一文读懂链游Star Duke.io，给玩家全新P2E体验
Star Duke.io 是一款基于社区驱动的太空探索游戏，可为玩家提供土地、研发基地和宇宙飞船，并构建多个代表不同星球的游戏场景让玩家进行生存环境探索，游戏玩家可以在新的去中心化环境中享受和体验游戏的同时以开神秘盲盒的形式获得奖励。
了解Star Duke.io
Star Duke.io的中文译名为星际公爵，是基于BNBC公链开发的一款太空探索游戏。Star Duke.io可以为玩家提供星球土地、研发基地和宇宙飞船，并构建多个代表不同星球的游戏场景让玩家进行生存环境探索，是一款目前已支持BNBC的多链 NFT+ DeFi 元宇宙游戏。
Star Duke.io融合了DeFi以及元宇宙等多重元素，把挖矿等DeFi概念引入到了NFT游戏之中。在一个虚拟宇宙中提供了300000块星球土地供玩家探索，玩家还可以进行土地升级以及收益挖矿。
游戏内的土地、研发基地和宇宙飞船会附带等级、星级等数据，这些会直接关系到在游戏内进行挖矿的收益增速。除此之外玩家还可以在市场上自由交易游戏NFT资产，并公布买卖价格，盲盒开出的高等级NFT可溢价出售，NFT持有者不仅受益于挖矿和Gamefi的稳定产出，也受益于NFT巨大的升值空间。
全新玩法：盲盒模式
游戏内的所有NFT都是盲盒形式，进入游戏时玩家必须购买一个星球土地盲盒，进入游戏后默认可以使用。进入土地后，默认是空白的一块，所有的土地都在这一个地图内，可以互相看到旁边的土地上的场景。
星球土地NFT是进入游戏的前提，仅可用于交易市场交易，每个用户可拥有多个星球土地NFT，在背包里切换正在使用中的土地类型来修改游戏中土地的场景界面，每块土地上，只能放置3座星球研发基地NFT和3辆宇宙飞船NFT，可更改每块土地上的星球研发基地NFT和宇宙飞船NFT的品质等级和星级。
由于星球土地、研发基地和宇宙飞船的数量、等级和星级是不一样的，所以开盲盒比例也各不相同，具体以官方公告为准。
游戏亮点：即玩即赚
进入游戏的玩家，就化身为探索星球生存环境的公爵。为了更快地找到适宜人类文明发展的星球，需要不断开采$SDK矿石，通过拥有矿石，可以获得宇宙能量来升级宇宙飞船功能和研发基地的基础建设，加快探索测试进度，从而能够探索更多星球的文明。
在这款游戏中，玩家可在玩游戏的过程中，可以收获各种意想不到的收益。
比如，玩家在购买星球土地NFT、星球研发基地NFT、宇宙飞船NFT等盲盒，开出的盲盒具有不同品质等级,等级越高的NFT计算能力值越高，挖掘模式中收益率越高,玩家可组合不同品质等级的NFT用于开采矿石，达到不同的收益。
在通过代币升级星球研发基地NFT、宇宙飞船NFT进行游戏，达到更高的收益增速。
玩家还可以选择成为商人在二级市场上转卖NFT，成为一个边玩边卖的 NFT 商家。
在参与Star Duke DAO的治理，获得Star Duke DAO产生的各种收益。
代币SDK
Star Duke.io生态内拥有两种货币其中一种是代表游戏内物品的NFT代币，简单来说就是NFT形式的游戏道具或资产。
而另一种BEP-20标准的协议代币SDK则在生态内扮演着更重要的角色。玩家可以通过挖矿赚取SDK，并能将SDK质押到星球的DAO中参与管理和决策。
此外，在游戏中玩家还需要通过支付SDK来购买或升级道具，参加部分任务以及活动也需要支付SDK。
