#水默[超话]##此生无悔恋水默##水默1017周年庆##水默·如约守候#
[鲜花][鲜花][鲜花]第五季，水水救下默默后把她带到了安全的地方，可是她还是想把大家给救出来，被水水阻止了，后来水水被默默说服了，便带她前往神秘的地方借力量，最后默默打败了女王拯救了世界。一番波折不止怎的被b带回冰晶宫，水水及时出现，救了默默，还对默默说我相信你。这是有多信任，才会不假思索地说出这种话啊，水水真的是无时无刻都在相信着默默[抱一抱][抱一抱]
[鲜花][鲜花]但是事情还没那么简单，危机仍没有被彻底解除，舒言无法长大。为了让舒言的时间恢复正常，默默和伙伴们又再次前往仙境但是却中了女王的伎俩，她提前埋伏好陷阱使得叶罗丽战士全都中计了。女王把他们全部关到了境空间里，就在默默以为自己就要被关进镜空间里面的时候，水水出现并救了默默，用有些指责的口吻对默默说:“人类的女孩，你又不听我的忠告来到仙境，而我却不能袖手旁观。”默默还以为水水是因为自己也被困在镜空间了，于是带着歉意很自责的说:“你被困住出不去了吗？真的，很抱歉。”而水水却说:“我没有被困住，是来接你的，我不想见你美丽的皮肤失去血色。”水水的一番话顿时使默默惊住了，他是专程来救自己的，欣喜不禁涌上心头。下一秒默默想到了她的伙伴们，他们也都被困住了，想让水水去救一下她的同伴们，可水水却表示:“我不可能在一瞬间穿越那么多个空间，我救不了他们，只能勉强救下你一人。”“曼多拉即将打开通往人类世界的大门，看来是无法阻止的了。人类世界的存亡我本就不关心，她与辛灵的战斗也与我无关，我只想留下你美丽的容颜。不管水面上的世界变成什么样，我都可以保护你。”
[鲜花]不由分说，水水就把默默带回了自己的玲珑宫，还和默默道明她是第一个且是唯一一个进来的人类，水水一直牵着默默的手直到进了玲珑宫。默默一进来看到水玲珑宫，就被它所内置的美丽壮观场面给惊呆了，可是一想到伙伴还被困住便有点失落。随后水水二话不说，就拿出珍藏已久的礼物哄默默开心，拿出耳环给默默带上，还顺带撩了一下可爱的默默，把默默都搞害羞了。不曾想到，下一秒的水水似乎想到了什么，收起笑意盈盈的嘴角，可能是怕默默受到伤害而自己却再也见不到他的人类女孩，便想让她留下来，但默默却以人类世界为缘由推脱拒绝了他的邀请，跑了出去。可水水一挥手，水流组成的大门就关闭了。
[鲜花]他并不想让默默离开，耐着性子劝说默默留下来:“人类世界马上就要变成战场，到时候你就没有地方可去了，而这里，是最安全的。”可是默默因为身上背负拯救人类世界的责任而不得不回到水面上，不能安逸地留在水水身边。水水看默默多次拒绝自己，也不愿强求，一狠心竟将默默推了出去，以这种方式送她出去。但是默默却忘记了自己无法在水下呼吸，心里不禁伤感到:难道没有水王子的自己真的一无是处了吗？想到这里，默默发觉自己难受地快要窒息了，在水里挣扎着，意识也逐渐变得模糊。水水则在宫殿一旁静静地看着，但是看到默默在水里快要坚持不住的时候，还是忍不住直接瞬移到默默身边，抓住默默的手，轻轻托起默默的下巴对着她畅言道:“你是在表达誓死也要离开的决心吗？”“上一次我不惜将仙丹给你，使你重新恢复血色，而这一次我也可以一样不管你。”水水看默默这么脆弱有点责怪性的说:“明明如此脆弱，却还要逞强。”之后就用法术把默默送回了水玲珑宫里，可是默默的衣服全湿透了，水水给默默换了件衣服。
[鲜花]可是当回想起刚刚默默如此想离开的决心，还有点小委屈和难过[悲伤]但也没办法（自己的老婆只能自己宠）只能送默默出去，默默好像看出了水水的无奈和委屈便牵着水水的手说明自己的心意:“你不知道我有多想留在这水下宫殿，但是现在不行啊。”“就像你曾经说过，静水湖的洁净是你必须守护的，如果水干枯了，你也会死去，我的朋友和亲人就是我的静水湖，如果他们干枯了，我也会死，所以请送我回到水面吧。”可是水水却不理解默默的执着，她的力量很薄弱，根本救不了他们，反而会让自己陷入险境。可是当水水听到默默说:“或许，永别了。”心头不禁一颤，思绪回到现在，他下意识的动作已经表明了自己根本不想让默默离去，慢慢悟透了默默说的话，钦佩着默默的坚毅和勇气。
