正在制作中的赠品方块砂糖耳饰(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
（原材料采用贵和及parts club、星胶）
在下是个不善言辞也不太懂得如何同关注者互动的人，感谢这次够入小耳朵卷卷系列的客人，也向平时为我点赞和留言的朋友表达祝福[羞嗒嗒]希望这次突然的“有缘式”互动给大家的lo日常带来小小的快乐，今后也会努力哒！

#甜猫的kombucha日记# Day 1，从沫茗拿回来的红茶菌种菌，先休息了一两天，今天正式搬了新家。
按店里小姐姐的指导，泡红茶+糖水，7:3兑上种菌，松松盖上盖子，避光处放个4-7天，应该就差不多了。
关于糖，店里小姐姐强调说白砂糖不行，应该用无漂白、无硫的原蔗糖，不然养不好。我在下厨房里搜来的做法倒是好像不讲究这个，大家都拿白砂糖喂的。
那就两个法子都试试。我没买到原蔗糖，用同样无硫的双碳白砂糖代替，养了个小罐的，到时候对照下效果。

哦对，淘宝店家也好、下厨房也好，都会强调养红茶菌要用到一只果冻样（怪好看）的种菌菌饼。但沫茗的小姐姐没给我饼子，说只用液体种菌养就够了，那个饼子是代谢产物，养养自己会长出来的[偷笑]。

好吧，先半信半疑的试试看！

#烘焙初学李小芳#

电饭锅蛋糕任务达成(1/1)
记录一下无聊的我hhh

实在是太南
没有打蛋器没有电子秤没有量杯
自己琢磨了比例

材料⬇️
低筋面粉1盒 鸡蛋4个 牛奶3/5盒 食用油1/3盒 白砂糖
PS : 具体用量在下图

面粉可以少一些差不多4/5就ok

Tips⬇️
1⃣️ 蛋清容器中不能有水和油要干燥状态
2⃣️ 打发蛋清最好还是用打蛋器可以更细腻
3⃣️ 面粉有条件可以过筛，口感更佳
4⃣️ 打发的蛋清蛋液混合时不要搅拌防止消泡
5⃣️ 记得电饭锅内胆底部和边都刷层油
6⃣️ 电饭锅可能会跳到保温状态记得再按回加热
7⃣️ 时间上40分钟足够，时间长会有丢丢焦
8⃣️ 加入蛋清中的糖每次一矿泉水瓶盖
9⃣️ 手动打发蛋清要有耐心20分钟足够

记录完毕✔️
下次不会再做❌
累了