SDK的发行总量为1亿枚，代币分配比例如下：交易所和公募10%、生态系统10%、顾问分配3%、游戏奖励40%、社区7%、市场5%、团队10%、私募15%。
小结
虽然现如今的链游在游戏画面包括玩法的丰富程度上，尚不足以撼动传统的3A 大作，但是从「Free to Play」到「Play to Earn」这种商业模式上的变化，赋予了链游新的活力。边玩边赚概念在过去几个月的时间里促成了链游赛道的快速发展，并促成了NFT的新一轮加速增长。而对于更具创新性的Star Duke.io来说，还存在着更值得憧憬的未来。
如果您希望与这个项目保持联系，您可以参考Star Duke.io的官网。此外，该团队分享了以下社交媒体页面，让您有机会进入其充满活力的社区。
有关的更多Star Duke.io详细信息和信息，请访问www.starduke.io
Star Duke.io 是一款基于社区驱动的太空探索游戏，可为玩家提供土地、研发基地和宇宙飞船，并构建多个代表不同星球的游戏场景让玩家进行生存环境探索，游戏玩家可以在新的去中心化环境中享受和体验游戏的同时以开神秘盲盒的形式获得奖励。
了解Star Duke.io
Star Duke.io的中文译名为星际公爵，是基于BNBC公链开发的一款太空探索游戏。Star Duke.io可以为玩家提供星球土地、研发基地和宇宙飞船，并构建多个代表不同星球的游戏场景让玩家进行生存环境探索，是一款目前已支持BNBC的多链 NFT+ DeFi 元宇宙游戏。
Star Duke.io融合了DeFi以及元宇宙等多重元素，把挖矿等DeFi概念引入到了NFT游戏之中。在一个虚拟宇宙中提供了300000块星球土地供玩家探索，玩家还可以进行土地升级以及收益挖矿。
游戏内的土地、研发基地和宇宙飞船会附带等级、星级等数据，这些会直接关系到在游戏内进行挖矿的收益增速。除此之外玩家还可以在市场上自由交易游戏NFT资产，并公布买卖价格，盲盒开出的高等级NFT可溢价出售，NFT持有者不仅受益于挖矿和Gamefi的稳定产出，也受益于NFT巨大的升值空间。
全新玩法：盲盒模式
游戏内的所有NFT都是盲盒形式，进入游戏时玩家必须购买一个星球土地盲盒，进入游戏后默认可以使用。进入土地后，默认是空白的一块，所有的土地都在这一个地图内，可以互相看到旁边的土地上的场景。
星球土地NFT是进入游戏的前提，仅可用于交易市场交易，每个用户可拥有多个星球土地NFT，在背包里切换正在使用中的土地类型来修改游戏中土地的场景界面，每块土地上，只能放置3座星球研发基地NFT和3辆宇宙飞船NFT，可更改每块土地上的星球研发基地NFT和宇宙飞船NFT的品质等级和星级。
由于星球土地、研发基地和宇宙飞船的数量、等级和星级是不一样的，所以开盲盒比例也各不相同，具体以官方公告为准。
游戏亮点：即玩即赚
进入游戏的玩家，就化身为探索星球生存环境的公爵。为了更快地找到适宜人类文明发展的星球，需要不断开采$SDK矿石，通过拥有矿石，可以获得宇宙能量来升级宇宙飞船功能和研发基地的基础建设，加快探索测试进度，从而能够探索更多星球的文明。
在这款游戏中，玩家可在玩游戏的过程中，可以收获各种意想不到的收益。
比如，玩家在购买星球土地NFT、星球研发基地NFT、宇宙飞船NFT等盲盒，开出的盲盒具有不同品质等级,等级越高的NFT计算能力值越高，挖掘模式中收益率越高,玩家可组合不同品质等级的NFT用于开采矿石，达到不同的收益。
