34岁花滑王子攀上70岁华裔富婆，恋爱7年说累了，却又娶泰国名媛
这个时代，什么大叔萝莉恋，什么爷孙恋，根本就不是个事，就连超越马克龙与布丽吉特式的“母子恋”都不值一提。
为什么？因为今天我们要看到的，是一段年龄相差36岁的“奶孙恋”。
在讲这段恋情之前，必须要强调一句：女人只要够强大，年龄根本就不叫个事，只有一点本事没有的女人才会纠结于年龄。
王薇薇，一位出生于1949年的美籍成功女性，至于她华人不华人的，不提也罢，反正脸长得再东方也与我们不是一路人。
因为对时尚的精准定位，王薇薇一直从事服装设计工作，特别是对婚纱的设计，她是非常有实力的，至41岁的时候，终于成就了她今天的婚纱界霸主地位。
当然，普通的女性就不可能认识她了，像莎朗·斯通、维多利亚·贝克汉姆、凯特·哈德森等才是王薇薇的客户，据说她设计的婚纱最低的价格也在2.5万美元以上。
不过，从资料方面可以看到，王薇薇似乎在人生最美的年纪都用来打拼事业了，一直到40岁才结婚。
而成为她丈夫的正是美国的高尔夫球商亚瑟·贝克。
虽然结婚晚，但不影响王薇薇出名，她结婚的时候，现场竟然来了400多位娱乐圈的朋友，包括影视、媒体以及时尚圈的人。
可惜，这段婚姻维系了23年，在王薇薇63岁这年，她离婚了。
一个已经进入晚年的女人，离婚之后是全力发展事业呢，还是从此退出江湖安享晚年？
显然都不是，因为王薇薇又恋爱了。这个人是谁？竟然是花样滑冰界有着花滑王子之称的伊万·雷萨切克。
虽然雷萨切克只有27岁，可他的感情经历一点都不简单，先是同行塔尼斯·贝尔宾，再是体操佳人柳金。
一句话，他在遇到王薇薇之前，一直保持着正常的恋爱状态，对象都是与自己年纪相当的美女。
可是，2012年7月，媒体曝出了雷萨切克与大他36岁的离异老年女商人王薇薇的恋情。
据说，王薇薇离婚前就已经与雷萨切相识且关系非同一般了。
根据雷萨切克的说法，他们两个是同时坠入爱河，对方是彼此的真爱。
所以，他从来没有回避过自己与这位大了自己36岁女朋友的关系，相反，他多次在媒体面前炫耀与王薇薇的恩爱，多种公众场合都甜甜蜜蜜，一副羡煞旁人的节奏。
要知道，雷萨切克不仅仅是比王薇薇年轻，人生多方面也是非常出色的。
比如他在体育圈的地位，那是被称为“王子”级别的人，光是荣誉证书就可以罗列满满地一大页A4纸。
而且，雷萨切克身高188，长得也不难看。
这样一个年轻有为，又有颜值的男人，为何会恋上大自己36岁的女人呢？
这件事怎么想都觉得有些不可理解，但想想马克龙与布丽吉特，又似乎没什么可怀疑的。
雷萨切克爱上王薇薇，是想攀附富婆走捷径吗？这一点我们不清楚。
但我们很清楚王薇薇为什么会爱上雷萨切克。王薇薇从小就喜欢滑冰，她那时最大的愿望就是成为一名伟大的花样滑冰运动员。
为了实现这个梦想，王薇薇很努力，十几岁的时候便多次获得青少年花式滑冰冠军。
就在她以为自己离梦想越来越近的时候，她家搬到了巴黎，这样一来她的滑冰事业就此关闭，从而开始了对各种时装发布会的欣赏。
虽然王薇薇在时尚界发展了起来，但年轻时的梦想一直都没有改变。所以后来与雷萨切克相识，很快她便被这个年轻、活力的花滑王子所吸引了。
可见，对于花样滑冰的热爱让王薇薇勇敢地接受了这段被称为“奶孙恋”的爱情，而且她非常积极地打扮自己，一头乌黑的长发让她的形象年轻不和。
同时，王薇薇素来对身材保养很到位，不论怎么看那紧致、苗条的身段也不像老年人。
在这样的情况下，王薇薇与雷萨切克这对“奶孙恋”选手一路披荆斩棘，勇敢地坚持了近7年的时间。
外界一度以为他们好事将近，吃瓜群众则认为自己又要吃一盘狗粮了，可他们却分手了。
为什么？这是个问题，就如同为什么会开始一样，外界茫然一片。
因为没有人知道他们为什么分手，只是雷萨切克曾在媒体面前表示：在这段恋情中，他已经身心俱疲。
