊子。

守摊的男子,黑黑的皮肤,瘦削的脸,高高的鼻梁。也不知,从什么时候起,他在这儿摆起了摊子。附近有许多小区,每晚沿河散步的人络绎不绝,从他的摊子前路过。

他的生意还不错。我每次经过那儿,总见他的摊前围着一群人。这个称两斤,那个买三斤。我也买过几回,老藕炖粥,嫩藕炒菜。口感挺好的。

我是水乡长大的,小时候没少吃过藕。村里村外,到处都是莲花塘。夏天,嫩绿的莲叶刚露出水面,尚打着卷儿。每一片嫩叶下面,都深藏着粉嫩粉嫩的藕。我们跟鱼鹰一样,一会儿潜入水底,一会儿浮出水面。如此反复几次,一段雪白粉嫩的藕就给刨上来了。

老家的人,一年四季吃藕。夏日,初生的藕节,雪白,细长,又嫩又甜,生吃,炒菜,皆可。用藕做的菜,可就多了,炒藕丝、醋熘藕丁、油煎藕片等等。每年腊月,母亲会炸些藕圆子,收着。想吃的时候,蒸上一钵子,方便得很。

我最喜欢的还是凉拌藕片,以嫩藕为佳。母亲将藕切成薄片,摊放在白瓷盘内,一层层叠起来,垒成宝塔形。末了,在塔顶上放几勺白糖。雪白的藕,雪白的糖,亮晶晶的,直耀人的眼。别说吃,光是看一眼,都觉得甜,甜到心里去。

冬天,河塘干涸了,鱼儿被捉光了,只剩下一片枯萎凌乱的荷叶伏在淤泥上。有时,上面还结了一层薄冰。大人们会冒着刺骨的寒风下泥塘挖藕。拨开黑色的淤泥,挖去一层层泥土,不大一会儿,便刨出粗大的藕来。藕显然老了,表面生了一层赭黄色的水锈。不过,老藕宜炖粥,也宜炖汤。藕炖排骨,相互成全,藕绵软可口,汤汁浓醇香,是汤类中的上品。一碗汤喝下去,便觉心定神安,浑身舒畅。

我叔叔挖藕是行家,他挖出的藕又粗又大,少有破损。小时候,听奶奶讲,叔叔从小就很能干,每遇家中断炊时,他就下塘采藕。再深的水塘,他也能刨出藕来,和他一般大的孩子,没有人比得了他。他刨回一筐筐的藕,让一家人得以果腹,度过了那段难挨的饥荒岁月。

我的小区里,有一个不大不小的菜市场,里面有一家藕摊,一年四季卖藕。摊主是个中年女子,憨憨的模样,脸上常带着笑。她卖的藕,嫩的,老的,分开着放,任你挑。我常上那儿,挑上两节藕,回家,有时炒菜,有的炖粥,百吃不厌。

一到冬天,街头就有人卖糯米藕。一只煤气灶,上面端放着一口钢筋锅,里面煲着一节节糯米藕,热气腾腾的。空气里,似乎飘散着一丝甜味。我从摊前过,有时买两节回去,细细品尝。糯米藕,每个孔眼里都塞着糯米,用红糖炖过的。吃起来,藕粉粉的,糯米黏黏的,由里到外的甜,瞬间把我带入到尘封的童年记忆中。昏黄的路灯下,摆着一个地摊。确切地说,是个卖藕的摊子。

守摊的男子,黑黑的皮肤,瘦削的脸,高高的鼻梁。也不知,从什么时候起,他在这儿摆起了摊子。附近有许多小区,每晚沿河散步的人络绎不绝,从他的摊子前路过。

他的生意还不错。我每次经过那儿,总见他的摊前围着一群人。这个称两斤,那个买三斤。我也买过几回,老藕炖粥,嫩藕炒菜。口感挺好的。

我是水乡长大的,小时候没少吃过藕。村里村外,到处都是莲花塘。夏天,嫩绿的莲叶刚露出水面,尚打着卷儿。每一片嫩叶下面,都深藏着粉嫩粉嫩的藕。我们跟鱼鹰一样,一会儿潜入水底,一会儿浮出水面。如此反复几次,一段雪白粉嫩的藕就给刨上来了。

老家的人,一年四季吃藕。夏日,初生的藕节,雪白,细长,又嫩又甜,生吃,炒菜,皆可。用藕做的菜,可就多了,炒藕丝、醋熘藕丁、油煎藕片等等。每年腊月,母亲会炸些藕圆子,收着。想吃的时候,蒸上一钵子,方便得很。

我最喜欢的还是凉拌藕片,以嫩藕为佳。母亲将藕切成薄片,摊放在白瓷盘内,一层层叠起来,垒成宝塔形。末了,在塔顶上放几勺白糖。雪白的藕,雪白的糖,亮晶晶的,直耀人的眼。别说吃,光是看一眼,都觉得甜,甜到心里去。

冬天,河塘干涸了,鱼儿被捉光了,只剩下一片枯萎凌乱的荷叶伏在淤泥上。有时,上面还结了一层薄冰。大人们会冒着刺骨的寒风下泥塘挖藕。拨开黑色的淤泥,挖去一层层泥土,不大一会儿,便刨出粗大的藕来。藕显然老了,表面生了一层赭黄色的水锈。不过,老藕宜炖粥,也宜炖汤。藕炖排骨,相互成全,藕绵软可口,汤汁浓醇香,是汤类中的上品。一碗汤喝下去,便觉心定神安,浑身舒畅。

我叔叔挖藕是行家,他挖出的藕又粗又大,少有破损。小时候,听奶奶讲,叔叔从小就很能干,每遇家中断炊时,他就下塘采藕。再深的水塘,他也能刨出藕来,和他一般大的孩子,没有人比得了他。他刨回一筐筐的藕,让一家人得以果腹,度过了那段难挨的饥荒岁月。