[鲜花]便送她去借力量，在一片漆黑的不知名的地方，默默从空中悄然落下，随后变身也解除了。灯光亮起，映入眼帘的就是几个高大威猛的石像。默默很是疑惑并不知道是什么地方，突然有一个紫色的石像，看到是人类，就对默默发动了攻击，千钧一发之际，水水替默默挡下了攻击:“是我带她来的。”听了水水的话灵犀阁的人想了又想便给了默默一次机会，画面切换在会客厅了，默默看了看水水，水水便告诉她这是灵犀阁，把要说的想说的心里话，一五一十地告诉他们就行。可是默默有点紧张，不知道怎么开口，就说了几句话，可这样根本打动不了灵犀阁的诸位，还有可能危及到水水。
[鲜花]这时有一个绿色的人从画框里走了出来，和默默对话:“这样可打动不了灵阁诸位，水王子犯险把你送进来，要是灵犀阁的仙子生气了，水王子可就有难咯。”默默想水水之前帮了自己那么多，而且现在又为了帮她借力量违反了灵犀阁的律条，她不想让水王子有事。于是那位仙子说再给默默一次机会，问了默默一个问题，人类为什么要存在？但默默想不通怎么和他们解释。就在默默绞尽脑汁地想办法，沉默无言的时候，这时曾经帮助默默的银杏树王，突然出现，用精神联通了默默的意识。默默来到银杏树王身边，发现伙伴们也在，默默便问了伙伴们怎么回答，思思便告诉了默默。还没说上几句话，默默的意识被被强行召回。整理好思绪后，便回答了灵犀阁的众仙，人类为什么要存在，大部分都认可了她的说法，可是那个紫色的石像却不认可，还嘲讽默默说她是水王子的人类洋娃娃，就只会和水王子撒娇，还想给默默致命的一击。水水肯定不会袖手旁观，立马用水龙护住了默默，还对他放话道:“王默的坚毅和勇敢你们都不知道，谁敢伤害她就接受水的洗礼吧！”
[鲜花]就在这时从画框出来的那个人，为了缓解灵犀阁的纠纷，面对默默提出了试炼，只有完成了试练才能得到灵犀之力，于是默默为了人类世界答应了他的条件。眨眼间，默默又回到巨大的石像中央，突然，有一个巨大无比的石头砸了下来，默默丝毫不慌，使出全身力气把石头举了起来，后面还利用心力激发了变身，轻轻松松举起百斤石头，但是试炼还没完，还用画把默默困住了，在一旁自言自语地念叨着:“如果你不能挣脱墨网，这便是你诗意的送葬。”水水看了看默默不禁皱起眉头:“下手有点重了吧.....”那人回答道:“即便是你也不能救她。”水王子知道灵犀阁的规矩便没再说什么，依旧静静的盯着深陷画中的默默，还有点担心的样子。但是没过一会默默就成功挣脱了，水水也没想到默默可以挣脱掉，本来想着默默挣脱不了的话，自己便去救她，没想到自己的女孩进步如此之大，出乎意料地完成了试炼。默默便问要力量如何借用，于是颜爵便把灵犀之力注入到默默体内，但是人类无法承受这么强大的灵犀之力，没过一会儿，默默就因撑不住那么强大力量灌体而晕了过去，司仪看见刚想去扶默默，水水就吃醋了便说不必了，瞬移到默默身旁，顺便抱起了默默，对她呢喃着:“快点恢复美丽的血色吧。”盯着看了一会默默的盛世美颜，默默因要去拯救人类世界，水水便送她回去了。
[鲜花]不久之后，默默就如愿打败了曼多拉，把她丢回了仙境。可是好景不长，默默又深陷危险之中，因为舒言，罗丽便答应了某人的条件，带默默去仙境，可是罗丽怕自己的主人会受到伤害，便一直在拖，但是她却借用了灵犀之门来到了人类世界带走了默默，罗丽也跟了上去。默默还在坐着香香的美梦，梦到了水王子靠在床边美美地看着自己的朦胧睡眼。可是醒来之后却发现自己不在家，她看默默醒了不喜欢默默身上的热气就给默默换上了冰做的衣服，默默问罗丽他们怎么会在这里，于是罗丽便将事情的来龙去脉一五一十地全都告诉了默默，默默知道了整个事件的过程后，并没有责怪罗丽。
[鲜花]可是下一秒冰公主却觉的是默默骗了水王子，便想逼她承认她骗了水王子，可是默默解释道:“自己没有欺骗水王子。”谁知她非但不相信，还把默默脚下的冰融化了，即便是这样，默默也不愿顺服与她，仍旧述说着事实，大声喊道:“我没有欺骗水王子！”就在默默快要掉下悬崖的时候，水水出现了，救下了默默，还顺便帮她把她的衣服换成了变身时的衣服，然后就飞上去了。冰公主看到是水王子救了默默很是生气的说水水被人类给骗了，可是水王子相信默默，还有点责怪她擅自把默默带来仙境。