言下之意：七年之痒，累了，倦了，厌了……
这不，雷萨切克一边说着身心俱疲，一边却与年轻漂亮又富有的泰国第一房地产商家族的千金走到了一起，还在社交平台上公布了自己的婚讯，2019年12月份在泰国庄园举办了高调的婚礼。
这节奏是够快的，一边分手一边重新开始，到底是爱而不得的自我放弃，还是早就内心有了目标的重新选择？
最有意思的是，雷萨切克这位新女友竟然是与他相识多年的好友。
两个人早在9年前就认识了，而在这之前雷萨切克经历了不止一段的恋情。难道说雷萨切克在恋情中玩累了，最终吃起了窝边草吗？
倒是王薇薇一直淡定，从来没在公众面前评论过自己这段恋情，哪怕是分手了，她也没有讲一句关于雷萨切克的不好的话。
不仅没有诽谤，而且王薇薇对自己这个放手而去的小男友相当宽容，在雷萨切克宣布订婚的时候，她还给出了自己的祝福：祝福他找到自己的真爱。
可惜雷萨切克有一点失算了，以王薇薇在婚纱圈的地位，他以财富著称的未婚妻是不会错过她的设计的。
所以，当雷萨切克向女友求婚成功之后，这位富家女便向王薇薇预订了结婚的婚纱。
王薇薇该怎么办呢？真让人想不到，她竟然非常爽快地答应了。
一个亲手为自己恋人的爱人设计婚纱的人，眼看着恋人结婚，她只能默默地为其奉上自己亲手设计的“嫁衣”。这种行为到底是境界还是无奈？
但不管怎么说，雷萨切克离自己而去了，王薇薇凭着自己的年纪以及阅历，非常平静地接受了这个事实。
分手之后的她没有沉浸于悲伤与抱怨，而是更加懂得享受生活。
作为时尚界的婚纱女王，经历了一段与花滑王子的传奇恋情，此生也算是没有遗憾了。
这个时代，什么大叔萝莉恋，什么爷孙恋，根本就不是个事，就连超越马克龙与布丽吉特式的“母子恋”都不值一提。
为什么？因为今天我们要看到的，是一段年龄相差36岁的“奶孙恋”。
在讲这段恋情之前，必须要强调一句：女人只要够强大，年龄根本就不叫个事，只有一点本事没有的女人才会纠结于年龄。
王薇薇，一位出生于1949年的美籍成功女性，至于她华人不华人的，不提也罢，反正脸长得再东方也与我们不是一路人。
因为对时尚的精准定位，王薇薇一直从事服装设计工作，特别是对婚纱的设计，她是非常有实力的，至41岁的时候，终于成就了她今天的婚纱界霸主地位。
当然，普通的女性就不可能认识她了，像莎朗·斯通、维多利亚·贝克汉姆、凯特·哈德森等才是王薇薇的客户，据说她设计的婚纱最低的价格也在2.5万美元以上。
不过，从资料方面可以看到，王薇薇似乎在人生最美的年纪都用来打拼事业了，一直到40岁才结婚。
而成为她丈夫的正是美国的高尔夫球商亚瑟·贝克。
虽然结婚晚，但不影响王薇薇出名，她结婚的时候，现场竟然来了400多位娱乐圈的朋友，包括影视、媒体以及时尚圈的人。
可惜，这段婚姻维系了23年，在王薇薇63岁这年，她离婚了。
一个已经进入晚年的女人，离婚之后是全力发展事业呢，还是从此退出江湖安享晚年？
显然都不是，因为王薇薇又恋爱了。这个人是谁？竟然是花样滑冰界有着花滑王子之称的伊万·雷萨切克。
虽然雷萨切克只有27岁，可他的感情经历一点都不简单，先是同行塔尼斯·贝尔宾，再是体操佳人柳金。
一句话，他在遇到王薇薇之前，一直保持着正常的恋爱状态，对象都是与自己年纪相当的美女。
可是，2012年7月，媒体曝出了雷萨切克与大他36岁的离异老年女商人王薇薇的恋情。
据说，王薇薇离婚前就已经与雷萨切相识且关系非同一般了。
根据雷萨切克的说法，他们两个是同时坠入爱河，对方是彼此的真爱。
所以，他从来没有回避过自己与这位大了自己36岁女朋友的关系，相反，他多次在媒体面前炫耀与王薇薇的恩爱，多种公众场合都甜甜蜜蜜，一副羡煞旁人的节奏。
要知道，雷萨切克不仅仅是比王薇薇年轻，人生多方面也是非常出色的。
比如他在体育圈的地位，那是被称为“王子”级别的人，光是荣誉证书就可以罗列满满地一大页A4纸。
