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参花今日糖友美食推荐:黄金丸子
食材
主料:大黄米150g,猪肉馅300g
辅料:香菇3个,鸡蛋1个,葱适量,姜3g,食盐3g,蚝油3ml,生抽3ml,香油3ml,调馅粉适量
做法
1.大黄米洗净,浸泡水12小时以上;
2.香菇切末;
3.肉馅加入葱姜末、调馅粉、盐、蚝油、生抽、香油、蛋清,朝一个方向搅上劲儿;
4.加香菇末,搅拌均匀;
5.用手将肉馅揉成小圆球,放入黄米中滚一滚,让其均匀沾上一层米,并用手轻轻按压表面,让米粒与肉馅结合紧密些 ;
6.上锅蒸十五分钟,盖盖虚蒸3分钟即可。
附成品图
(参花消渴茶,治疗2型糖尿病及其并发症)

分享隔夜冷藏华夫饼做法
高筋面粉200g,低筋面粉50g,牛奶100,鸡蛋液50g,盐2.5g,糖25g,鲜酵母9g(干酵母2.5-3g),黄油30g
紫米馅:紫米60g,水120g,糖30g
紫米馅加入两倍水蒸熟,趁热加入糖,冷却使用。
黄油软化,所有材料揉到面团具有延展性
冷天室温发酵到看到膨胀变大了即可放冰箱;天热直接揉好面放冰箱冷藏
第二天早上拿出面团,里面蜂窝状组织,直接分割成10个,包入紫米馅,34度发酵15-20分钟,即可烤。
PS
我晚上做紫米馅,冷藏,早上微波炉热1分钟,紫米馅不冰即可
从冰箱拿出到完全烤完华夫饼,我用了一小时
华夫饼的口感与你发酵时间长短和盖子盖的紧松有关,盖子松些,华夫饼有更大发酵空间。
加入低筋面粉,华夫饼口感更加松软,也可以全部高筋面粉制作
出华夫饼机器即吃外脆内软甜糯,很好吃
紫米馅糖可以根据自己喜欢加
2021.03.13日早餐
紫米馅华夫饼、滑蛋、沙拉、椰子水
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【如何给皮肤补水】

方法一:选择适合肌肤的面霜
  各类型皮肤都容易处于缺水状态,不要以为泛着油光的肌肤,既不紧绷又无干皱的感觉就永远都处于饱水状态.油性皮肤应选用清爽的水质保湿产品;干性皮肤缺水现象最为明显,所以选用偏油质的保湿产品会有很好的锁水保湿效果.

  方法二:挑选补水润肤型化妆水

  化妆水对皮肤的补水作用不容忽视.选择润肤型化妆水,将化妆棉蘸取化妆水轻拍于脸部,使其水分和营养成分完全被皮肤吸收.

  方法三:使用睡眠面膜到天亮

  睡眠面膜一般油分高些,皮肤在睡觉的时候张开毛孔,皮脂的调节可以使皮肤变得光滑,恢复弹力,所以睡眠面膜中的营养物质可以在夜间充分被吸收.

方法四:饮水

  以饮用凉开水效果最佳,因为沸水经自然冷却至20-25℃时,溶解在水中的气体会较煮沸前减少1/2,水的内聚力增大,分子间隙趋于紧密,表面张力增强,此时与人体细胞内的水分子结构非常接近,具有很高的生物亲和力,容易渗透到皮肤组织内部,有利于补充皮肤中水分的不足。

  方法五:营养

  有些人虽然也经常饮水,但皮肤仍旧非常干燥,主要原因就是机体的储水功能较弱、藏不住水,因此有了水,还必须将其留住。而人体的储水功能,主要依赖于由无机盐所构成的晶体渗透压和蛋白质所构成的胶体渗透压,所以补水除了多饮水,还应注意配置合理的饮食营养结构,需多补充含骨胶原、粘多糖、卵磷脂、维生素、矿物质丰富的食品,以改善皮肤的营养,增强皮肤的储水能力。如体内津液严重不足时,还可内服中药汤剂或膏剂滋阴生津,以补津血之不足,可将生地、西洋参、天麦冬、杞子、白蜜、阿胶等熬制收膏,每日服两次,每次20毫升。

方法六:全身沐浴+浴后护理

  沐浴是一种良好的全身护肤美容手段,从埃及艳后到尼罗王妃时代开始,人类就已采用沐浴法护理皮肤。洗浴时,一般水温宜控制在37℃以下,时间不宜超出20分钟;水温过高、时间过长,易使皮肤表面类脂物溶解,导致水分挥发。浴后采用植物精油进行全身的皮肤按摩,一方面涂抹能将皮肤表面的水分密闭封藏起来,另一方面手法按摩能消除神经的紧张、促进血液和淋巴循环,使肌肤充满活力。

  方法七:敷保湿面膜

  中干性肌:滋润型,一周2~3次。

  混合性肌:清爽型,一周2次,一次全脸,一次局部较干燥区。

  油性肌:两周一次,清爽保湿面膜或美白面膜中保湿效果好的。

方法八:保湿喷雾

  选择喷雾时,要特别重视喷头的质量,因为它的好坏直接影响到雾化的效果,如果喷射出的水分呈雾状,有利于肌肤吸收,柱状则反之。

  温馨贴士:使用喷雾后,留在肌肤表面的盐分结晶会吸走肌肤内部的水分,所以最适宜做法是让肌肤与喷雾亲密接触半分钟后,用柔软面巾纸吸去残余的水分。

  方法九:保湿底妆

  干燥是底妆的大敌,除了加强妆前保湿外,有保湿滋润效果的底妆产品也能助一臂之力,尤其是含有保湿成分的粉底可以给肌肤最好的呵护。一些粉底还使用了精细的粉末,如硅酮,能有效帮助肌肤吸收空气中的水分,并锁住内部水分不流失,起到里应外合的保湿功效。

  温馨贴士:某知名保湿粉底曾自我评价“一罐粉底中有半罐都是保湿霜”,如果暂不想投资新粉底,就自己打造保湿粉底吧,将保湿乳霜调入普通粉底即可,最好是随用随调。


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