[鲜花]于是便想带默默离开，但是冰公主执意不让他们走，还对水水他们发动了攻击。水水没办法，只好出手保护，想办法把默默带回了他的静水湖。在净水湖下，水水觉得默默为了人类世界不愿留在自己身边，便很是伤心地赶默默回去，可就在这时，一道闪电劈到了湖底，默默来不及反应，水水则迅速扑了过来，保护了默默。然后他们来到湖面看到了原因，是庞尊在伤害高泰明，默默想让水水救他，于是水水便出手救下了高泰明，但他心脏却受伤了，水水用灵犀之门送他们回去了。在默默进灵犀之门的时候对水水真诚地说，她们会努力的，水水听后明确地告诉了自己的想法:“人类的女孩，我相信你，但不相信这个世界。”水水这句话真的是好甜，甜到心眼里了。所以请敬请期待后续叭[打call][打call][打call]
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[鲜花]可是当回想起刚刚默默如此想离开的决心，还有点小委屈和难过[悲伤]但也没办法（自己的老婆只能自己宠）只能送默默出去，默默好像看出了水水的无奈和委屈便牵着水水的手说明自己的心意:“你不知道我有多想留在这水下宫殿，但是现在不行啊。”“就像你曾经说过，静水湖的洁净是你必须守护的，如果水干枯了，你也会死去，我的朋友和亲人就是我的静水湖，如果他们干枯了，我也会死，所以请送我回到水面吧。”可是水水却不理解默默的执着，她的力量很薄弱，根本救不了他们，反而会让自己陷入险境。可是当水水听到默默说:“或许，永别了。”心头不禁一颤，思绪回到现在，他下意识的动作已经表明了自己根本不想让默默离去，慢慢悟透了默默说的话，钦佩着默默的坚毅和勇气。
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[鲜花]不久之后，默默就如愿打败了曼多拉，把她丢回了仙境。可是好景不长，默默又深陷危险之中，因为舒言，罗丽便答应了某人的条件，带默默去仙境，可是罗丽怕自己的主人会受到伤害，便一直在拖，但是她却借用了灵犀之门来到了人类世界带走了默默，罗丽也跟了上去。默默还在坐着香香的美梦，梦到了水王子靠在床边美美地看着自己的朦胧睡眼。可是醒来之后却发现自己不在家，她看默默醒了不喜欢默默身上的热气就给默默换上了冰做的衣服，默默问罗丽他们怎么会在这里，于是罗丽便将事情的来龙去脉一五一十地全都告诉了默默，默默知道了整个事件的过程后，并没有责怪罗丽。
[鲜花]可是下一秒冰公主却觉的是默默骗了水王子，便想逼她承认她骗了水王子，可是默默解释道:“自己没有欺骗水王子。”谁知她非但不相信，还把默默脚下的冰融化了，即便是这样，默默也不愿顺服与她，仍旧述说着事实，大声喊道:“我没有欺骗水王子！”就在默默快要掉下悬崖的时候，水水出现了，救下了默默，还顺便帮她把她的衣服换成了变身时的衣服，然后就飞上去了。冰公主看到是水王子救了默默很是生气的说水水被人类给骗了，可是水王子相信默默，还有点责怪她擅自把默默带来仙境。
[鲜花]于是便想带默默离开，但是冰公主执意不让他们走，还对水水他们发动了攻击。水水没办法，只好出手保护，想办法把默默带回了他的静水湖。在净水湖下，水水觉得默默为了人类世界不愿留在自己身边，便很是伤心地赶默默回去，可就在这时，一道闪电劈到了湖底，默默来不及反应，水水则迅速扑了过来，保护了默默。然后他们来到湖面看到了原因，是庞尊在伤害高泰明，默默想让水水救他，于是水水便出手救下了高泰明，但他心脏却受伤了，水水用灵犀之门送他们回去了。在默默进灵犀之门的时候对水水真诚地说，她们会努力的，水水听后明确地告诉了自己的想法:“人类的女孩，我相信你，但不相信这个世界。”水水这句话真的是好甜，甜到心眼里了。所以请敬请期待后续叭[打call][打call][打call]