而且，雷萨切克身高188，长得也不难看。
这样一个年轻有为，又有颜值的男人，为何会恋上大自己36岁的女人呢？
这件事怎么想都觉得有些不可理解，但想想马克龙与布丽吉特，又似乎没什么可怀疑的。
雷萨切克爱上王薇薇，是想攀附富婆走捷径吗？这一点我们不清楚。
但我们很清楚王薇薇为什么会爱上雷萨切克。王薇薇从小就喜欢滑冰，她那时最大的愿望就是成为一名伟大的花样滑冰运动员。
为了实现这个梦想，王薇薇很努力，十几岁的时候便多次获得青少年花式滑冰冠军。
就在她以为自己离梦想越来越近的时候，她家搬到了巴黎，这样一来她的滑冰事业就此关闭，从而开始了对各种时装发布会的欣赏。
虽然王薇薇在时尚界发展了起来，但年轻时的梦想一直都没有改变。所以后来与雷萨切克相识，很快她便被这个年轻、活力的花滑王子所吸引了。
可见，对于花样滑冰的热爱让王薇薇勇敢地接受了这段被称为“奶孙恋”的爱情，而且她非常积极地打扮自己，一头乌黑的长发让她的形象年轻不和。
同时，王薇薇素来对身材保养很到位，不论怎么看那紧致、苗条的身段也不像老年人。
在这样的情况下，王薇薇与雷萨切克这对“奶孙恋”选手一路披荆斩棘，勇敢地坚持了近7年的时间。
外界一度以为他们好事将近，吃瓜群众则认为自己又要吃一盘狗粮了，可他们却分手了。
为什么？这是个问题，就如同为什么会开始一样，外界茫然一片。
因为没有人知道他们为什么分手，只是雷萨切克曾在媒体面前表示：在这段恋情中，他已经身心俱疲。
言下之意：七年之痒，累了，倦了，厌了……
这不，雷萨切克一边说着身心俱疲，一边却与年轻漂亮又富有的泰国第一房地产商家族的千金走到了一起，还在社交平台上公布了自己的婚讯，2019年12月份在泰国庄园举办了高调的婚礼。
这节奏是够快的，一边分手一边重新开始，到底是爱而不得的自我放弃，还是早就内心有了目标的重新选择？
最有意思的是，雷萨切克这位新女友竟然是与他相识多年的好友。
两个人早在9年前就认识了，而在这之前雷萨切克经历了不止一段的恋情。难道说雷萨切克在恋情中玩累了，最终吃起了窝边草吗？
倒是王薇薇一直淡定，从来没在公众面前评论过自己这段恋情，哪怕是分手了，她也没有讲一句关于雷萨切克的不好的话。
不仅没有诽谤，而且王薇薇对自己这个放手而去的小男友相当宽容，在雷萨切克宣布订婚的时候，她还给出了自己的祝福：祝福他找到自己的真爱。
可惜雷萨切克有一点失算了，以王薇薇在婚纱圈的地位，他以财富著称的未婚妻是不会错过她的设计的。
所以，当雷萨切克向女友求婚成功之后，这位富家女便向王薇薇预订了结婚的婚纱。
王薇薇该怎么办呢？真让人想不到，她竟然非常爽快地答应了。
一个亲手为自己恋人的爱人设计婚纱的人，眼看着恋人结婚，她只能默默地为其奉上自己亲手设计的“嫁衣”。这种行为到底是境界还是无奈？
但不管怎么说，雷萨切克离自己而去了，王薇薇凭着自己的年纪以及阅历，非常平静地接受了这个事实。
分手之后的她没有沉浸于悲伤与抱怨，而是更加懂得享受生活。
作为时尚界的婚纱女王，经历了一段与花滑王子的传奇恋情，此生也算是没有遗憾了。
有一次，马季过生日，李嘉存挑选了4个珍藏的“乾隆瓷瓶”作为贺礼，马季把瓶子当宝贝，可瓶子居然是“假的”。
直到马季去世，他也不知真相。
李嘉存后一生。
李嘉存是高培英的徒弟，他喜欢画画、曲艺、还有收藏，他的“三不斋”书房里摆满了收藏过来的古董。
李嘉存说自己最喜欢的相声大师，就是马季先生，而两人既是同行也是好友。
有一回，马季过生日，摆下20桌大宴席，宴请很多相声界的朋友一起庆祝，然而李嘉存也得到了马季的邀请。
马季一再强调：千万被带礼物过来，只要人来了，大家齐聚一堂就很开心了，千万不能破费。
可是娱乐圈的人，说是这么说，好朋友过生日怎么可能不送礼物。
