前几天老头子说臭人感冒我睡少的话很容易被过到,所以就让我睡了几天懒觉[囧]今天勤劳一记,也让他休息休息[调皮]松菜切细丝油里煸炒一下放开水烧开扔几颗鱼圆和鱼豆腐,最后撒点盐和一把芹菜碎,鲜鲜的汤汤水水小蜜最喜欢,一碗吃得干干净净,再配上小米糕抹上韬妈做的栗子酱,泡一杯热柠檬水,吃几颗冬枣(居然问我怎能不搭配香蕉[捂脸]),难得表现那么好。吃完踏着点出门
edg粉丝我觉得你们说的对所以我选择继续讨厌
反正我从来没有双标过,我只是单纯从头到脚讨厌edg这个俱乐部。说大家都不支持你们的,为什么这样自己心里没点b数么[跪了]当着别人的面在伤口上撒盐还说事实为什么不能说出来[摊手]反正大家互相不喜欢对方也没必要上升道德问题,你们支持skt和三星是你们的事,无所谓[摊手]
反正我从来没有双标过,我只是单纯从头到脚讨厌edg这个俱乐部。说大家都不支持你们的,为什么这样自己心里没点b数么[跪了]当着别人的面在伤口上撒盐还说事实为什么不能说出来[摊手]反正大家互相不喜欢对方也没必要上升道德问题,你们支持skt和三星是你们的事,无所谓[摊手]
为了周日限定的The Ramen Bar Takeover夜访Pabu。
今天加班加到肚子太饿了,开场加点了个Chicken "Karaage"(spicy mayo)。记得这个菜是当年Pabu刚开张时主厨叮嘱我不要点的,因为他说他们家的小厨经常为了耍帅撒盐过度搞砸这菜。不过时隔一年,我这次吃这个Karaage倒是一点都没有过咸,这个进步算是挺让人欣慰的。调味总体还可以,只是如果鸡肉的火候能再掌握好点的话就好了,现在这个吃起来有点干,甚至有几块鸡还炸柴了。
至于主角拉面部分,我点的是Shio Ramen(light, creamy, balanced base, pork chasu,soy-cured egg, enoki mushroom)。汤底还不错,清而不至于无味;叉烧也可以,软而不至于柴;金针菇方面没经过太大的加工,不过卤蛋的部分够入味还是值得一赞的。可惜这么多的优点还是不能弥补这碗面面条方面的硬伤。这里的面条长得像中国的扁面,吃上去口感却像是意大利面的al dente,虽然不算难吃,但无论如何我都不能把这个跟日式拉面的面条联想到一起。不说这个是拉面还好,但明说了这里是专卖日式拉面的话,就未免有点挂羊头卖狗肉的感觉了。
不惊艳所以不值得回访,仅可当我的波士顿拉面集邮行动之用吧~
今天加班加到肚子太饿了,开场加点了个Chicken "Karaage"(spicy mayo)。记得这个菜是当年Pabu刚开张时主厨叮嘱我不要点的,因为他说他们家的小厨经常为了耍帅撒盐过度搞砸这菜。不过时隔一年,我这次吃这个Karaage倒是一点都没有过咸,这个进步算是挺让人欣慰的。调味总体还可以,只是如果鸡肉的火候能再掌握好点的话就好了,现在这个吃起来有点干,甚至有几块鸡还炸柴了。
至于主角拉面部分,我点的是Shio Ramen(light, creamy, balanced base, pork chasu,soy-cured egg, enoki mushroom)。汤底还不错,清而不至于无味;叉烧也可以,软而不至于柴;金针菇方面没经过太大的加工,不过卤蛋的部分够入味还是值得一赞的。可惜这么多的优点还是不能弥补这碗面面条方面的硬伤。这里的面条长得像中国的扁面,吃上去口感却像是意大利面的al dente,虽然不算难吃,但无论如何我都不能把这个跟日式拉面的面条联想到一起。不说这个是拉面还好,但明说了这里是专卖日式拉面的话,就未免有点挂羊头卖狗肉的感觉了。
不惊艳所以不值得回访,仅可当我的波士顿拉面集邮行动之用吧~
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