近日，网络传出一张截图，截图中，网友询问罗志祥：“听说红雷哥要回鸡条（极挑）了？”罗志祥回复道：“对呀。”一时间令无数《极限挑战》（以下简称《极挑》）的忠实粉丝喜出望外，不少粉丝直言：“孙漂亮要回来啦，感觉节目可以重新期待一下了。”与此同时，也有部分观众认为：“感觉孙红雷的回归，也无法拯救固定成员长时间不稳定的《极挑5》了。”
《极挑5》第一期开播后，网络反馈褒贬不一。有的人觉得《极挑》不再是曾经的味道了。有的人觉得新的成员有新的亮点。在当时，两种声音交叉出现，引起了一阵热议。然而，随着《极挑5》地继续更新，负面声音逐渐压过正面评价，许多观众表示：“单就固定成员高频次不固定这一点，就让我对这档节目提不起兴趣。”
频频缺席，令观众一头雾水
5月12日，《极挑5》正式开播，黄磊、罗志祥、张艺兴、王迅、迪丽热巴、雷佳音、岳云鹏作为最新一季的固定成员，引发网友激烈讨论。
然而，就在网友还没有辩论出新的固定成员阵容到底如何之际，黄磊、张艺兴就因为种种原因缺席了《极挑5》的第二期、第三期，节目组邀请郭德纲、宋小宝担任嘉宾参与录制。
随后在第四期节目中，黄磊、张艺兴回归，但雷佳音却缺席了。节目的录制过程中，罗志祥也因为工作原因提前离开，节目最后录制Ending Pose的时候，王迅的身影也不见了。
而就在许多人盼望着雷佳音赶紧回归的时候，第五期节目中，黄磊再次缺席，雷佳音也未回归，节目组邀请贾乃亮、董成鹏（大鹏）担任嘉宾参与录制。
“成员缺席”这一情况发生了几次之后，即使最新的一期节目中，七位固定成员完美集结，但不满的情绪在许多观众的心中早已扎根，他们纷纷表示：“现在的《极挑》真的是想来就来，想走就走。”
但其实，纵观2022年上半年的许多综艺节目，成员不稳定的情况其实并不只存在于《极挑5》。
同样是真人秀综艺，同样经历了成员大换血的《奔跑吧3》最近也面临着这个问题。截至到目前已经更新了八期节目的《奔跑吧3》，从第六期开始固定成员便不再完整，开播之初被许多观众寄予厚望的王彦霖，因为种种原因缺席了多期节目录制。
在当时，许多网友纷纷表示不解，甚至有网友猜测：“王彦霖是不是退出节目了？”不过，在第七期节目播出当晚，王彦霖的工作室便发布微博，解释道：“跑男这期没有王彦霖 ，但小伙伴儿们莫方，你们的快乐源泉王彦霖并没有退出喔，还会出现的！再耐心等待一下王彦霖的回归。”
这样的情况多次出现，令许多观众在一头雾水之际，也有点难以接受。
是为了流量，还是迫于限薪令？
至于为什么会频频出现这个情况，网络众说纷纭，业内人士的猜测也是多种多样。而在这其中，有几个原因分外显眼。
其一是最为普遍的理由，通告冲突，档期无法排开。众所周知，室内的综艺节目一般会敲定一两天进行录制，但是室外综艺一般会敲定两三天进行录制，因为每个成员的工作安排不同，而室外综艺在地点与时间都不固定的情况之下，进行档期协调其实是一件并不容易的事情。因此，出现档期冲突，缺席录制，在次数不多的情况下，是可以理解的。
其二是为了得到更大的热度。曾经，我们处于流量至上的时代，无论是影视项目，还是综艺项目，明星阵容直接决定了投资方、品牌方、平台方是否愿意合作。虽然现在市场逐渐冷静，但是综艺节目在敲定嘉宾的时候，“流量”还是会成为考量元素之一。与此同时，更多明星的参与，必然能够吸引更多的受众群体，从而扩大节目的热度。
除此之外，不少业内人士也猜测这也许与推出已久的限薪令有关。据了解，2018年5月，综艺限薪令推出，条款中严控综艺节目艺人的片酬，规定每期节目艺人总片酬不能超过80万元，常驻嘉宾一季节目下来的片酬不能超过1000万元。这样的价格较之曾经，特别是对于一线明星来讲，自然是锐减了不少。因此，不少业内人士猜测：“因为限薪令的规定，酬劳必定是要减少的。在这样的情况下，出现签约一整季，但只录制其中几期的情况也是有可能发生的。”
感觉在看主角都不固定的单元剧
不过到目前为止，原因难有定论，限薪令的影响在其中占几成也无法得知。不过，这个现象存在久了的结果是显而易见的。
一档综艺节目，在历经确定节目主题、设置节目流程、填充节目内容之后，最至关重要的一环便是敲定节目嘉宾，这是一个将会耗费节目艺统（艺人统筹）大量时间的环节。众所周知，节目开播之前，除了节目类型的针对观众群，节目想要扩大知名度最能够依靠的就是嘉宾阵容，它决定了这档节目将会吸引什么样的观众，将会吸引多少观众。