李嘉存得知了马季喜欢收藏古董，于是就投其所好的，就打算从家里收藏的古董中，挑选4件珍贵的送给马季。
李嘉存送的4件青花瓶是“乾隆年间”的，可谓是价值百万啊。
马季收到了这个“4个乾隆青花瓶”后，笑得像个孩子，于是就把这几个花瓶当作了“至宝”，摆在了家里最重要，最显眼的位置。
每次有客人来，马季总要“炫耀一番”，久而久之，身边的朋友都知道马季有了这么几个宝贝。
大家也都信以为真，这就是乾隆的瓶子。
可是，有一天，李嘉存的家里来了一位能够“鉴定”古董的朋友，这位朋友听说他有很多宝贝，于是就想去看看。
可是朋友看过了李嘉存的古董之后，直接摇摇头，李嘉存说：“你摇头是几个意思啊？”
朋友无奈地说：“可惜了，你这买的全都是假货，都是赝品啊。”
李嘉存一听，整个人都不好了，因为他花费的钱可不少，这一大笔钱砸进去，结果得知是赝品，这让他无法接受。
等到朋友走了之后，李嘉存也是辗转发侧的，根本睡不着，于是就打算再邀请一些专家来家里，帮忙再次鉴定古董，看看是不是真的。
等到专家们看过了之后，专家们的鉴定结果都是一样的：“我们不看好你收藏的这些古董。”
言外之意就是赝品，是假货。
李嘉存表示：“专家们不好意思说得太直接，但我也没想到，居然这一批货，都是赝品。”
于是，李嘉存心里越想就越内疚，自己买了赝品就算了，这个亏自己吃，可是送给了马季的是个乾隆梅花瓶，也是赝品。
因为都是同一个批次，等到李嘉存去马季的家里，想告诉他这个真相时，马季居然拿着抹布出来擦一擦李嘉存送的花瓶。
马季还说：“你送的宝贝，可真贵了，得好好珍藏着。”看着马季如此开心快乐，李嘉存想说是赝品，可是他难以开口。
后来没几年，马季就去世了，李嘉存心中羞愧难当啊，他也是非常的后悔自责，觉得自己送了赝品给偶像，太丢人了。
主持人说：“那你为什么告诉他真相呢？”
李嘉存表示：“这赝品的事已经够恶心我了，就别再去恶心马季老师了。”
最终，马季老师直到去世的那一天，他都不知道那几个梅瓶是假的。
李嘉存说：“千金难买心头好啊。”
马季去世后，他去家里拜祭，看到花瓶还摆在书架上，李嘉存确实羞愧。
当时心里就念叨：“马老前辈对不起，这赝品的事，不但我挨蒙了，也连累您挨蒙了，特别惭愧。”
可是在古董市场买到假古董，那都是常事。
汪涵去长沙的古玩市场清水塘捡漏，看中了一个仿乾隆年间的绿色小碗。标价1000,汪涵说:“500，我立马拿走！”
小贩说:“涵哥，再给加点，五百万还不够来回车费呢！”
汪涵为难地说:“680,不能再多了！”
小贩无奈地说:“680就680，今天大放血了！涵哥第一次照顾我的生意，这个面子一定要给！”
可是汪涵买一个之后，过了2天摊主又拿出一个，说是一对，再过了3天，摊主又拿出一个，说是一套。
汪涵连续买3次，本以为买断了吧？可是摊主后来又拿出了3个，摊主说这是“一个家族”系列，汪涵又买了3个。
最终，购买4次后汪涵集齐了一套瓷碗，后来，隔壁不远的摊主，居然也有一套一模一样的。
汪涵这才发现自己已经上当了，被人给忽悠了，因为这个瓷碗5块钱一个，根本买不断，摊主都是在忽悠，各种编故事。
马未都说：“这些就是普通的碗不值钱。”汪涵说:“要想在古董行混，谁还不交点学费啊！”
小编认为，马未都说得对，这古董的价格都是人定的，多少钱也都是人为的，专家说了多少，也都差不多是多少了。
可是李嘉存的好心，讨得了马季的开心，虽然不是真货，但这份友情和善意，那是多少钱都买不到的。
真情无价啊。
大家对此有何看法？你们送过朋友假牌子吗？你们有过类似的经历？
直到马季去世，他也不知真相。
李嘉存后一生。
李嘉存是高培英的徒弟，他喜欢画画、曲艺、还有收藏，他的“三不斋”书房里摆满了收藏过来的古董。
李嘉存说自己最喜欢的相声大师，就是马季先生，而两人既是同行也是好友。