在通过代币升级星球研发基地NFT、宇宙飞船NFT进行游戏，达到更高的收益增速。
玩家还可以选择成为商人在二级市场上转卖NFT，成为一个边玩边卖的 NFT 商家。
在参与Star Duke DAO的治理，获得Star Duke DAO产生的各种收益。
代币SDK
Star Duke.io生态内拥有两种货币其中一种是代表游戏内物品的NFT代币，简单来说就是NFT形式的游戏道具或资产。
而另一种BEP-20标准的协议代币SDK则在生态内扮演着更重要的角色。玩家可以通过挖矿赚取SDK，并能将SDK质押到星球的DAO中参与管理和决策。
此外，在游戏中玩家还需要通过支付SDK来购买或升级道具，参加部分任务以及活动也需要支付SDK。
SDK的发行总量为1亿枚，代币分配比例如下：交易所和公募10%、生态系统10%、顾问分配3%、游戏奖励40%、社区7%、市场5%、团队10%、私募15%。
小结
虽然现如今的链游在游戏画面包括玩法的丰富程度上，尚不足以撼动传统的3A 大作，但是从「Free to Play」到「Play to Earn」这种商业模式上的变化，赋予了链游新的活力。边玩边赚概念在过去几个月的时间里促成了链游赛道的快速发展，并促成了NFT的新一轮加速增长。而对于更具创新性的Star Duke.io来说，还存在着更值得憧憬的未来。
如果您希望与这个项目保持联系，您可以参考Star Duke.io的官网。此外，该团队分享了以下社交媒体页面，让您有机会进入其充满活力的社区。
有关的更多Star Duke.io详细信息和信息，请访问www.starduke.io
24% ➡️ 18.8%
120天减脂总结+10个健康减脂tips
之前分享的100天健康减脂饮食计划https://t.cn/A66HRcMz
减脂期运动安排https://t.cn/A6aiUc4e
当然不能100%按照这个计划执行，但是80%做到了，因为每个人都没办法保证每天都很规律。
虽然100天没有达到我的目标18%，但是通过饮食的调整我已经找到了最适合自己可以长期保持体形和状态的饮食方法
1⃣️ 这几年尝试了少食多餐，高低碳饮食，一日三餐，一日2餐，16+8轻断食 等减脂饮食方式，最适合我的就是【一日三餐】：规律三餐时间，其他时间减少进食，每餐保证一定量的碳水+蛋白+优质脂肪+蔬菜，至少8分饱，吃够一天所需的热量，是可以健康减脂并且保持体形最适合我的方法。当然不能保证完全做到，肯定会有嘴馋或者不规律的时候，当吃多了的情况下，我只要恢复规律三餐，我的状态就会恢复。
2⃣️ 想要健康减脂，一定要【吃米饭】。午餐和晚餐吃米饭（杂粮饭+粗粮搭配，粗细结合最佳）才是食欲稳定的保证。早餐可以选择其他自己爱吃的碳水。
现在很多人惧怕吃米饭，尤其是晚餐。我自己试了很多次，午餐和晚餐不吃米饭，吃其他主食，比如面包、水果、卷饼之类的碳水很容易过量，吃到停不下来（尤其是晚餐或者晚上吃）因为这些碳水都是可以直接食用的，而米饭是需要搭配肉和蔬菜才能吃进去的，反而不会过量，而且营养更全面。我自己保持食欲稳定的饮食就是午餐+晚餐一定要吃杂粮饭。
3⃣️ 【吃够碳水】减脂期也要保证一天碳水达到150克（3-4倍体重，主食碳水）
