【灰“菇娘”绿黄瓜,棚暖心更暖】2月11日,农历正月十一,当人们还沉浸在过节休闲的气氛中,顺平县白云镇常庄大村的村民却早已在一排排温室大棚里忙着采菇、收拾黄瓜。

村民个个是“专家”,“我们村是平菇的‘发源地’”

“快进来,看看我们的蘑菇大棚。”当日上午9时15分,记者一行刚走到顺平县硕发农业开发有限公司北区3号棚门口,41岁的村民刘兰福就热情地邀请记者参观他的平菇大棚。

棚内,六七位村民穿着彩色胶鞋,系着围裙,戴着薄膜手套,拖着长方形泡沫箱,正穿梭在排排“白色塑料袋矮墙”中,动作娴熟地采摘平菇。

“这个白色塑料袋里装的是什么?”“蘑菇怎么从塑料袋两头的小孔里长出来?”面对记者的好奇,刘兰福耐心解说:“白色的是菌包,这个长80多米、宽9米、高6米的大棚放置了两万多个菌包,每个菌包有四五斤重,主料是玉米芯和糠醛渣,经过泡水发酵而成。”边说便从一个菌包内抽出一根雪糕棒一样的木条给记者看,“这个木条上有菌种,每个菌包内有两根菌条,两侧系着塑料绳,蘑菇慢慢就从两侧长出来。”记者看到每一排“菌包矮墙”都由9层菌包堆码起来,一排排延伸到大棚另一端。

棚内温度并非想象中那样暖,相反,有些凉,体感最多15摄氏度。刘兰福说,控制好温度和湿度很重要,“蘑菇怕热,棚温最高不能超过25度。温度低,蘑菇叶片才厚。”说起种植技巧和周期,他如数家珍,俨然就是这一行的“专家”。棚内北侧墙体材料为复合板,占地面积小。加上南侧采光区,一个棚大约占地两亩,比厚体墙棚足足节约了半亩地。到了5月份,天气转暖就不再适合大棚种植蘑菇了。那时要清空大棚,8月份再做新菌种,8月底菌包入棚,9月底就能出菇了。“一个菌包能摘四五茬,可以连续采摘7个月。”

正在采摘蘑菇的村民王君,是位25岁的姑娘,话少手勤。刚刚干了半年的她每天早晨8时准时到岗,采摘、打水、通风已经样样熟练。一个泡沫箱能装8斤左右,采访也丝毫不影响她干活儿,说话间,她已经摘了五六箱。10时30分,陆续有收购平菇的货车开进园区,王君将工人们刚刚采摘的新鲜平菇一箱箱过秤,搬上三轮,透着一股执着的“虎”劲儿。

常庄大村种植平菇的历史可以追溯到上世纪80年代初,刘兰福自豪地说:“我们村可是平菇的‘发源地’。”目前,常庄大村有700多户,3100多人,常住人口约2500人,主要以种植温室蘑菇、西红柿、黄瓜、葡萄等经济作物为主,尤其平菇,每年村里菌包总量达三四百万袋,五六百亩的耕地大部分都用来搞大棚种植,包含150个温室大棚在内差不多有200多个大棚。

刘兰福去年承包了三个大棚,他粗略算账,去除成本及雇佣工人费用,一个棚年纯收入可达七万元左右。“村民的收入高了,家家户户基本上都在县城买了楼房,开上了轿车,老百姓的日子越来越舒心。”刘兰福打心里眼里透着喜悦。

一个大棚年收入六七万元,虽然辛苦却有奔头

“走,我带你们再去见见村里的‘种黄瓜能手’!”园区往东,经过一座大桥,又见一排排略高略宽的温室大棚。刘兰福走在前面,撩起路东一个大棚门口厚厚棉门帘,记者跟他猫着腰钻过几米“地道”,掀开第二个棉门帘来到黄瓜棚内,里面豁然开朗,温暖湿润。盎然生机尽在一亩一分地,一人多高的黄瓜秧苗成排成片,翠绿欲滴,顶花带刺的黄瓜长势喜人。

