我发现今年的西瓜都好好吃呀,又甜又酥,水嫩多汁,而且还没籽儿。切成小块用叉子都叉不住,一叉就碎,太酥了,是不是又是什么农业黑科技呀。
我记得小时候吃的西瓜都很大,也不是各个都甜,有时候还会买到生瓜。那时候为了不买到生瓜,经常让小贩在西瓜上切一个三角口,拿起来看看,红不红。即便开了一个口,是熟了的瓜,拿回家吃也有不甜的,口感发囔,淡而无味。最好吃的西瓜是脆沙瓤的,中间是沙的,靠皮的地方脆,红红的瓤,黑黑的籽儿,咬一口顺手流汁。现在很难吃到脆沙瓤的西瓜了,可能是品种改良了。
那时候一到夏天,经常有瓜农套着马车进城来卖瓜,价格比城里的瓜摊儿便宜些,西瓜也更新鲜。很多人都会买好几个,放在家里慢慢吃。买这么多就不能每个都切口查验了,否则放不住,这就需要挑瓜的技术了。用手拍拍,用手指弹弹,有经验的人听声音就知道瓜熟没熟。
我爸就特别会挑瓜,每次赶上瓜农来卖瓜,爸爸都会买上十个八个的,因为妈妈和奶奶特别喜欢吃西瓜,就多买几个,放在床底下慢慢吃。爸爸挑的瓜每个都是熟的,从来没有失过手。不过吃到最后会有个别蒌了的,可能是熟透了,又放得太久的缘故。
那时候西瓜是季节性的水果,只有夏天才能吃到。我奶奶去世前想吃西瓜,当时正好是冬天,我爸骑车跑遍了北京城也没买到。奶奶不久后就去世了,临终也没吃上西瓜,爸爸引以为憾了很多年。
现在生活条件好了,种植手段也提高了,西瓜一年四季都可以吃到了。而且随便买一个都很甜,不需要挑瓜的技术了。只可惜爱吃西瓜的亲人都不在了。人生总是有着各种各样的遗憾,此事古难全。
我记得小时候吃的西瓜都很大,也不是各个都甜,有时候还会买到生瓜。那时候为了不买到生瓜,经常让小贩在西瓜上切一个三角口,拿起来看看,红不红。即便开了一个口,是熟了的瓜,拿回家吃也有不甜的,口感发囔,淡而无味。最好吃的西瓜是脆沙瓤的,中间是沙的,靠皮的地方脆,红红的瓤,黑黑的籽儿,咬一口顺手流汁。现在很难吃到脆沙瓤的西瓜了,可能是品种改良了。
那时候一到夏天,经常有瓜农套着马车进城来卖瓜,价格比城里的瓜摊儿便宜些,西瓜也更新鲜。很多人都会买好几个,放在家里慢慢吃。买这么多就不能每个都切口查验了,否则放不住,这就需要挑瓜的技术了。用手拍拍,用手指弹弹,有经验的人听声音就知道瓜熟没熟。
我爸就特别会挑瓜,每次赶上瓜农来卖瓜,爸爸都会买上十个八个的,因为妈妈和奶奶特别喜欢吃西瓜,就多买几个,放在床底下慢慢吃。爸爸挑的瓜每个都是熟的,从来没有失过手。不过吃到最后会有个别蒌了的,可能是熟透了,又放得太久的缘故。
那时候西瓜是季节性的水果,只有夏天才能吃到。我奶奶去世前想吃西瓜,当时正好是冬天,我爸骑车跑遍了北京城也没买到。奶奶不久后就去世了,临终也没吃上西瓜,爸爸引以为憾了很多年。
现在生活条件好了,种植手段也提高了,西瓜一年四季都可以吃到了。而且随便买一个都很甜,不需要挑瓜的技术了。只可惜爱吃西瓜的亲人都不在了。人生总是有着各种各样的遗憾,此事古难全。
#情感语录[超话]#
心与心的距离,可以很近,也可以很远,迷惑时,不妨静下心来,听听自己对爱的需求。细心,可以让爱情长长久久。贴心,可以让爱情甜甜蜜蜜。用心,可以让爱情历久弥新。交心,可以让爱情温暖光亮。真心,可以让爱情喜悦充实。慈悲心,可以让爱情增加厚度。爱,有心最重要。人生熟透,心态淡然。
心与心的距离,可以很近,也可以很远,迷惑时,不妨静下心来,听听自己对爱的需求。细心,可以让爱情长长久久。贴心,可以让爱情甜甜蜜蜜。用心,可以让爱情历久弥新。交心,可以让爱情温暖光亮。真心,可以让爱情喜悦充实。慈悲心,可以让爱情增加厚度。爱,有心最重要。人生熟透,心态淡然。
#歙城心语# 坚强太久,写在脸上便是沉默。趟过岁月的河,人生,如同熟透的果子,愈来愈低调。低调的本质反应,便是不喜欢说,只喜欢踏实地做。曾经,那些艰难的岁月如冰刀,刺在心上,冰凉而疼痛。每一段故事,都是刻骨铭心的经验或教训。历经艰险,便会变得沉默。说,谁都会,但我们深知,光说永远到不了彼岸。。。。。。
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