之前每次强调多吃蛋白质，所以很多人会控碳控脂肪。我自己之前试过一天2倍体重碳水（不超过100克主食碳水）发现训练状态不佳和疲劳感很强，反而更容易因为疲惫嘴馋摄入更多的碳水，食欲失控。因为我自己是很喜欢吃碳水的。
晚餐一定要摄入碳水（最好吃米饭）才能保证睡前食欲不失控，睡前的食欲是非常旺盛的，很多时候吃多了都在晚上8点之后。
我以前减脂的时候晚餐也是不吃米饭，只吃蛋白质和蔬菜，然后去运动，但是运动完饥饿感非常强，反而容易情绪性进食。现在晚餐至少摄入50克左右干净主食碳水，锻炼后也不会非常想吃东西。
4⃣️【吃够脂肪】脂肪至少1.2倍体重左右，占一天总热量30%上下。
其实脂肪对于女性真的很重要，调节体内激素，抗炎，对排也非常有效。吃太少很容易引起内分泌失调。我自己前几年尤其是减脂期脂肪摄入太控制了，对身体是有一定的伤害的（年纪上涨你会发现问题）
日常可以选择摄入一些优质脂肪（不饱和脂肪酸中的omega-3抗炎很有效）不用太惧怕它（比如坚果类，健康植物油，豆类，鱼类，牛油果，黑巧，牛奶或奶酪等）
5⃣️ 想要可持续有效的减脂方式，要让减脂生活化。你每天吃的食物和自己不减脂的饮食不要相差太大 ，之前写的博文 https://t.cn/A6aiUc4g
我自己是真心喜欢健康饮食，喜欢干净的食物，是要吃一辈子的，因为它给我带来了非常大的身体变化，我每次如果吃多了高甜重油盐的食物，我的身体状态还有皮肤状态都不太好，只要恢复健康饮食，整个人的状态又会变好。所以要真心喜欢，而不是说不减脂了就不吃了。80%健康饮食+20%不健康食物 才能长久保持。
6⃣️ 我们一定会有嘴馋的时候，日常吃好三餐，营养全面一些，可以减少嘴馋次数，但是不可能完全不嘴馋，要学会适量。嘴馋想吃东西的时候建议吃【干净碳水】（比如无糖无油的面包或者卷饼，水果等以碳水为主的食物）并不会让你胖很多（我自己试过了，干净碳水真的不会）最好不要一次大量摄入糖油混合物（精制糖+油脂结合的零食类）
7⃣️ 想要减脂更有效，一定要【运动】。
抗阻力训练+有氧才是减脂和塑形的最好方式，缺一不可。想要保持体型，也要保持规律运动，一周4-5次。
8⃣️ 【压力激素】也是减脂不成功或者体脂降不下去的一个重要原因。
我这几年减脂速度是越来越慢，也没办法降到很低（18%都达不到了）一个重要原因肯定是我的压力变大了，现在生活压力比之前大一些。当你压力大的时候是很容易食欲失控的。而且动脑的时候比较多，需要一定量的碳水保证。所以当你压力大的时候不建议太严格减脂，让减脂生活化一些，通过改善日常饮食结构，增加点运动量
9⃣️不要把减脂当成唯一目的。
如果你之前饮食比较混乱，不运动，我们可以通过改善饮食结构，规律三餐，慢慢加强运动量，看看身体带来的变化，而不是只是看这个体重有没有下降。太关注体重你会变得很焦虑，如果说你最近食欲稳定，皮肤变好，体态有变化，身体变紧致了，不像以前这么浮肿，都是一个好的变化。
运动量也不是越多越好。
每天运动或者说运动强度太大，你身体的疲惫感会变强，皮质醇会变高，我们也要【注意休息】。休息的时候也不要减少摄入量，你会发现重新开始运动，你的状态又会变好。如果不是客观原因，不要完全不运动太久，恢复的时候你的心肺和力量水平都会下降很多。
不知道每天吃什么减脂餐，可以去我的主页点视频栏看看我的减脂餐搭配，搜关键词3日减脂便当（午餐+晚餐），一周减脂早餐系列
运动类的视频也可以点进去看看
之前写的有用的博文
情绪性进食和娱乐时间进食https://t.cn/A6aiUc4d