有了这个前提，当嘉宾阵容确定，特定受众群对其自然是期望值飙升，但是飙升之后，嘉宾的出现却是不定时的，或者是短暂的。随之而来的结果，必定是观众不买账，从而无法增加观众粘性。
在这其中，时常强调“团魂”的节目受影响应该是最深的，而目前最明显的就是《极限挑战》了。作为一档已经坚持到第五季，“极限男人帮”早已深入人心的综艺节目，它最原始的粉丝群体基数以及粉丝粘性不言而喻。
本来第五季换人对于《极挑5》而言就是一个不小的打击，节目中固定成员屡屡缺席更是令这个节目被许人观众质疑。其豆瓣评分也是一降再降，从开分的5.3降到如今的4.5。除了节目内容的问题，固定成员参加节目的不稳定也是一个不容忽视的原因。
但也正如许多人所说的那样，节目制作人其实是最不希望节目成员频繁缺席的人，因为他们非常明白这样做带来的影响，因此，如何适应现如今市场的环境与节奏，在完成内容的基础上，协调各方。是所有幕后从业者需要思考，并且不得不思考的问题。
《极挑5》第一期开播后，网络反馈褒贬不一。有的人觉得《极挑》不再是曾经的味道了。有的人觉得新的成员有新的亮点。在当时，两种声音交叉出现，引起了一阵热议。然而，随着《极挑5》地继续更新，负面声音逐渐压过正面评价，许多观众表示：“单就固定成员高频次不固定这一点，就让我对这档节目提不起兴趣。”
频频缺席，令观众一头雾水
5月12日，《极挑5》正式开播，黄磊、罗志祥、张艺兴、王迅、迪丽热巴、雷佳音、岳云鹏作为最新一季的固定成员，引发网友激烈讨论。
然而，就在网友还没有辩论出新的固定成员阵容到底如何之际，黄磊、张艺兴就因为种种原因缺席了《极挑5》的第二期、第三期，节目组邀请郭德纲、宋小宝担任嘉宾参与录制。
随后在第四期节目中，黄磊、张艺兴回归，但雷佳音却缺席了。节目的录制过程中，罗志祥也因为工作原因提前离开，节目最后录制Ending Pose的时候，王迅的身影也不见了。
而就在许多人盼望着雷佳音赶紧回归的时候，第五期节目中，黄磊再次缺席，雷佳音也未回归，节目组邀请贾乃亮、董成鹏（大鹏）担任嘉宾参与录制。
“成员缺席”这一情况发生了几次之后，即使最新的一期节目中，七位固定成员完美集结，但不满的情绪在许多观众的心中早已扎根，他们纷纷表示：“现在的《极挑》真的是想来就来，想走就走。”
但其实，纵观2022年上半年的许多综艺节目，成员不稳定的情况其实并不只存在于《极挑5》。
同样是真人秀综艺，同样经历了成员大换血的《奔跑吧3》最近也面临着这个问题。截至到目前已经更新了八期节目的《奔跑吧3》，从第六期开始固定成员便不再完整，开播之初被许多观众寄予厚望的王彦霖，因为种种原因缺席了多期节目录制。
在当时，许多网友纷纷表示不解，甚至有网友猜测：“王彦霖是不是退出节目了？”不过，在第七期节目播出当晚，王彦霖的工作室便发布微博，解释道：“跑男这期没有王彦霖 ，但小伙伴儿们莫方，你们的快乐源泉王彦霖并没有退出喔，还会出现的！再耐心等待一下王彦霖的回归。”
这样的情况多次出现，令许多观众在一头雾水之际，也有点难以接受。
是为了流量，还是迫于限薪令？
至于为什么会频频出现这个情况，网络众说纷纭，业内人士的猜测也是多种多样。而在这其中，有几个原因分外显眼。
其一是最为普遍的理由，通告冲突，档期无法排开。众所周知，室内的综艺节目一般会敲定一两天进行录制，但是室外综艺一般会敲定两三天进行录制，因为每个成员的工作安排不同，而室外综艺在地点与时间都不固定的情况之下，进行档期协调其实是一件并不容易的事情。因此，出现档期冲突，缺席录制，在次数不多的情况下，是可以理解的。
其二是为了得到更大的热度。曾经，我们处于流量至上的时代，无论是影视项目，还是综艺项目，明星阵容直接决定了投资方、品牌方、平台方是否愿意合作。虽然现在市场逐渐冷静，但是综艺节目在敲定嘉宾的时候，“流量”还是会成为考量元素之一。与此同时，更多明星的参与，必然能够吸引更多的受众群体，从而扩大节目的热度。