“种黄瓜能手”冀新红正在熟练地给黄瓜秧“掐须绕蔓”——每隔两个生长节点,留一个瓜,掐掉叶根的须子,再将秧蔓绕在细绳上。记者看到,每一根秧苗“掐须绕蔓”这样的连续动作,在冀新红灵巧的双手上仅用时两三秒。“秧子长壮才能长瓜,掐掉这些须子是防止消耗养分,保证长一个瓜就是成品,条好直溜儿。”她说,一根秧苗能长四五米,出十几根黄瓜。这批秧苗是从山东寿光运送过来的,品种为德瑞特系列,去年12月1日栽种,一个棚共4200来棵。春节前腊月十几就开始收获第一批黄瓜了。

黄瓜秧苗下,还间种着苦瓜。“农历三月,露地黄瓜下来后,大棚黄瓜就落秧了,这时再开始打理苦瓜。苦瓜省事些,但也得人工授粉。”冀新红一边干活,一边和县农业局技术推广研究员赵雄英探讨着苦瓜种植情况。

冀新红今年50岁,种植黄瓜大棚已有13年了。她和丈夫承包了三个大棚,她负责黄瓜棚,丈夫打理两个西红柿棚。每天凌晨5时,她都要独自开车去送黄瓜。今年大年初一,她牵挂着一棚的黄瓜,吃完饺子就来到园区,日常打理工作,下午就采摘黄瓜。“大年初二,黄瓜卖到了6块钱一斤。”家里这三个大棚,都是夫妻二人打理,一年下来,每个棚纯收入能有六七万元。

冀新红嗓门大,说话直爽,爱笑。种植大棚黄瓜很辛苦,因为秧苗长得快,天天得掐须绕蔓,过一段时间还得落蔓,每天起早贪黑。大棚里她“不修边幅”,梳着小马尾,齐头帘,眼角的道道皱纹在谈笑间更加“抢眼”。整个人干起活来,浑身上下散发着泥土和黄瓜混合在一起的芬芳活力。

“家里有三个孩子,老大上大二,老二和老三是龙凤胎,今年都读高三。现在就盼着老二老三高中毕业,能考个好大学。”说起孩子,冀新红脸上又露出了笑容,憨憨的、欣慰的,还有些自豪。

大棚内温暖又湿润,棚顶不时有小水滴滴下来。冀新红带有皱纹的面庞上,有水滴,不知是辛勤的汗水,还是激动的泪水。□保定晚报记者 齐雪冬 庞建芳 葛淑霞 通讯员 边旭英

【「要遇上對的人,先成為對的人」——約會公司 Lunch Actually 創辨人 Violet Lim 給女士們的脫單忠告】

「你的條件這麼好,何以一直單身呢?」面對這類令氣氛變得尷尬的問題,大概只能勉強回應一句:「尚未遇上對的人,隨緣吧!」既可快速略過話題打圓場,亦可打從心中安撫自己。然而,約會公司 Lunch Actually 創辨人 Violet Lim 憑藉近 18 年的配對經驗,告訴你遇上「對的人」並非只靠守株待兔,而是先將自己變成那位對的人。

在學時期已跟丈夫邂逅的 Violet,投身社會後驚覺如此多「優質股」均為單身貴族,於是她由律師「變身」約會配對者,與丈夫 Jamie 於 2004 年在新加坡創辦約會公司 Lunch Actually,隨後更將業務迅速擴展至香港、馬來西亞、泰國等地,「我發現大部分走進婚姻的人,伴侶都是學生時代相識的,換言之,假如你當時錯過了那班船,日後在職場上就很難遇到另一半了。這時我發現在西方已興起簡單的午餐約會,能有效結識單身異性,於是我決定把它引入亞洲,跟當時的男友——即現時的丈夫成立 Lunch Actually,反正我在朋友間也經常當媒人角色!」

女士挑剔源於「輸唔起」?
單身一族的女性常被貼上「太高要求」、「諸多挑剔」等標籤,Violet 則另有一番了解,「她們並非過於挑剔,只是當女性選擇錯誤的伴侶時,她們相對上『輸』得更多,因此在擇偶時會加倍小心。例如我有一位女客人,她外表及個性很吸引,事業方面也相當成功,但因為曾經離婚,令不少男客人對她的過去感到卻步。而另一情況是,大部分女性到35歲以上、有一定的事業發展時,在生活方式上都顯得難以妥協,而她們大多想找到一些事業成就比她們更卓越的男士,但具備這種條件的男性已經有太多選擇了,即使她們條件再好也未必被選中。」Violet 指,Lunch Actually 能吸引大量女性客人的其一原因,正因為所有配對者都必須經配對專員嚴謹篩選,每位客人的學歷、工作、婚姻狀況等背景都經過查核才作準,以免遇上虛報資料、訛稱單身、未婚或沒有子女的男士,讓她們更為安心。