新手如何规划自己的减脂期饮食https://t.cn/A6aiUc4D
#泡沫的健康饮食##来亿点知识##时尚运动新风尚##健身[超话]#
120天减脂总结+10个健康减脂tips
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当然不能100%按照这个计划执行，但是80%做到了，因为每个人都没办法保证每天都很规律。
虽然100天没有达到我的目标18%，但是通过饮食的调整我已经找到了最适合自己可以长期保持体形和状态的饮食方法
1⃣️ 这几年尝试了少食多餐，高低碳饮食，一日三餐，一日2餐，16+8轻断食 等减脂饮食方式，最适合我的就是【一日三餐】：规律三餐时间，其他时间减少进食，每餐保证一定量的碳水+蛋白+优质脂肪+蔬菜，至少8分饱，吃够一天所需的热量，是可以健康减脂并且保持体形最适合我的方法。当然不能保证完全做到，肯定会有嘴馋或者不规律的时候，当吃多了的情况下，我只要恢复规律三餐，我的状态就会恢复。
2⃣️ 想要健康减脂，一定要【吃米饭】。午餐和晚餐吃米饭（杂粮饭+粗粮搭配，粗细结合最佳）才是食欲稳定的保证。早餐可以选择其他自己爱吃的碳水。
现在很多人惧怕吃米饭，尤其是晚餐。我自己试了很多次，午餐和晚餐不吃米饭，吃其他主食，比如面包、水果、卷饼之类的碳水很容易过量，吃到停不下来（尤其是晚餐或者晚上吃）因为这些碳水都是可以直接食用的，而米饭是需要搭配肉和蔬菜才能吃进去的，反而不会过量，而且营养更全面。我自己保持食欲稳定的饮食就是午餐+晚餐一定要吃杂粮饭。
3⃣️ 【吃够碳水】减脂期也要保证一天碳水达到150克（3-4倍体重，主食碳水）
之前每次强调多吃蛋白质，所以很多人会控碳控脂肪。我自己之前试过一天2倍体重碳水（不超过100克主食碳水）发现训练状态不佳和疲劳感很强，反而更容易因为疲惫嘴馋摄入更多的碳水，食欲失控。因为我自己是很喜欢吃碳水的。
晚餐一定要摄入碳水（最好吃米饭）才能保证睡前食欲不失控，睡前的食欲是非常旺盛的，很多时候吃多了都在晚上8点之后。
我以前减脂的时候晚餐也是不吃米饭，只吃蛋白质和蔬菜，然后去运动，但是运动完饥饿感非常强，反而容易情绪性进食。现在晚餐至少摄入50克左右干净主食碳水，锻炼后也不会非常想吃东西。
4⃣️【吃够脂肪】脂肪至少1.2倍体重左右，占一天总热量30%上下。
其实脂肪对于女性真的很重要，调节体内激素，抗炎，对排也非常有效。吃太少很容易引起内分泌失调。我自己前几年尤其是减脂期脂肪摄入太控制了，对身体是有一定的伤害的（年纪上涨你会发现问题）
日常可以选择摄入一些优质脂肪（不饱和脂肪酸中的omega-3抗炎很有效）不用太惧怕它（比如坚果类，健康植物油，豆类，鱼类，牛油果，黑巧，牛奶或奶酪等）
5⃣️ 想要可持续有效的减脂方式，要让减脂生活化。你每天吃的食物和自己不减脂的饮食不要相差太大 ，之前写的博文 https://t.cn/A6aiUc4g
我自己是真心喜欢健康饮食，喜欢干净的食物，是要吃一辈子的，因为它给我带来了非常大的身体变化，我每次如果吃多了高甜重油盐的食物，我的身体状态还有皮肤状态都不太好，只要恢复健康饮食，整个人的状态又会变好。所以要真心喜欢，而不是说不减脂了就不吃了。80%健康饮食+20%不健康食物 才能长久保持。
