这次病毒把大家都逼进了厨房[哈哈]
学技术的学技术,整环境的整环境,
更多的人像我一样,寻觅着更趁手,更便利的【厨房装备】
花花绿绿的产品有太多,
但最日常,也最需要保障的,
其实就是“厨刀+砧板”这两样。
厨刀之前写过推荐了,中式的餐食还是需要这样的标准菜刀式“片刀”,尤其是家里由父母辈掌勺,西式厨刀说破了天,他们都不会认可的[哈哈]
但在切水果,片鱼肉时,我还是更倾向用小巧的西式刀。
一来是为了“分类”,谁都不想在吃水果时尝到一口大葱味儿吧[哈哈]
二来,西式刀的身材小巧许多,用起来更灵活。
特别是像番茄和柠檬这类汁水丰富的蔬果,拿菜刀来切,切完菜板上到处是汁液,
但用这把刀切完之后,菜板上几乎不会残留汁水,
图8的对比图也可以看出来,同样一根黄瓜,刀刃厉害的藤次郎可以保证切面干净利落,最大程度的保持水分;
更不用说需要侧刀切片的鱼肉、鸡排了……
砧板也值得来专门推荐一发。
分类菜板固然好用,但面积总嫌不够,
尤其需要炖、砍这样用力的动作时,就想到了传统厚砧板的好处。
也买过各种材质的砧板,但用下来总觉得是噱头,使用上并没有感觉不同。
而这块砧板却真的能感受到刀感不一样,
很有弹性,质地是合成橡胶,表面却有仿制实木的纹理,切起来不会打滑,很有安全感。
而且完美符合中国厨房的使用需求——不伤刀,不留刀痕,不易染色,
易清洗,不吸水,不变形,不发霉,
防滑,能切能剁,尺寸足够!
南方特别潮,若是木制砧板容易发霉,用朝日的砧板就不会有这个担心啦~
这几个推荐都给大家争取到了团价~
不在某宝也不在微店,小程序领劵哦!
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但用这把刀切完之后,菜板上几乎不会残留汁水,
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更不用说需要侧刀切片的鱼肉、鸡排了……
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尤其需要炖、砍这样用力的动作时,就想到了传统厚砧板的好处。
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由面相脸型来看夫妻情侣二人的婚配幸福指数。
1.男、女都是圆脸:因彼此太相近,缺乏耐心而易分手。因不能以差异相增补,看不见对方的美感。
2.男、女均方脸:也缺少默契,不能互补而失和。
3.男“甲”字面,女“同”字面:这种男人立不起,骨头不硬,怕老婆,工作上怕领导;女人却十分厉害,在家发号施令,工作上也是说话算数。
4.男方脸,女圆脸:男人有威风凛凛,内外都轻易占主导地位;女人有爱心,能与丈夫配合,规画家务亦在行,是贤妻良母。
5.男圆脸,女方脸:男人喜欢享受;太太勤奋,对丈夫起保姆兼太太的角色。
6.男“甲”字面,女圆脸:主先生轻易小气,喜欢抉剔,总跟在女人后面;太太爱虚荣,浮夸得很。
7.男圆脸,女三角脸:主丈夫活泼,光明正大;太太心思细腻,恰好弥补丈夫的活泼有余,为丈夫当顾问。
8.男女双方皆瘦小:彼此成为一根藤上的两只苦瓜,都没有办法展现二人所构成的生活,只能是黯淡无光的。
9.男女均为“申”字脸:主先生的感情很丰富,太太照顾得也周到。可谓棋逢对手,将遇良才,旗鼓相当,所以珠联壁合。
1.男、女都是圆脸:因彼此太相近,缺乏耐心而易分手。因不能以差异相增补,看不见对方的美感。
2.男、女均方脸:也缺少默契,不能互补而失和。
3.男“甲”字面,女“同”字面:这种男人立不起,骨头不硬,怕老婆,工作上怕领导;女人却十分厉害,在家发号施令,工作上也是说话算数。
4.男方脸,女圆脸:男人有威风凛凛,内外都轻易占主导地位;女人有爱心,能与丈夫配合,规画家务亦在行,是贤妻良母。
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7.男圆脸,女三角脸:主丈夫活泼,光明正大;太太心思细腻,恰好弥补丈夫的活泼有余,为丈夫当顾问。
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