無懼交友軟件挑戰:兩者各有市場
網絡上的交友軟件用家數量成千上萬,免費登記即可接觸大量男男女女,點撃配對何其方便,又何必耗資光顧約會服務呢?「在交友軟件上的確能輕易認識其他單身人士,但正正因為太容易,很多用家並不珍重每次配對,而傾向於同時配對多位單身人士,跟無數人展開對話及約會,對於下一次的配對也會視作理所當然。這樣的交友環境反而會引起『選擇的悖論』——因選擇太多,而最後選擇不來。」

「除此之外,交友軟件上的配對是傾向表面的,很多人都會基於頭像照片及簡介去選擇,容易將價值觀相似度、關係持久度等因素放置一旁,你可能花了很多時間跟這個人聊天或見面,最終卻發現此人並不合適,當這循環重覆發生,便會令人產生『約會疲勞』,漸漸對交友約會失去興趣,影響認識新對象的心態。」Violet認為,年輕的單身族傾向認識大量對象,或結識背景不一的朋友,相對來說他們未必在關係中付出太大承諾,那麼交友軟件確實能切合其所需。但對於一些追求長久關係、年齡層較高的單身人士,約會公司卻是不二之選,「我們會按照客人的價值觀、興趣及擇偶條件等各方面去挑選配對,除了教授約會技巧,每次約會後也有專人跟進,幫助了解彼此的想法,從而協助客人理解自己的表現,在心態及行為上作出改善,慢慢成為最好版本的自己。」

「單身快樂」會成為預言?
「假如你問一直單身的人為何單身,他們大多會回答:『因為未能遇到對的人。』但事實上,你首先要成為對的,才會遇到對的人,然後選擇對的人。」大部分人都在埋怨命運、責怪緣份,卻甚少深思自己應如何迎接對的人,「先由自身出發想一想:你是否準備好去認識新對象?你是否建立了一個正面思維?你有好好護理自己嗎?對約會有健康的期待嗎?戒掉了『擇偶清單症候群』了嗎?很多人只聚焦在她『想要』甚麼,而忽略了她『需要』甚麼。」或許從小被愛情小說或戀愛劇「洗腦」,以為終有一天會「轉角遇到愛」,最後哀嘆「要是可愛~為何無人愛我」,事實是緣份即使埋下伏線,還必須主動抓緊,才能成就美滿劇情,「約會是一埸數字遊戲,你必須主動參與,因為白馬王子是不會從天而降的!正如求職一樣,你必須主動作出改變,嘗試擴闊社交圈子、認識新朋友,才會增加戀情發生的機會。而當你選擇伴侶時,也別只看外表,多留意一個人的性格特質及價值觀,才會有長久的愛情關係。」

初次約會 Tips by Violet
花點心思在外表上
穿著適合自己身型的衣服,修剪一個合適的髮型,以淡妝示人。留意眼神接觸及保持笑容,這些都可以令你突圍而出。
別滿口抱怨
從「賽後檢討」中,我們發現在初次約會便對一切抱怨的人,是最令人抗拒的原因!

預備有趣的話題
正如面試一樣,事前預備一些有趣的話題及開放式的討論,同時也分享一些你的故事,以突顯你的個人特質,例如你跟家人相處的小故事、做義工的經歷等等,不要光說「我喜歡做瑜伽、愛看電影」,因八成的女性都會這樣介紹自己。

「HAPPY PARTY TRAIN」旧豊後森機関庫・玖珠町
気にしない ちいさなことは
不要放在心上 那些琐碎的事情
いつでも笑顔でいたいから
因为无论何时都想以笑容面对
終わらない旅をしよう 人生ってば
展开没有终点的路途吧 人生就应该如此
ためいきもたまに出ちゃうよ
偶尔流露郁闷叹气一下吧
ハラハラし放題!
尽情烦恼向前吧!
(仅此祝果南生日快乐!
#lovelive!##lovelivesunshine##圣地巡礼#


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