6⃣️ 我们一定会有嘴馋的时候，日常吃好三餐，营养全面一些，可以减少嘴馋次数，但是不可能完全不嘴馋，要学会适量。嘴馋想吃东西的时候建议吃【干净碳水】（比如无糖无油的面包或者卷饼，水果等以碳水为主的食物）并不会让你胖很多（我自己试过了，干净碳水真的不会）最好不要一次大量摄入糖油混合物（精制糖+油脂结合的零食类）
7⃣️ 想要减脂更有效，一定要【运动】。
抗阻力训练+有氧才是减脂和塑形的最好方式，缺一不可。想要保持体型，也要保持规律运动，一周4-5次。
8⃣️ 【压力激素】也是减脂不成功或者体脂降不下去的一个重要原因。
我这几年减脂速度是越来越慢，也没办法降到很低（18%都达不到了）一个重要原因肯定是我的压力变大了，现在生活压力比之前大一些。当你压力大的时候是很容易食欲失控的。而且动脑的时候比较多，需要一定量的碳水保证。所以当你压力大的时候不建议太严格减脂，让减脂生活化一些，通过改善日常饮食结构，增加点运动量
9⃣️不要把减脂当成唯一目的。
如果你之前饮食比较混乱，不运动，我们可以通过改善饮食结构，规律三餐，慢慢加强运动量，看看身体带来的变化，而不是只是看这个体重有没有下降。太关注体重你会变得很焦虑，如果说你最近食欲稳定，皮肤变好，体态有变化，身体变紧致了，不像以前这么浮肿，都是一个好的变化。
运动量也不是越多越好。
每天运动或者说运动强度太大，你身体的疲惫感会变强，皮质醇会变高，我们也要【注意休息】。休息的时候也不要减少摄入量，你会发现重新开始运动，你的状态又会变好。如果不是客观原因，不要完全不运动太久，恢复的时候你的心肺和力量水平都会下降很多。
不知道每天吃什么减脂餐，可以去我的主页点视频栏看看我的减脂餐搭配，搜关键词3日减脂便当（午餐+晚餐），一周减脂早餐系列
运动类的视频也可以点进去看看
之前写的有用的博文
情绪性进食和娱乐时间进食https://t.cn/A6aiUc4d
新手如何规划自己的减脂期饮食https://t.cn/A6aiUc4D
#泡沫的健康饮食##来亿点知识##时尚运动新风尚##健身[超话]#
【在家做的福州家常菜，你爱吃的有几种？】喵～这是与您分享三菜一汤的
第126期
福州大盘炒 | 肉末烧茄子
炒菠菜 | 干贝苦瓜羹
在家做的福州家常菜，你爱吃的有几种？
榕城荔枝肉丨闽菜经典，酸甜适口荔枝肉是福州传统名菜，每逢过年过节，家中桌上一定会有这道菜，起自清初，已有二三百年历史。荔枝肉色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口，因色、形、味皆似荔枝而得名。正宗的荔枝肉是猪肉改花刀，下锅油炸，自然而然变成一颗“荔枝”，不仅色香诱人而且好吃，兼具了视觉、味觉和嗅觉三方面的诱惑。
福州醉排骨丨香味浓郁，令人陶醉
醉排骨是福州传统名菜。每逢过年过节，家家户户都会做，大人孩子都爱吃。这里的“醉”和酒没关系，是将烹饪好的食材，趁热浸入调好的冷的汁酱中，让食材充分吸收酱汁的滋味，其香味浓郁，令人陶醉，故名之醉排骨，酸甜微辣，外脆里嫩。
福州大盘炒丨菜式经典，风味独特
大盘炒又叫炒八素，是福州的特色，在一些街头巷尾的闽菜馆子都有这道菜。一般以猪腰、大肠、鸭胗等猪杂、鸭杂为主要食材，搭配花菜、胡萝卜、西芹等时令的配菜，加以糖醋口味，做成的一道丰富小炒，菜如其名，福州大盘炒，是很多老福州人必吃的经典菜。
爆炒双脆丨酸甜可口，爽脆弹牙