有一回，马季过生日，摆下20桌大宴席，宴请很多相声界的朋友一起庆祝，然而李嘉存也得到了马季的邀请。
马季一再强调：千万被带礼物过来，只要人来了，大家齐聚一堂就很开心了，千万不能破费。
可是娱乐圈的人，说是这么说，好朋友过生日怎么可能不送礼物。
李嘉存得知了马季喜欢收藏古董，于是就投其所好的，就打算从家里收藏的古董中，挑选4件珍贵的送给马季。
李嘉存送的4件青花瓶是“乾隆年间”的，可谓是价值百万啊。
马季收到了这个“4个乾隆青花瓶”后，笑得像个孩子，于是就把这几个花瓶当作了“至宝”，摆在了家里最重要，最显眼的位置。
每次有客人来，马季总要“炫耀一番”，久而久之，身边的朋友都知道马季有了这么几个宝贝。
大家也都信以为真，这就是乾隆的瓶子。
可是，有一天，李嘉存的家里来了一位能够“鉴定”古董的朋友，这位朋友听说他有很多宝贝，于是就想去看看。
可是朋友看过了李嘉存的古董之后，直接摇摇头，李嘉存说：“你摇头是几个意思啊？”
朋友无奈地说：“可惜了，你这买的全都是假货，都是赝品啊。”
李嘉存一听，整个人都不好了，因为他花费的钱可不少，这一大笔钱砸进去，结果得知是赝品，这让他无法接受。
等到朋友走了之后，李嘉存也是辗转发侧的，根本睡不着，于是就打算再邀请一些专家来家里，帮忙再次鉴定古董，看看是不是真的。
等到专家们看过了之后，专家们的鉴定结果都是一样的：“我们不看好你收藏的这些古董。”
言外之意就是赝品，是假货。
李嘉存表示：“专家们不好意思说得太直接，但我也没想到，居然这一批货，都是赝品。”
于是，李嘉存心里越想就越内疚，自己买了赝品就算了，这个亏自己吃，可是送给了马季的是个乾隆梅花瓶，也是赝品。
因为都是同一个批次，等到李嘉存去马季的家里，想告诉他这个真相时，马季居然拿着抹布出来擦一擦李嘉存送的花瓶。
马季还说：“你送的宝贝，可真贵了，得好好珍藏着。”看着马季如此开心快乐，李嘉存想说是赝品，可是他难以开口。
后来没几年，马季就去世了，李嘉存心中羞愧难当啊，他也是非常的后悔自责，觉得自己送了赝品给偶像，太丢人了。
主持人说：“那你为什么告诉他真相呢？”
李嘉存表示：“这赝品的事已经够恶心我了，就别再去恶心马季老师了。”
最终，马季老师直到去世的那一天，他都不知道那几个梅瓶是假的。
李嘉存说：“千金难买心头好啊。”
马季去世后，他去家里拜祭，看到花瓶还摆在书架上，李嘉存确实羞愧。
当时心里就念叨：“马老前辈对不起，这赝品的事，不但我挨蒙了，也连累您挨蒙了，特别惭愧。”
可是在古董市场买到假古董，那都是常事。
汪涵去长沙的古玩市场清水塘捡漏，看中了一个仿乾隆年间的绿色小碗。标价1000,汪涵说:“500，我立马拿走！”
小贩说:“涵哥，再给加点，五百万还不够来回车费呢！”
汪涵为难地说:“680,不能再多了！”
小贩无奈地说:“680就680，今天大放血了！涵哥第一次照顾我的生意，这个面子一定要给！”
可是汪涵买一个之后，过了2天摊主又拿出一个，说是一对，再过了3天，摊主又拿出一个，说是一套。
汪涵连续买3次，本以为买断了吧？可是摊主后来又拿出了3个，摊主说这是“一个家族”系列，汪涵又买了3个。
最终，购买4次后汪涵集齐了一套瓷碗，后来，隔壁不远的摊主，居然也有一套一模一样的。
汪涵这才发现自己已经上当了，被人给忽悠了，因为这个瓷碗5块钱一个，根本买不断，摊主都是在忽悠，各种编故事。
马未都说：“这些就是普通的碗不值钱。”汪涵说:“要想在古董行混，谁还不交点学费啊！”
小编认为，马未都说得对，这古董的价格都是人定的，多少钱也都是人为的，专家说了多少，也都差不多是多少了。
可是李嘉存的好心，讨得了马季的开心，虽然不是真货，但这份友情和善意，那是多少钱都买不到的。
真情无价啊。
大家对此有何看法？你们送过朋友假牌子吗？你们有过类似的经历？
时令季节是对于食材本身的召唤
