库存消耗进入熟食冷冻区(11天),梅菜焖猪肉,皮蛋雪菜笋丝,盐水白菜。
还剩两份牛杂,一份梅菜猪肉,一份腐竹焖鸭。六个皮蛋,十几个鸡蛋,一点油豆腐和炸豆腐皮,八个番茄,半条白菜,一根青瓜,一把韭菜一把葱。四块炸白豆干放冷藏,有点味,扔了。
这样看来,我的库存肉类和青菜,其实不完全够14天的消耗。就是省着吃勉强够,放开吃不够。其他鸡蛋,番茄还剩不少。总体差不多。下次有经验了。
还剩两份牛杂,一份梅菜猪肉,一份腐竹焖鸭。六个皮蛋,十几个鸡蛋,一点油豆腐和炸豆腐皮,八个番茄,半条白菜,一根青瓜,一把韭菜一把葱。四块炸白豆干放冷藏,有点味,扔了。
这样看来,我的库存肉类和青菜,其实不完全够14天的消耗。就是省着吃勉强够,放开吃不够。其他鸡蛋,番茄还剩不少。总体差不多。下次有经验了。
4月11日,周一,晴。
九点看了一眼微信和邮箱,没啥,于是十点半起床,无早。
午餐冷荞麦面配芥末酱油+洋葱萝卜油豆腐大酱汤。我的洋葱还剩六分之一个,还能坚持两天。今天发现油豆腐开始有点发霉了,于是把发霉的挑出来扔掉,剩下的放进冷冻。原来听我妈说她小时候过年得到一个橘子放到坏了都不舍得吃,当时我笑她傻。下午配着最后一点蛋黄酱吃了最后一个苹果,想在小区团购一点苹果,价格如图所示,明天开始下午茶变成好喝又健康的白开水。
晚餐米饭+番茄鸡蛋汤+鸡腿金针菇萝卜油豆腐乱焖。今天的肉量是一个鸡腿。最后一点金针菇吃完了。
今天的团长看到老段出场。
#上海疫情#
九点看了一眼微信和邮箱,没啥,于是十点半起床,无早。
午餐冷荞麦面配芥末酱油+洋葱萝卜油豆腐大酱汤。我的洋葱还剩六分之一个,还能坚持两天。今天发现油豆腐开始有点发霉了,于是把发霉的挑出来扔掉,剩下的放进冷冻。原来听我妈说她小时候过年得到一个橘子放到坏了都不舍得吃,当时我笑她傻。下午配着最后一点蛋黄酱吃了最后一个苹果,想在小区团购一点苹果,价格如图所示,明天开始下午茶变成好喝又健康的白开水。
晚餐米饭+番茄鸡蛋汤+鸡腿金针菇萝卜油豆腐乱焖。今天的肉量是一个鸡腿。最后一点金针菇吃完了。
今天的团长看到老段出场。
#上海疫情#
分享:“一斤绍酒。——菜?十个油豆腐,辣酱要多!”
我一面说给跟我上来的堂倌听,一面向后窗走,就在靠窗的一张桌旁坐下了。楼上“空空如也”,任我拣得最好的坐位:可以眺望楼下的废园。这园大概是不属于酒家的,我先前也曾眺望过许多回,有时也在雪天里。但现在从惯于北方的眼睛看来,却很值得惊异了:几株老梅竟斗雪开着满树的繁花,仿佛毫不以深冬为意;倒塌的亭子边还有一株山茶树,从暗绿的密叶里显出十几朵红花来,赫赫的在雪中明得如火,愤怒而且傲慢,如蔑视游人的甘心于远行。我这时又忽地想到这里积雪的滋润,著物不去,晶莹有光,不比朔雪的粉一般干,大风一吹,便飞得满空如烟雾。……
我一面说给跟我上来的堂倌听,一面向后窗走,就在靠窗的一张桌旁坐下了。楼上“空空如也”,任我拣得最好的坐位:可以眺望楼下的废园。这园大概是不属于酒家的,我先前也曾眺望过许多回,有时也在雪天里。但现在从惯于北方的眼睛看来,却很值得惊异了:几株老梅竟斗雪开着满树的繁花,仿佛毫不以深冬为意;倒塌的亭子边还有一株山茶树,从暗绿的密叶里显出十几朵红花来,赫赫的在雪中明得如火,愤怒而且傲慢,如蔑视游人的甘心于远行。我这时又忽地想到这里积雪的滋润,著物不去,晶莹有光,不比朔雪的粉一般干,大风一吹,便飞得满空如烟雾。……
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