在福州人的记忆味觉里，必定有“爆炒双脆“这么一道美味。双脆指的是猪腰和海蜇皮，搭配花菜、青椒和洋葱，炒的时候火候必须把握好，这样海蜇皮和猪腰吃起来才都脆爽，口感非同一般。用糖醋比例控制得恰到好处的浓稠芡汁，包裹着猪腰和海蜇，两种截然不同的脆嫩在口中迸发，双份爽脆，双倍享受。
老福州糟肉丨糟香四溢，佐餐佳品
酒糟是福州菜的法宝。酒糟是酿酒过程中剩余的残渣，一般都是作为废物处理掉。但在福州菜里，却是一个宝。这一道老福州糟肉，巧妙融合了酒精和粮食发酵的香味，而且营养丰富，做菜简直一绝，炖好的肉，色泽红亮，软糯香甜，肥而不腻，绝对的下饭神器。
老福州糟鱼丨一醉解千腥，一味点千香
红糟自带一种粗犷包容的气质，和鲜物相遇后，微醺的气息席卷而至，呈现出一种独特的和谐，有一醉解千腥、一味点千香的妙感。这一道老福州糟鱼，巧妙融合了酒精和粮食发酵的香味，而且营养丰富，做菜简直一绝。
全折黄瓜鱼丨酸甜可口，年年有余
福州人喜欢吃黄瓜鱼，年夜饭上一般都有一条鱼，叫做全折黄瓜鱼。全折在福州话里是整只的意思，将整条的新鲜黄瓜鱼切上花刀，下油锅炸出花的形状后，再浇上糖醋汁，象征着年年有余，好运连连。
灴糟羊肉丨汤鲜味美，糟香扑鼻
羊肉在福州的做法极富特色，“灴”是小火慢烧的意思，“糟”能把羊肉中的杂味除去。经过炸、炒、炖、煮等工序出锅后的羊肉呈酒糟的红色，汤鲜味美，糟香扑鼻，入口软烂，令人垂涎。还可以在汤中加入白萝卜，吃起来更加清甜，羊肉和萝卜的搭配也是相得益彰。
福州肉燕丨吉祥平安，风味特色
肉燕又称太平燕，是福州的著名特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。
海蛎抱蛋丨两面金黄，赏心悦目
煎至两面金黄的海蛎抱蛋赏心悦目，这道菜的精髓在于配料的拿捏，包裹地瓜粉的海蛎散落在四周，被蛋液均匀包裹，混合着葱香，作为海蛎美食的上好代表，美味简直无以复加。
福州炣豆腐丨豆腐香嫩，海味咸鲜
福州炣豆腐作为经典闽菜，需要用不同的火候烹调，特别考验下厨功力。配料讲究新鲜，通常把海蛎干、干贝、干香菇等泡发，取其味道可口浓郁之效，让原本味道单一的豆腐吸收足够的味儿，并能够发散出迷人的芳香，从而保证色香味俱全。
凉拌海蜇皮丨爽脆肥嫩，鲜甜味美
海蜇皮是福州人一年四季都喜欢的凉拌菜，无论是当做稀饭配菜，还是喝酒的下酒菜，搭配一碟福州特有的螃蜞酱或者虾油，加入适量的香菜、酱油、醋，味道别提有多爽。
福州大盘炒 | 肉末烧茄子
炒菠菜 | 干贝苦瓜羹
（营养成分含量/100g）
热量：169.9大卡
碳水化合物：2.8克
脂肪：9.1克
蛋白质：19.3克
其他营养成分：维生素A、维生素C、维生素E
胡萝卜素、胆固醇、核黄素
镁、钙、钾、钠、硒、磷
第126期
福州大盘炒 | 肉末烧茄子
炒菠菜 | 干贝苦瓜羹
在家做的福州家常菜，你爱吃的有几种？
榕城荔枝肉丨闽菜经典，酸甜适口荔枝肉是福州传统名菜，每逢过年过节，家中桌上一定会有这道菜，起自清初，已有二三百年历史。荔枝肉色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口，因色、形、味皆似荔枝而得名。正宗的荔枝肉是猪肉改花刀，下锅油炸，自然而然变成一颗“荔枝”，不仅色香诱人而且好吃，兼具了视觉、味觉和嗅觉三方面的诱惑。
福州醉排骨丨香味浓郁，令人陶醉