产区和品种决定了风味的可能性
发酵、风干、生食、清炒等烹调技法
是人类对于食物的礼遇
素食本不是宗教行为
它是生活中的选择
是人的味蕾所追求的试探和冒险
是人感受自然脉搏的方式
在京城
有一家餐厅汇集全球蔬菜和料理技法
在精心设计的酒单和用餐空间的衬托下
阐释蔬菜原本具有的万千种可能性
以展现风土馈赠
2021年12月2日
携程美食林旬味会来到
携程美食林铂金餐厅——山河万朵
让素食与美酒邂逅
品味植物的万千风味
旬：
时间酝酿
豆腐，或许可以说是中国人对于植物质地千变万化的试探——黄豆制成豆浆，豆浆点卤，蛋白质凝结，成为豆腐。这个做法，早在西汉时期就已经出现。可以说，中国人对于素食的理解，深入文化基因。山河万朵的出现，是出于文化的必然。
吕杨，一个早就在葡萄酒界并不陌生的名字——2014年，他获得大中华最佳侍酒师大赛冠军，他还同时包揽了中国三大侍酒师比赛的冠军。他是大中华地区第一位高级侍酒师，并持有WSET四级文凭。2017年8月，吕杨也终于成为了中国首位侍酒大师（Master Sommelier）。
2021年6月，山河万朵正式被评为携程美食林铂金餐厅。获奖后，山河万朵并没有止步于此——餐厅终于与吕杨开始合作，餐厅的酒单，正是由这位侍酒大师倾情献上，以让餐厅个性争鸣的素食佳肴更显层次。
携程美食林旬味会，作为携程美食林专属的美食家俱乐部，也在2021年即将结束之际，带领旬味会会员来到山河万多，品鉴榜单餐厅和侍酒大师精心定制的菜单。
餐厅主理人张果也来到品鉴会现场：“我们长期执着于我们想做的事情，山河万朵并非为了禅，是为了人间快意。她不拘于斋饭，或蔬食健康餐，她构建的是一个东西方美食、可持续发展的极致料理。也成因为我们所想表达的远大于事物本身，我们需要倾听者，所以我们选择和携程美食林旬味会共同举办宴会。”
味：
植物风味
菜单由携程美食林旬味会携手山河万朵创作而成，用12道菜跨越中国大江南北，阐释素食风味。
向日葵
菜品创意灵感来自梵高的名作《向日葵》。拿起葵花中间的果实整体咬下，最上层是经过发酵后的紫苏籽，带有一种富有颗粒感、而口感酥脆的口感。最下方搭配的黑芝麻塔壳里面藏有青苹果、山楂糕和腰果泥，口感层次丰富。
松茸&糯米山药
在蔬菜前菜之后上来的一道汤品，汤的底部使用温州文成的糯米山药以及四川的竹笙，勺子里搭配的是台湾鲜嫩的南瓜籽和热风风干的松茸片。而汤底本身由松茸蒸制4小时而成。
清爽的汤体和带有矿物质风味的白葡萄酒极为搭配。因此，餐厅搭配一瓶来自隆河谷的干白一同享用。一口葡萄酒过后再喝汤品，更显鲜味。
苤蓝
随后作为第一道热菜出现的是水果苤蓝做的馄炖，里面的馅加入了两种状态的番茄，一个是去皮去瓤的新鲜有机番茄，保留新鲜番茄的鲜味；另一种加入意大利香草、百里香、一起烤制两小时，风干后同日本寿司醋、橄榄油做成馅。
菜品充盈着苤蓝的清甜，彰显新鲜番茄的爽嫩和番茄烘烤或清汤化后浓缩的谷氨酸鲜味。雷司令给予舌尖的刺激感与番茄的浓郁完美平衡。
佛手瓜
甜品底部使用正山小种制成奶酱，含有独特的烟熏味道，近似北方秋冬的炊烟气息；包围它的是佛手柑，而顶部是液氮做的柑橘碎和柑橘雪芭、清香回味的柑橘雪芭与底部达到一个平衡的状态。
与之搭配的是一支产自河北怀来的甜白葡萄酒，酒柑橘的香味和甜品中多样的柑橘运用相互映衬，而烟熏味给人带来的“咸鲜”印象也恰好与酒本身浓烈的甜香平衡。
会：
以食会友
晚宴上自然也少不了朋友间的分享。
携程美食林评委摆渡大厨说：“今年即将迎来尾声，携程美食林旬味会始于今年，也在北京举办了多场活动。那何不在这个特别的时间让爱吃的朋友们再次在另一家京城地标级的餐厅聚一聚？”
携程美食林签约旅行家@香香花猫说道：“有些餐厅选择拿素模仿肉的味道，始终无法脱离人以动物蛋白构建的料理体系。当一个餐厅敢于并且能够将蔬菜和谷物的本味以令人惊艳的方式表达出来的时候，这家餐厅会尤为特别。”
