【北京劲松中西医结合医院 | 今天出伏，建议吃这两样】[挤眼]
1、莲藕[给力]
“荷莲一身宝，秋藕最补人”夏末初秋是鲜藕上市的季节。莲藕新鲜白嫩，含水量足、含糖量低而含铁量高，味道微甜鲜美。鲜藕生吃可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，熟吃能够养血补虚、开胃健脾。
常见做法：莲藕炖排骨汤，或凉拌、素炒皆可。
2、鸭肉[给力]
鸭肉“主大补虚劳，最消毒热”性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水止咳、养胃生津；鸭肉高蛋白低脂肪，富含维生素E及微量元素，可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
常见做法：煮鸭肉粥、清炖鸭肉等，都能起到很好的滋补效果。
#出伏##北京劲松中西医结合医院#
1、莲藕[给力]
“荷莲一身宝，秋藕最补人”夏末初秋是鲜藕上市的季节。莲藕新鲜白嫩，含水量足、含糖量低而含铁量高，味道微甜鲜美。鲜藕生吃可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，熟吃能够养血补虚、开胃健脾。
常见做法：莲藕炖排骨汤，或凉拌、素炒皆可。
2、鸭肉[给力]
鸭肉“主大补虚劳，最消毒热”性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水止咳、养胃生津；鸭肉高蛋白低脂肪，富含维生素E及微量元素，可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
常见做法：煮鸭肉粥、清炖鸭肉等，都能起到很好的滋补效果。
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入秋的第一个果根「莲藕」
俗语曰，“春吃芽夏吃瓜、秋吃果冬吃根”，这就是吃时令菜的规则，什么季节吃什么，都是上天安排好的。
如今已入金秋，正是吃果实吃根菜的最佳时节，家里餐桌上的菜可以慢慢“改朝换代”，入秋第一个果根，非「莲藕」莫属，所谓“荷莲一身宝，秋藕最补人”。
此时的藕已“成熟”，甘甜鲜脆，是许多家庭餐桌上的常客。中医认为：藕性平味甘，能清热利肺、增进食欲、开胃健中。中医称其：“主补中养神，益气力，除百疾。”
莲藕，可以生吃，也可以熟食，分别有着不同的功效，如何把莲藕的“好”通通补进身体里？
莲藕生吃，清热生津
莲藕生吃，可以凉血散瘀、清热生津，如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。
✅做法一：取洁净嫩藕1节，洗刷干净，放在开水中烫2分钟后取出，切成薄片，放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣，再加入1勺白砂糖，温水调匀后服用。
✅做法二：取适量莲藕、梨、荸荠、鲜芦根、麦冬，用粉碎机榨成泥，再倒入锅中加适量清水煮沸，滤出汁水，晾温后加适量蜂蜜调味饮用。
这款「莲藕版“五汁饮”」，甘寒清热，生津止渴，以滋养肺胃之阴，对于缓解温燥也有不错的效果。
莲藕煮食，大补心脾
《随息居饮食谱》记载秋藕最佳煮食法："用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。"
放到咱们现在的日常生活中，可以怎么做呢？
✅材料：莲藕（肥白一点的更佳）2斤，蜂蜜适量。
✅做法：莲藕切大块，入砂锅加适量水，大火煮开，小火炖煮5个小时以上，至莲藕熟烂；关火淋蜂蜜，搅拌均匀至每一片都覆盖到即可。
✅吃法：食藕喝汤，每日吃三四块，剩余冰箱储存，下次吃可取需要的量，热后食用。
这个汤大补心脾、养心血，尤其适合经常要操心劳神、熬夜动脑、头晕眼花、血虚失眠的人，比起同样功效的玉灵膏，用莲藕会更方便省事，且更实惠。
长期坚持食用，还能够滋阴润肺，使肌肤嫩白、面色红润有神，面色萎黄、憔悴失神、皮肤干燥容易起皮的朋友都可以试一试。
#养生[超话]# https://t.cn/RVJk9aF
入秋的第一个果根「莲藕」
俗语曰，“春吃芽夏吃瓜、秋吃果冬吃根”，这就是吃时令菜的规则，什么季节吃什么，都是上天安排好的。
如今已入金秋，正是吃果实吃根菜的最佳时节，家里餐桌上的菜可以慢慢“改朝换代”，入秋第一个果根，非「莲藕」莫属，所谓“荷莲一身宝，秋藕最补人”。
此时的藕已“成熟”，甘甜鲜脆，是许多家庭餐桌上的常客。中医认为：藕性平味甘，能清热利肺、增进食欲、开胃健中。中医称其：“主补中养神，益气力，除百疾。”
莲藕，可以生吃，也可以熟食，分别有着不同的功效，如何把莲藕的“好”通通补进身体里？
莲藕生吃，清热生津
莲藕生吃，可以凉血散瘀、清热生津，如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。
✅做法一：取洁净嫩藕1节，洗刷干净，放在开水中烫2分钟后取出，切成薄片，放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣，再加入1勺白砂糖，温水调匀后服用。