除此之外，不少业内人士也猜测这也许与推出已久的限薪令有关。据了解，2018年5月，综艺限薪令推出，条款中严控综艺节目艺人的片酬，规定每期节目艺人总片酬不能超过80万元，常驻嘉宾一季节目下来的片酬不能超过1000万元。这样的价格较之曾经，特别是对于一线明星来讲，自然是锐减了不少。因此，不少业内人士猜测：“因为限薪令的规定，酬劳必定是要减少的。在这样的情况下，出现签约一整季，但只录制其中几期的情况也是有可能发生的。”
感觉在看主角都不固定的单元剧
不过到目前为止，原因难有定论，限薪令的影响在其中占几成也无法得知。不过，这个现象存在久了的结果是显而易见的。
一档综艺节目，在历经确定节目主题、设置节目流程、填充节目内容之后，最至关重要的一环便是敲定节目嘉宾，这是一个将会耗费节目艺统（艺人统筹）大量时间的环节。众所周知，节目开播之前，除了节目类型的针对观众群，节目想要扩大知名度最能够依靠的就是嘉宾阵容，它决定了这档节目将会吸引什么样的观众，将会吸引多少观众。
有了这个前提，当嘉宾阵容确定，特定受众群对其自然是期望值飙升，但是飙升之后，嘉宾的出现却是不定时的，或者是短暂的。随之而来的结果，必定是观众不买账，从而无法增加观众粘性。
在这其中，时常强调“团魂”的节目受影响应该是最深的，而目前最明显的就是《极限挑战》了。作为一档已经坚持到第五季，“极限男人帮”早已深入人心的综艺节目，它最原始的粉丝群体基数以及粉丝粘性不言而喻。
本来第五季换人对于《极挑5》而言就是一个不小的打击，节目中固定成员屡屡缺席更是令这个节目被许人观众质疑。其豆瓣评分也是一降再降，从开分的5.3降到如今的4.5。除了节目内容的问题，固定成员参加节目的不稳定也是一个不容忽视的原因。
但也正如许多人所说的那样，节目制作人其实是最不希望节目成员频繁缺席的人，因为他们非常明白这样做带来的影响，因此，如何适应现如今市场的环境与节奏，在完成内容的基础上，协调各方。是所有幕后从业者需要思考，并且不得不思考的问题。
#三联美食# 信阳地处河南省最南，淮河上游地区，是亚热带与温带的融合之地，也是中原文化极其发展之地。我生于斯，长于斯，深深地爱着这片土地。在这里，好山水伴随城市中的每一里路，好餐食也承包了当地人人生每一天的欢喜。石凉粉、热干面、南湾鱼、毛尖……有吃有喝，样样都是我的最爱。
石凉粉不是凉粉，出了信阳它有个洋气名字，叫冰粉。它其实是一种类似果冻的透明凉物。但它和果冻大有不同，果冻有形有状，石凉粉滑而形散；果冻里的汁液黏腻，石凉粉的汁液轻甜；果冻来自工业化带来的常态产品，石凉粉则是迎着节气的本草馈赠。
每年夏季风吹熟了假酸浆（中国本草，种子叫石花籽，用以制石凉粉）的花果，吹热青年男女的闲心，吹出石凉粉的登场。小贩们热情相迎推着小车候在河边桥头。少年少女与散步浉河北路，谈笑间隙，吸一口冰冰凉凉的石凉粉。
入口冰，含口凉，咽口爽，唇舌享受着它弱弱的触感。通常商家会在盛出一大杯后，像加冕一样舀上一勺白糖，或者放上切细了的山楂，或冰镇的薄荷、柠檬水……这最后一道工序的种类，也决定了石凉粉的风味，不过，是酸是甜，在石凉粉独特口感加持下都能绽放异彩。
信阳，三省咽喉，鄂豫皖革命摇篮，北国江南，茶香鱼米。不过，这些光环在一市连九省，雄踞江汉关的英雄城武汉面前黯然失色。
但，这不代表信阳热干面是武汉热干面的翻版或附庸。我觉得，它更像亚种，好比人尽皆知的黑白大熊猫和与世无争的棕白大熊猫秦岭亚种之间的关系。它也迷人，有自己的“shining point”。
热干面其实很像元气满满的青年。因为好的热干面都在早晨，像极了那些理想在上并努力奋斗的青年们。它简单快捷，熟练的店主大叔只用几秒钟的功夫，抄勺，下锅，起勺，装碗，配料，一气呵成。面条金黄，葱花翠亮，红油麻辣，芝麻酱厚重，这是标配了！
年轻胃口大，还没吃饱？没关系，还有呢！肉末，豆芽，榨菜，豆角，千张....迅速为早起的鸟儿们提供一日之计在于晨的能量，赶路的打工人，赶课的考学人，赶集的挣命人，吃完后便继续他们的来来往往，熙熙攘攘。