我的小区里,有一个不大不小的菜市场,里面有一家藕摊,一年四季卖藕。摊主是个中年女子,憨憨的模样,脸上常带着笑。她卖的藕,嫩的,老的,分开着放,任你挑。我常上那儿,挑上两节藕,回家,有时炒菜,有的炖粥,百吃不厌。

一到冬天,街头就有人卖糯米藕。一只煤气灶,上面端放着一口钢筋锅,里面煲着一节节糯米藕,热气腾腾的。空气里,似乎飘散着一丝甜味。我从摊前过,有时买两节回去,细细品尝。糯米藕,每个孔眼里都塞着糯米,用红糖炖过的。吃起来,藕粉粉的,糯米黏黏的,由里到外的甜,瞬间把我带入到尘封的童年记忆中。昏黄的路灯下,摆着一个地摊。确切地说,是个卖藕的摊子。

守摊的男子,黑黑的皮肤,瘦削的脸,高高的鼻梁。也不知,从什么时候起,他在这儿摆起了摊子。附近有许多小区,每晚沿河散步的人络绎不绝,从他的摊子前路过。

他的生意还不错。我每次经过那儿,总见他的摊前围着一群人。这个称两斤,那个买三斤。我也买过几回,老藕炖粥,嫩藕炒菜。口感挺好的。

我是水乡长大的,小时候没少吃过藕。村里村外,到处都是莲花塘。夏天,嫩绿的莲叶刚露出水面,尚打着卷儿。每一片嫩叶下面,都深藏着粉嫩粉嫩的藕。我们跟鱼鹰一样,一会儿潜入水底,一会儿浮出水面。如此反复几次,一段雪白粉嫩的藕就给刨上来了。

老家的人,一年四季吃藕。夏日,初生的藕节,雪白,细长,又嫩又甜,生吃,炒菜,皆可。用藕做的菜,可就多了,炒藕丝、醋熘藕丁、油煎藕片等等。每年腊月,母亲会炸些藕圆子,收着。想吃的时候,蒸上一钵子,方便得很。

我最喜欢的还是凉拌藕片,以嫩藕为佳。母亲将藕切成薄片,摊放在白瓷盘内,一层层叠起来,垒成宝塔形。末了,在塔顶上放几勺白糖。雪白的藕,雪白的糖,亮晶晶的,直耀人的眼。别说吃,光是看一眼,都觉得甜,甜到心里去。

冬天,河塘干涸了,鱼儿被捉光了,只剩下一片枯萎凌乱的荷叶伏在淤泥上。有时,上面还结了一层薄冰。大人们会冒着刺骨的寒风下泥塘挖藕。拨开黑色的淤泥,挖去一层层泥土,不大一会儿,便刨出粗大的藕来。藕显然老了,表面生了一层赭黄色的水锈。不过,老藕宜炖粥,也宜炖汤。藕炖排骨,相互成全,藕绵软可口,汤汁浓醇香,是汤类中的上品。一碗汤喝下去,便觉心定神安,浑身舒畅。

我叔叔挖藕是行家,他挖出的藕又粗又大,少有破损。小时候,听奶奶讲,叔叔从小就很能干,每遇家中断炊时,他就下塘采藕。再深的水塘,他也能刨出藕来,和他一般大的孩子,没有人比得了他。他刨回一筐筐的藕,让一家人得以果腹,度过了那段难挨的饥荒岁月。

我的小区里,有一个不大不小的菜市场,里面有一家藕摊,一年四季卖藕。摊主是个中年女子,憨憨的模样,脸上常带着笑。她卖的藕,嫩的,老的,分开着放,任你挑。我常上那儿,挑上两节藕,回家,有时炒菜,有的炖粥,百吃不厌。

一到冬天,街头就有人卖糯米藕。一只煤气灶,上面端放着一口钢筋锅,里面煲着一节节糯米藕,热气腾腾的。空气里,似乎飘散着一丝甜味。我从摊前过,有时买两节回去,细细品尝。糯米藕,每个孔眼里都塞着糯米,用红糖炖过的。吃起来,藕粉粉的,糯米黏黏的,由里到外的甜,瞬间把我带入到尘封的童年记忆中。https://t.cn/A65Dk6Fj(详见今日《人民公安报》8版)

#乐乐觅食记[超话]#

最近天天宅在家,每天都能睡到自然醒。慢悠悠的准备早餐,慢悠悠的吃完,最近的好心情真的是从每天吃点啥开始呢❗️
好吃不怕胖,从饮食开始改变 开心

清泉出山「清汀」猫山王榴莲味苏打水
搭配一杯凉凉的苏打水,讲真榴莲女孩爱惨了这个味道!口口上头!太绝了!!谁想到的将榴莲味道搭配到苏打水中的‼️清泉出山,666~
0糖0脂0卡真的好喝又上头,气泡超足的,一口引爆味蕾~感觉聚会安排给朋友,绝对是惊喜!而且高膳食纤维,更健康[鼓掌]
「花容燕」辣木叶植物纤饮
这个是我最近在喝的,一般都会在午餐或者晚餐的时候餐前喝。很难喝!哈哈。但是很有效果!它是排湿的哦,祛湿效果比荷叶薏仁强5倍呢!之前也说过我是水肿体质,已经坚持了两个周期,会感觉浮肿会好很多,精神也会很好呢!
女孩子一定一定要排湿,很重要!它是纯植物提取的纤饮,是中药的味道,确实不好喝,但它是中国热带农业科学院热带生物技术研究所成果,十大核心植物活性提取,合理搭配,超好吸收!所以,苦!也请坚持喝下去[哈哈]
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