醉排骨是福州传统名菜。每逢过年过节，家家户户都会做，大人孩子都爱吃。这里的“醉”和酒没关系，是将烹饪好的食材，趁热浸入调好的冷的汁酱中，让食材充分吸收酱汁的滋味，其香味浓郁，令人陶醉，故名之醉排骨，酸甜微辣，外脆里嫩。
福州大盘炒丨菜式经典，风味独特
大盘炒又叫炒八素，是福州的特色，在一些街头巷尾的闽菜馆子都有这道菜。一般以猪腰、大肠、鸭胗等猪杂、鸭杂为主要食材，搭配花菜、胡萝卜、西芹等时令的配菜，加以糖醋口味，做成的一道丰富小炒，菜如其名，福州大盘炒，是很多老福州人必吃的经典菜。
爆炒双脆丨酸甜可口，爽脆弹牙
在福州人的记忆味觉里，必定有“爆炒双脆“这么一道美味。双脆指的是猪腰和海蜇皮，搭配花菜、青椒和洋葱，炒的时候火候必须把握好，这样海蜇皮和猪腰吃起来才都脆爽，口感非同一般。用糖醋比例控制得恰到好处的浓稠芡汁，包裹着猪腰和海蜇，两种截然不同的脆嫩在口中迸发，双份爽脆，双倍享受。
老福州糟肉丨糟香四溢，佐餐佳品
酒糟是福州菜的法宝。酒糟是酿酒过程中剩余的残渣，一般都是作为废物处理掉。但在福州菜里，却是一个宝。这一道老福州糟肉，巧妙融合了酒精和粮食发酵的香味，而且营养丰富，做菜简直一绝，炖好的肉，色泽红亮，软糯香甜，肥而不腻，绝对的下饭神器。
老福州糟鱼丨一醉解千腥，一味点千香
红糟自带一种粗犷包容的气质，和鲜物相遇后，微醺的气息席卷而至，呈现出一种独特的和谐，有一醉解千腥、一味点千香的妙感。这一道老福州糟鱼，巧妙融合了酒精和粮食发酵的香味，而且营养丰富，做菜简直一绝。
全折黄瓜鱼丨酸甜可口，年年有余
福州人喜欢吃黄瓜鱼，年夜饭上一般都有一条鱼，叫做全折黄瓜鱼。全折在福州话里是整只的意思，将整条的新鲜黄瓜鱼切上花刀，下油锅炸出花的形状后，再浇上糖醋汁，象征着年年有余，好运连连。
灴糟羊肉丨汤鲜味美，糟香扑鼻
羊肉在福州的做法极富特色，“灴”是小火慢烧的意思，“糟”能把羊肉中的杂味除去。经过炸、炒、炖、煮等工序出锅后的羊肉呈酒糟的红色，汤鲜味美，糟香扑鼻，入口软烂，令人垂涎。还可以在汤中加入白萝卜，吃起来更加清甜，羊肉和萝卜的搭配也是相得益彰。
福州肉燕丨吉祥平安，风味特色
肉燕又称太平燕，是福州的著名特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。
海蛎抱蛋丨两面金黄，赏心悦目
煎至两面金黄的海蛎抱蛋赏心悦目，这道菜的精髓在于配料的拿捏，包裹地瓜粉的海蛎散落在四周，被蛋液均匀包裹，混合着葱香，作为海蛎美食的上好代表，美味简直无以复加。
福州炣豆腐丨豆腐香嫩，海味咸鲜
福州炣豆腐作为经典闽菜，需要用不同的火候烹调，特别考验下厨功力。配料讲究新鲜，通常把海蛎干、干贝、干香菇等泡发，取其味道可口浓郁之效，让原本味道单一的豆腐吸收足够的味儿，并能够发散出迷人的芳香，从而保证色香味俱全。
凉拌海蜇皮丨爽脆肥嫩，鲜甜味美
海蜇皮是福州人一年四季都喜欢的凉拌菜，无论是当做稀饭配菜，还是喝酒的下酒菜，搭配一碟福州特有的螃蜞酱或者虾油，加入适量的香菜、酱油、醋，味道别提有多爽。
福州大盘炒 | 肉末烧茄子
炒菠菜 | 干贝苦瓜羹
（营养成分含量/100g）
热量：169.9大卡
碳水化合物：2.8克
脂肪：9.1克
蛋白质：19.3克
其他营养成分：维生素A、维生素C、维生素E
胡萝卜素、胆固醇、核黄素
镁、钙、钾、钠、硒、磷
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