有必要提一下信阳热干面偏爱稍微加一点汤的，讲究的会用猪骨高汤，比如我妈闲时给我做的。热干面里有汤，这便是信阳亚种和武汉亚种的区别了，过犹不及，避免极端，只加一点点汤便让信阳热干面干而不旱，何乐而不为呢？
南湾鱼，顾名思义，南湾湖产的鱼。对，就是文章开头那个湖。水域面积达75平方公里，我爸爸年轻时便在其中穿梭拉网，用各色鱼种养活了我和我妈妈，外加一只肥大的中华狸花猫。
他最拿手的好菜之一，便是花鲢鱼头汤。花鲢即鳙，南湾人叫它胖头鱼。食在腹，味在头，大头砍下，少许白盐腌制15分钟，再裹一点面粉，八成热，下锅煎，微黄时盛起，洗锅后再加少许油，炸香葱姜八角，添水下鱼头，大火煮至比牛奶还白，白粉胡椒、白水豆腐和鱼丸是最后一步。它更适合献给老师，特别是中国任何一个小城市里高中早起晚睡的老师们，以更多原生态的营养和美味来慰劳他们的辛苦。
一方水土养一方人，南湾一湖养百种鱼，如果说花鲢鱼头汤适合任劳任怨、绞尽脑汁的脑力工作者，那烤乌鱼就适合靠气力吃饭的汉子了。沿街排开的烧烤叔们，从放着氧气泵的大红盆里捞起一条生猛的乌鱼（黑鳢，南湾人称火头），现杀、去脏、刮鳞、洗净，铁夹子紧紧夹住，在大火上翻来，覆去，撒粉，刷酱。
这时鱼还没好，汤已经用高边铁盘在酒精炉上热着了，煨着千张，青菜，豆腐，粉丝，就等鱼下盘了。之后便是体力劳动的中年汉子们喝着啤酒，掰着蒜瓣儿向乌鱼的全身各处动筷去，浓油赤酱，是出力气的干活的人吃的饭，彼时我爸爸在摊位上带着我和妈妈，我们一家连带着动筷声成为路边人的背景。
当然绝味鱼肴不止这些，炸白鱼条，骨脆可食；南湾鱼块，咸而不齁；红烧鲫鱼，咸鲜适口；鱼头面饼，二重体验，霸王别姬（霸王即王八，也叫甲鱼，姬即鸡），嫩上加鲜。对于热爱烹饪，酷爱烹鱼的南湾人来说，各家的菜谱多种多样，腌腊炖烧甚至炸的，我都有幸见过，但灵魂是不变的，毕竟湖有好鱼。南湾湖产信阳城有最好的鱼，我也希望以最好的鱼献给那些养育了最好的我们的最好中年人们。
如果用一个恰当的比喻来形容信阳城，那他更像一位执鱼竿钓过两千年沧桑的老者。他并不出名，但长河作线岁月为杆，阅历极深，当你遇到他，听他讲过去的故事，那一定是极美妙的相逢。
比如说吧，苏东坡在曾来到浉水河畔，鉴水品茗，遂有“淮南茶，信阳第一”的结论。山水养茶，各有风骨，毛尖在信阳各地的茶园吸风饮露，能被苏东坡盛赞的确不假。
茶已经成为一种基因刻在了信阳人的染色体里。你瞧那，街头架着桌子打着长牌的老爷爷们，几个人在“兵荒马乱”之后轻呷一口毛尖清茶，仿佛一口尝过了自己几十年的岁月与智慧一样，接着又投入“战场”运筹帷幄。
它入口润，回口甘，而且亲民近人，任何人都喝得情愿舒坦。毛尖仿佛一位体验过人生百态的老者，对着形形色色的人物都有着一段话茬。一代代信阳人，带着它冲州撞府，从少年慢慢步入老年，它是时光的容器，也是家乡的容器。
每个人的故乡都是每个人心头的宝贝，前往另一个地方，另一个人的故乡，便是抚心慰肝的过程，我们很难在短时间了解一个人的灵魂，但却可以用美食这一最好的媒介，了解一座城池，一阙历史。期待各位三联食友在看完这篇文章后，对信阳能多一分了解。
《信阳美味，承包我每一天的欢喜》文 | Pasta
石凉粉不是凉粉，出了信阳它有个洋气名字，叫冰粉。它其实是一种类似果冻的透明凉物。但它和果冻大有不同，果冻有形有状，石凉粉滑而形散；果冻里的汁液黏腻，石凉粉的汁液轻甜；果冻来自工业化带来的常态产品，石凉粉则是迎着节气的本草馈赠。
每年夏季风吹熟了假酸浆（中国本草，种子叫石花籽，用以制石凉粉）的花果，吹热青年男女的闲心，吹出石凉粉的登场。小贩们热情相迎推着小车候在河边桥头。少年少女与散步浉河北路，谈笑间隙，吸一口冰冰凉凉的石凉粉。
入口冰，含口凉，咽口爽，唇舌享受着它弱弱的触感。通常商家会在盛出一大杯后，像加冕一样舀上一勺白糖，或者放上切细了的山楂，或冰镇的薄荷、柠檬水……这最后一道工序的种类，也决定了石凉粉的风味，不过，是酸是甜，在石凉粉独特口感加持下都能绽放异彩。
信阳，三省咽喉，鄂豫皖革命摇篮，北国江南，茶香鱼米。不过，这些光环在一市连九省，雄踞江汉关的英雄城武汉面前黯然失色。
