一直偏执地以为，用文字描述感觉，往往是词不达意。比如，用文字描述美味，就很难把美食的美味，充分表达出来。可以描写出美食的品种、食材、形状、颜色、成分和质地等，但要精准描绘出美食的美味(酸甜苦辣咸鲜香等综合而成)，实在是一个很不容易完成的写作任务。

每个人的味觉不尽相同，每个人的口味相差很大，每个人的饮食经验各有千秋……你描写出来的味觉、触觉、嗅觉、视觉、听觉等各种感觉，未必就与另一个人，有同样或相近的感觉。何况，感觉又是极不靠谱的一种“空相”，经常随着身体、心理、环境等变化而变化。

因此，去富阳上官乡，在剡溪饭店，品尝到上官美食时，就不敢轻易用文字描写它们——上官乡的面筋、鞭笋、笋干、土鸡、麦饼、石斑鱼……反正，我品尝以后觉得：它们每一道芳名远播的菜肴，几乎都是选用当地食材、利用传统厨艺、制作地道风味、做出特色佳肴……

如果有机会，请您去上官乡去，走走看看，品品尝尝。那里有青山绿水，茂林修竹，23000亩的毛竹林；那里有宋代制茶工艺做成的宋茶，那里家家户户都养兰花，还有酒不醉人人自醉的兰花酒；那里生产上亿元羽毛球拍，那里还有乡野民宿、竹林古道、故事传说，以及南宋文化的遗韵和美食……

【至味】因为热爱而吃，因为吃而记下觅食的细节，因为细节而留下人间的美好，这一本《至味在人间》，是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿在拍摄美食纪录片之前的专栏文字，充满着浓浓的人间烟火，既有义无反顾为吃一追到底的偏执，也有幽默风趣的调侃。一些吃货读者在文章中可能看到自己的影子而引起共鸣，亦拉阔回忆的闸门，街角小店，深夜食堂，人间至味。#食侧供给#
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我的情绪不再像以前那么浓烈
但其实有时候我会觉得人还有眼泪哭是一件特别幸福的事
那种风声鹤唳的感觉也变得模糊了 甚至对文字的执念都变得没那么深了
我不知道是自发的和解 还是因为时间的缓冲
以前我总是偏执的想要描绘出 我每个情绪的形状 让整个文字透着悲戚 可那种感觉再也没有了 听起来可能让人觉得矫情 或者不能理解的句子 我再也没有分享的欲望