“其实从当今很多餐厅的上菜顺序就可以看出，素菜往往作为收尾，作为陪衬。但是，蔬菜有自己可以表达的东西，它只是需要另一种对于食材的理解，对于料理技法的选择。”携程签约旅行家@帝都新发现说到了她对于素食的理解。
“我觉得吕杨的酒单非常有意思，因为pairing的意义从不在于追求更昂贵更稀有的酒。Pairing，就像这个词所代表的一样，是食物语酒的相辅相成，仿佛天生一对。它不受价格限制，不是产区限制，全靠侍酒师的功夫。”携程签约旅行家@高阳-朝阳说道。
携程美食林签约旅行家@Hello妙妙回忆起了以前的吃饭经历：“合格的餐厅制作美食，好的餐厅创造回忆。它们可能站在质疑和成本压力的风口浪尖，但是一定有人能够发现宝石，让更多人知道它。”
“美食林旬味会的意义从不只是一顿饭这么简单，它是携程庞大美食体系的一个重要组成部分，它可以让爱吃的人更懂吃，让愿意全心全力服务食客制作更好料理的餐厅站在餐饮界的聚光灯之下。”携程美食林评委东哥到处走在活动尾声时说道。
山河万朵超越的是通俗化的素食餐厅概念，不是仅仅达成精致，健康，就可以成为素食的道场，而是完成这些后，还要另寻超越。这里不是古意禅宗，而是集东西方设计，全球经纬时令食材，和创始人毕生对艺术所好，一个餐饮团队遍寻山河，中外艺术家的成名作，名厨的技艺与想象力，共同完成的时间和场所。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
自己吃饭难免走马观花，但是与同样爱美食的好友和厨师共享美味，却能让节奏放慢，跟随厨师和菜品看到“味”背后的故事。“旬味会”诚邀您共同品城寻味。
产区和品种决定了风味的可能性
发酵、风干、生食、清炒等烹调技法
是人类对于食物的礼遇
素食本不是宗教行为
它是生活中的选择
是人的味蕾所追求的试探和冒险
是人感受自然脉搏的方式
在京城
有一家餐厅汇集全球蔬菜和料理技法
在精心设计的酒单和用餐空间的衬托下
阐释蔬菜原本具有的万千种可能性
以展现风土馈赠
2021年12月2日
携程美食林旬味会来到
携程美食林铂金餐厅——山河万朵
让素食与美酒邂逅
品味植物的万千风味
旬：
时间酝酿
豆腐，或许可以说是中国人对于植物质地千变万化的试探——黄豆制成豆浆，豆浆点卤，蛋白质凝结，成为豆腐。这个做法，早在西汉时期就已经出现。可以说，中国人对于素食的理解，深入文化基因。山河万朵的出现，是出于文化的必然。
吕杨，一个早就在葡萄酒界并不陌生的名字——2014年，他获得大中华最佳侍酒师大赛冠军，他还同时包揽了中国三大侍酒师比赛的冠军。他是大中华地区第一位高级侍酒师，并持有WSET四级文凭。2017年8月，吕杨也终于成为了中国首位侍酒大师（Master Sommelier）。
2021年6月，山河万朵正式被评为携程美食林铂金餐厅。获奖后，山河万朵并没有止步于此——餐厅终于与吕杨开始合作，餐厅的酒单，正是由这位侍酒大师倾情献上，以让餐厅个性争鸣的素食佳肴更显层次。
携程美食林旬味会，作为携程美食林专属的美食家俱乐部，也在2021年即将结束之际，带领旬味会会员来到山河万多，品鉴榜单餐厅和侍酒大师精心定制的菜单。
餐厅主理人张果也来到品鉴会现场：“我们长期执着于我们想做的事情，山河万朵并非为了禅，是为了人间快意。她不拘于斋饭，或蔬食健康餐，她构建的是一个东西方美食、可持续发展的极致料理。也成因为我们所想表达的远大于事物本身，我们需要倾听者，所以我们选择和携程美食林旬味会共同举办宴会。”
味：
植物风味
菜单由携程美食林旬味会携手山河万朵创作而成，用12道菜跨越中国大江南北，阐释素食风味。
向日葵