但，这不代表信阳热干面是武汉热干面的翻版或附庸。我觉得，它更像亚种，好比人尽皆知的黑白大熊猫和与世无争的棕白大熊猫秦岭亚种之间的关系。它也迷人，有自己的“shining point”。
热干面其实很像元气满满的青年。因为好的热干面都在早晨，像极了那些理想在上并努力奋斗的青年们。它简单快捷，熟练的店主大叔只用几秒钟的功夫，抄勺，下锅，起勺，装碗，配料，一气呵成。面条金黄，葱花翠亮，红油麻辣，芝麻酱厚重，这是标配了！
年轻胃口大，还没吃饱？没关系，还有呢！肉末，豆芽，榨菜，豆角，千张....迅速为早起的鸟儿们提供一日之计在于晨的能量，赶路的打工人，赶课的考学人，赶集的挣命人，吃完后便继续他们的来来往往，熙熙攘攘。
有必要提一下信阳热干面偏爱稍微加一点汤的，讲究的会用猪骨高汤，比如我妈闲时给我做的。热干面里有汤，这便是信阳亚种和武汉亚种的区别了，过犹不及，避免极端，只加一点点汤便让信阳热干面干而不旱，何乐而不为呢？
南湾鱼，顾名思义，南湾湖产的鱼。对，就是文章开头那个湖。水域面积达75平方公里，我爸爸年轻时便在其中穿梭拉网，用各色鱼种养活了我和我妈妈，外加一只肥大的中华狸花猫。
他最拿手的好菜之一，便是花鲢鱼头汤。花鲢即鳙，南湾人叫它胖头鱼。食在腹，味在头，大头砍下，少许白盐腌制15分钟，再裹一点面粉，八成热，下锅煎，微黄时盛起，洗锅后再加少许油，炸香葱姜八角，添水下鱼头，大火煮至比牛奶还白，白粉胡椒、白水豆腐和鱼丸是最后一步。它更适合献给老师，特别是中国任何一个小城市里高中早起晚睡的老师们，以更多原生态的营养和美味来慰劳他们的辛苦。
一方水土养一方人，南湾一湖养百种鱼，如果说花鲢鱼头汤适合任劳任怨、绞尽脑汁的脑力工作者，那烤乌鱼就适合靠气力吃饭的汉子了。沿街排开的烧烤叔们，从放着氧气泵的大红盆里捞起一条生猛的乌鱼（黑鳢，南湾人称火头），现杀、去脏、刮鳞、洗净，铁夹子紧紧夹住，在大火上翻来，覆去，撒粉，刷酱。
这时鱼还没好，汤已经用高边铁盘在酒精炉上热着了，煨着千张，青菜，豆腐，粉丝，就等鱼下盘了。之后便是体力劳动的中年汉子们喝着啤酒，掰着蒜瓣儿向乌鱼的全身各处动筷去，浓油赤酱，是出力气的干活的人吃的饭，彼时我爸爸在摊位上带着我和妈妈，我们一家连带着动筷声成为路边人的背景。
当然绝味鱼肴不止这些，炸白鱼条，骨脆可食；南湾鱼块，咸而不齁；红烧鲫鱼，咸鲜适口；鱼头面饼，二重体验，霸王别姬（霸王即王八，也叫甲鱼，姬即鸡），嫩上加鲜。对于热爱烹饪，酷爱烹鱼的南湾人来说，各家的菜谱多种多样，腌腊炖烧甚至炸的，我都有幸见过，但灵魂是不变的，毕竟湖有好鱼。南湾湖产信阳城有最好的鱼，我也希望以最好的鱼献给那些养育了最好的我们的最好中年人们。
如果用一个恰当的比喻来形容信阳城，那他更像一位执鱼竿钓过两千年沧桑的老者。他并不出名，但长河作线岁月为杆，阅历极深，当你遇到他，听他讲过去的故事，那一定是极美妙的相逢。
比如说吧，苏东坡在曾来到浉水河畔，鉴水品茗，遂有“淮南茶，信阳第一”的结论。山水养茶，各有风骨，毛尖在信阳各地的茶园吸风饮露，能被苏东坡盛赞的确不假。
茶已经成为一种基因刻在了信阳人的染色体里。你瞧那，街头架着桌子打着长牌的老爷爷们，几个人在“兵荒马乱”之后轻呷一口毛尖清茶，仿佛一口尝过了自己几十年的岁月与智慧一样，接着又投入“战场”运筹帷幄。
它入口润，回口甘，而且亲民近人，任何人都喝得情愿舒坦。毛尖仿佛一位体验过人生百态的老者，对着形形色色的人物都有着一段话茬。一代代信阳人，带着它冲州撞府，从少年慢慢步入老年，它是时光的容器，也是家乡的容器。
每个人的故乡都是每个人心头的宝贝，前往另一个地方，另一个人的故乡，便是抚心慰肝的过程，我们很难在短时间了解一个人的灵魂，但却可以用美食这一最好的媒介，了解一座城池，一阙历史。期待各位三联食友在看完这篇文章后，对信阳能多一分了解。
《信阳美味，承包我每一天的欢喜》文 | Pasta
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