✅做法二：取适量莲藕、梨、荸荠、鲜芦根、麦冬，用粉碎机榨成泥，再倒入锅中加适量清水煮沸，滤出汁水，晾温后加适量蜂蜜调味饮用。
这款「莲藕版“五汁饮”」，甘寒清热，生津止渴，以滋养肺胃之阴，对于缓解温燥也有不错的效果。
莲藕煮食，大补心脾
《随息居饮食谱》记载秋藕最佳煮食法："用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。"
放到咱们现在的日常生活中，可以怎么做呢？
✅材料：莲藕（肥白一点的更佳）2斤，蜂蜜适量。
✅做法：莲藕切大块，入砂锅加适量水，大火煮开，小火炖煮5个小时以上，至莲藕熟烂；关火淋蜂蜜，搅拌均匀至每一片都覆盖到即可。
✅吃法：食藕喝汤，每日吃三四块，剩余冰箱储存，下次吃可取需要的量，热后食用。
这个汤大补心脾、养心血，尤其适合经常要操心劳神、熬夜动脑、头晕眼花、血虚失眠的人，比起同样功效的玉灵膏，用莲藕会更方便省事，且更实惠。
长期坚持食用，还能够滋阴润肺，使肌肤嫩白、面色红润有神，面色萎黄、憔悴失神、皮肤干燥容易起皮的朋友都可以试一试。
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#招财娃娃养生# ｜入秋的第一个果根「莲藕」
俗语曰，“春吃芽夏吃瓜、秋吃果冬吃根”，这就是吃时令菜的规则，什么季节吃什么，都是上天安排好的。
如今已入金秋，正是吃果实吃根菜的最佳时节，家里餐桌上的菜可以慢慢“改朝换代”啦，入秋第一个果根，非「莲藕」莫属，所谓“荷莲一身宝，秋藕最补人”。
此时的藕已“成熟”，甘甜鲜脆，是许多家庭餐桌上的常客。中医认为：藕性平味甘，能清热利肺、增进食欲、开胃健中。中医称其：“主补中养神，益气力，除百疾。”
莲藕，可以生吃，也可以熟食，分别有着不同的功效，如何把莲藕的“好”通通补进身体里？
莲藕生吃，清热生津
莲藕生吃，可以凉血散瘀、清热生津，如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。
做法一：取洁净嫩藕1节，洗刷干净，放在开水中烫2分钟后取出，切成薄片，放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣，再加入1勺白砂糖，温水调匀后服用。
做法二：取适量莲藕、梨、荸荠、鲜芦根、麦冬，用粉碎机榨成泥，再倒入锅中加适量清水煮沸，滤出汁水，晾温后加适量蜂蜜调味饮用。
这款「莲藕版“五汁饮”」，甘寒清热，生津止渴，以滋养肺胃之阴，对于缓解温燥也有不错的效果。
莲藕煮食，大补心脾
《随息居饮食谱》记载了秋藕最佳的煮食法："用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。"
放到咱们现在的日常生活中，可以怎么做呢？
材料：莲藕（肥白一点的更佳）2斤，蜂蜜适量。
做法：莲藕切大块，入砂锅加适量水，大火煮开，小火炖煮5个小时以上，至莲藕熟烂；关火淋蜂蜜，搅拌均匀至每一片都覆盖到即可。
吃法：食藕喝汤，每日吃三四块，剩余冰箱储存，下次吃可取需要的量，热后食用。
这个汤大补心脾、养心血，尤其适合经常要操心劳神、熬夜动脑、头晕眼花、血虚失眠的人，比起同样功效的玉灵膏，用莲藕会更方便省事，且更实惠。
长期坚持食用，还能滋阴润肺，使肌肤嫩白、面色红润有神，面色萎黄、憔悴失神、皮肤干燥容易起皮的朋友都可以试试！
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如今已入金秋，正是吃果实吃根菜的最佳时节，家里餐桌上的菜可以慢慢“改朝换代”啦，入秋第一个果根，非「莲藕」莫属，所谓“荷莲一身宝，秋藕最补人”。
此时的藕已“成熟”，甘甜鲜脆，是许多家庭餐桌上的常客。中医认为：藕性平味甘，能清热利肺、增进食欲、开胃健中。中医称其：“主补中养神，益气力，除百疾。”
莲藕，可以生吃，也可以熟食，分别有着不同的功效，如何把莲藕的“好”通通补进身体里？
莲藕生吃，清热生津
莲藕生吃，可以凉血散瘀、清热生津，如将鲜藕压榨取汁，其功效更佳。
做法一：取洁净嫩藕1节，洗刷干净，放在开水中烫2分钟后取出，切成薄片，放入果汁机中加冷开水打汁、过滤去渣，再加入1勺白砂糖，温水调匀后服用。
做法二：取适量莲藕、梨、荸荠、鲜芦根、麦冬，用粉碎机榨成泥，再倒入锅中加适量清水煮沸，滤出汁水，晾温后加适量蜂蜜调味饮用。
这款「莲藕版“五汁饮”」，甘寒清热，生津止渴，以滋养肺胃之阴，对于缓解温燥也有不错的效果。
莲藕煮食，大补心脾
《随息居饮食谱》记载了秋藕最佳的煮食法："用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜收干食之，最补心脾。若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。"
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材料：莲藕（肥白一点的更佳）2斤，蜂蜜适量。
做法：莲藕切大块，入砂锅加适量水，大火煮开，小火炖煮5个小时以上，至莲藕熟烂；关火淋蜂蜜，搅拌均匀至每一片都覆盖到即可。
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