菜品创意灵感来自梵高的名作《向日葵》。拿起葵花中间的果实整体咬下，最上层是经过发酵后的紫苏籽，带有一种富有颗粒感、而口感酥脆的口感。最下方搭配的黑芝麻塔壳里面藏有青苹果、山楂糕和腰果泥，口感层次丰富。
松茸&糯米山药
在蔬菜前菜之后上来的一道汤品，汤的底部使用温州文成的糯米山药以及四川的竹笙，勺子里搭配的是台湾鲜嫩的南瓜籽和热风风干的松茸片。而汤底本身由松茸蒸制4小时而成。
清爽的汤体和带有矿物质风味的白葡萄酒极为搭配。因此，餐厅搭配一瓶来自隆河谷的干白一同享用。一口葡萄酒过后再喝汤品，更显鲜味。
苤蓝
随后作为第一道热菜出现的是水果苤蓝做的馄炖，里面的馅加入了两种状态的番茄，一个是去皮去瓤的新鲜有机番茄，保留新鲜番茄的鲜味；另一种加入意大利香草、百里香、一起烤制两小时，风干后同日本寿司醋、橄榄油做成馅。
菜品充盈着苤蓝的清甜，彰显新鲜番茄的爽嫩和番茄烘烤或清汤化后浓缩的谷氨酸鲜味。雷司令给予舌尖的刺激感与番茄的浓郁完美平衡。
佛手瓜
甜品底部使用正山小种制成奶酱，含有独特的烟熏味道，近似北方秋冬的炊烟气息；包围它的是佛手柑，而顶部是液氮做的柑橘碎和柑橘雪芭、清香回味的柑橘雪芭与底部达到一个平衡的状态。
与之搭配的是一支产自河北怀来的甜白葡萄酒，酒柑橘的香味和甜品中多样的柑橘运用相互映衬，而烟熏味给人带来的“咸鲜”印象也恰好与酒本身浓烈的甜香平衡。
会：
以食会友
晚宴上自然也少不了朋友间的分享。
携程美食林评委摆渡大厨说：“今年即将迎来尾声，携程美食林旬味会始于今年，也在北京举办了多场活动。那何不在这个特别的时间让爱吃的朋友们再次在另一家京城地标级的餐厅聚一聚？”
携程美食林签约旅行家@香香花猫说道：“有些餐厅选择拿素模仿肉的味道，始终无法脱离人以动物蛋白构建的料理体系。当一个餐厅敢于并且能够将蔬菜和谷物的本味以令人惊艳的方式表达出来的时候，这家餐厅会尤为特别。”
“其实从当今很多餐厅的上菜顺序就可以看出，素菜往往作为收尾，作为陪衬。但是，蔬菜有自己可以表达的东西，它只是需要另一种对于食材的理解，对于料理技法的选择。”携程签约旅行家@帝都新发现说到了她对于素食的理解。
“我觉得吕杨的酒单非常有意思，因为pairing的意义从不在于追求更昂贵更稀有的酒。Pairing，就像这个词所代表的一样，是食物语酒的相辅相成，仿佛天生一对。它不受价格限制，不是产区限制，全靠侍酒师的功夫。”携程签约旅行家@高阳-朝阳说道。
携程美食林签约旅行家@Hello妙妙回忆起了以前的吃饭经历：“合格的餐厅制作美食，好的餐厅创造回忆。它们可能站在质疑和成本压力的风口浪尖，但是一定有人能够发现宝石，让更多人知道它。”
“美食林旬味会的意义从不只是一顿饭这么简单，它是携程庞大美食体系的一个重要组成部分，它可以让爱吃的人更懂吃，让愿意全心全力服务食客制作更好料理的餐厅站在餐饮界的聚光灯之下。”携程美食林评委东哥到处走在活动尾声时说道。
山河万朵超越的是通俗化的素食餐厅概念，不是仅仅达成精致，健康，就可以成为素食的道场，而是完成这些后，还要另寻超越。这里不是古意禅宗，而是集东西方设计，全球经纬时令食材，和创始人毕生对艺术所好，一个餐饮团队遍寻山河，中外艺术家的成名作，名厨的技艺与想象力，共同完成的时间和场所。
我们也诚挚邀请全国餐厅参与旬味会活动，与知名跨界美食家、美食林榜单理事评委和携程黑钻会员零距离接触。现场回顾内容通过众多主流社媒平台广泛传播。欢迎2021年美食林榜单铂金及以上等级餐厅留言垂询，我们将有专人联系。
自己吃饭难免走马观花，但是与同样爱美食的好友和厨师共享美味，却能让节奏放慢，跟随厨师和菜品看到“味”背后的故事。“旬味会”诚邀您共同品城寻味。
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